-Рубрики

Серия сообщений "ПАСХА":
Часть 1 - ВСТРЕЧАЕМ ПАСХУ: несколько маленьких секретов
Часть 2 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 3 - КУЛИЧИ
Часть 4 - Яйца "СПЕЦНАЗ"
Часть 5 - 60 рецептов куличей
Часть 6 - Готовим пасхальный стол? Украшение яиц и творожная пасха
Часть 7 - посолим...и кулич желтенький
Часть 8 - РАСПИСНОЕ ЯЙЦО
Часть 9 - Заговор на Пасху на деньги
Часть 10 - Пасхальные корзинки из пластиковых стаканчиков
Часть 11 - Пасха...яйца... - море идей!
Часть 12 - >ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Как его готовлю я!
Часть 13 - К ПАСХЕ
Часть 14 - Пасхальные куличи
Часть 15 - ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

Выбрана рубрика ПАСХА.


Соседние рубрики: ПРАВОСЛАВНЫЕ ИКОНЫ(7), НОВЫЙ ГОД(45), КРЕЩЕНИЕ(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(66), Хобби-бизнес(2), ФОТОШОП(92), УРОКИ ЛИ.РУ(71), Советы на все случаи(36), САМОЕ НУЖНОЕ (!!!!!)(37), РУКОДЕЛИЕ(234), РАБОТА С ФОТО,КАРТИНКАМИ(1), ПРОГРАММКИ(2), ПРАЗДНИКИ(34), НОВИЧКАМ(13), НАПИТКИ(5), МАГИЯ(14), ЛЮБИМАЯ МУЗЫКА(66), КОМПЬЮТЕР(9), ИНТЕРЕСНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ(8), Знакомство с Windows(1), Здоровье(101), ЗАГОВОРЫ(23), для телефона(2), ДЛЯ ДНЕВНИКА,БЛОГА,САЙТА(244), ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА от А до Я(7), ДЕТКИ, и все что с ними связано(30), ДАЧНИЦА(30), ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ(41), ГОТОВИМ ВКУСНО(187), ВЯЗАНИЕ(151), ВЫПЕЧКА(34), ВРЕМЕНА ГОДА(3), ВКУСНЯТИНА(90), Весёлая страничка(15), ВДОХНОВЕНИЕ,ФАНТАЗИЯ и МАСТЕРСТВО(232), БРОДИЛКИ(3), Большая женская энциклопедия(1), БИСЕР(122), БИБЛИОТЕКА(27), АХ,ЛЕТО...(2), Анимации и анимационные картинки(26), АВАТАРЫ(1), (27)

ВСТРЕЧАЕМ ПАСХУ: несколько маленьких секретов

Среда, 11 Января 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСТРЕЧАЕМ ПАСХУ: несколько маленьких секретов

 
Выходные со вкусом!
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Уважаемый пользователь !
WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Пасха: рецепты для праздничного стола
Встречаем Пасху:
несколько маленьких секретов

Для православных людей Пасха - один из главных праздников года. Но даже те, кто не соблюдал пост и с иронией относится к религии, в этот день чувствуют необъяснимую радость. Радость - значит, праздник. А праздник - значит, стол, наполненный красивыми яствами.

Пасха, куличи, крашеные яйца, пасхальные салатики и закуски, пироги и супы - этими традиционными блюдами принято угощать гостей в пасхальный весенний день. Каждое из них - не просто еда, а символ Христова Воскресения. Угостить близких, родственников, соседей и друзей в этот светлый день - значит оказать им уважение и прослыть щедрой и внимательной хозяйкой. А если ты приготовишь необычные, но при этом традиционные, блюда по нашим рецептам, то рискуешь обрести репутацию отличной хозяйки!

А теперь несколько маленьких секретов. Творожную пасху лучше готовить за пару дней то праздника, чтобы она успела настояться. Вместо сахара в пасху можно добавить мед, а вместо пасочницы ты можешь использовать обычный дуршлаг.

А самое главное, готовить вкусные блюда в этот светлый праздник нужно с душой и с настроением. Хорошего тебе настроения и приятного аппетита!



Читайте также

>Мастер-класс: готовим кулич к Пасхе
Мастер-класс: готовим кулич к Пасхе
Овсяная диета: как похудеть на 5 кг
Овсяная диета: как похудеть на 5 кг
Мясные блюда к пасхальному столу
Мясные блюда к пасхальному столу
Кулич по-итальянски: вкусный рецепт
Кулич по-итальянски: вкусный рецепт
Узнай, как похудеть при помощи молока!
Узнай, как похудеть при помощи молока!
Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!
Пасха с миндалем и изюмом
Пасха с миндалем
и изюмом
Суп Пасхальная радость
Суп "Пасхальная
радость"
Кулич Лакомка
Кулич
"Лакомка"
Салат весенний Зеленая Пасха
Салат весенний
"Зеленая Пасха"
Пасхальное шоколадное яйцо
Пасхальное
шоколадное
яйцо
Банановый пасхальный пирог с мороженым
Банановый
пасхальный пирог
с мороженым
Пасхальный шоколадный кулич
Пасхальный
шоколадный кулич
Пасха заварная
Пасха
заварная
Пасхальный салат-желе Слоистые фрукты
Пасхальный
салат-желе
"Слоистые фрукты"
Кексы Пасхальные пташки
Кексы
"Пасхальные
пташки"
Пасхальный паштет
Пасхальный
паштет
Пасхальные заливные яйца
Пасхальные
заливные яйца
   
 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Выходные со вкусом
 

 


ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Среда, 11 Января 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пасхальные рецепты

Рецепты для Вашего Пасхального Меню.







Выпечка
















Салаты






















Закуски


















Вторые блюда






























Рыбные блюда











Торты, пирожные, десерты и напитки

















КУЛИЧИ

Среда, 11 Января 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧИ

Глазурь для куличей.

Приготовляется так: взяв 1/2 фунта сахарной пудры, просеять сквозь сито, сложить в каменную мисочку, взбить один белок и стереть веселкой (минут 10—15). Затем выжать сок из одного лимона и положить 3 чайные ложки картофельной муки и бить еще минут 10. Если глазурь очень густа (должна быть густоты сметаны), кладут еще 1/2 белка. Для получения розового цвета глазури прибавляют несколько капель красного клюквенного пюре, протертого сквозь сито. Для получения фисташкового цвета в глазурь кладется на кончике ложки или ножа пюре из сваренного протертого шпината. Для этого берут несколько листиков шпината, обваривают кипятком и протирают сквозь самое частое сито.

Пасхальный кулич.

Кулич.5 ст. муки,
1.5 ст. сливок, 250 г слив. масла,
1 ст. сахара, 8 желтков,
0.5 ст. миндаля, 0.5 ст. изюма,
1 ч.л. соли, 100 г дрожжей, ванилин.
Глазурь: 1 белок, 0.5 ст. сахара,
0.5 ст. воды, 1/2 ч.л. лимонного сока.

Для приготовления теста в теплых сливках развести дрожжи, сделать опару, добавив половину муки, и поставит в теплое место на 1-1.5 ч. Желтки растереть добела с сахаром, добавить размягченное масло, растереть. Изюм перебрать, миндаль измельчить. Когда опара подойдет, ввести в нее протертую массу, орехи и изюм. Тесто хорошо перемешать, всыпать оставшуюся муку, соль, ванилин, вымесить и поставить в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, вымесить его еще раз и дать опять подойти.
Из готового теста сформовать шар и положить его в форму с высокими стенками, выстланную изнутри бумагой, смазанной маслом. Тесто в форме должно занимать не более 1/3 ее высоты. Выпекать кулич в разогретой до 200-220 С духовке 60-70 мин. Когда верх кулича зарумянится, накрыть его сырой бумагой. Готовый кулич осторожно вынуть из формы, дать остыть и смазать тогнким слоем глазури. Для приготовления глазури сахар залить горячей водой, размешать и сварить густой сироп, снимая пену. Готовность сиропа определяют так: зачерпнуть чайной ложкой кипящий сироп и опустить в холодную воду. Если из остывшего сиропа можно скатать мягкий шарик - он готов. Белок взбить до увеличения в объеме в 3-4 раза. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить остывший сироп, добавить лимонный сок и размешать до получения однородной массы. Перед глазированием нагреть глазурь до 60-65 С при помешивании. При желании глазурь можно окрасить какао, шоколадом, процеженным клюквенным соком.

Читать далее...

Яйца "СПЕЦНАЗ"

Суббота, 14 Января 2012 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца "СПЕЦНАЗ"

big (480x360, 40Kb)
И снова здравствуйте!

Хочу поделиться с Вами одним способом окраски яиц. Понимаю что до Пасхи еще далеко, но лучше раньше чем никогда.

Читать далее...

60 рецептов куличей

Вторник, 17 Января 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

60 рецептов куличей

 

Кулич Готовим.РУшный. Фото-рецепт

Рецептов куличей много, причем различаются они не только по количеству добавок (изюма, орехов, кураги, шоколада, какао и т.д.), но и по способу подготовки теста. Обычно для куличей готовя дрожжевое сдобное тесто с большим количеством яиц и масла, но есть рецепты и из творожного теста, и из заварного. Присмотритесь к рецептам и решите, какой вам больше по душе.

 

Читать далее...

Готовим пасхальный стол? Украшение яиц и творожная пасха

Вторник, 17 Января 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим пасхальный стол? Украшение яиц и творожная пасха

Наталия Иванова
DenisDVВеликий день воскресения Христова – Пасха – торжественный и светлый праздник.

Издревле ведется обычай одаривать верующих пасхальными яйцами – символом зарождения жизни. Есть множество способов их украшения, в продаже существуют целые наборы из красок и наклеек. И все-таки самый ценный дар – сделанный своими руками.

 Старый, но, тем не менее, лучший способ окраски пасхальных яиц – луковая шелуха. Это натуральный и экологически чистый краситель позволит вам сделать столько оттенков, сколько вы пожелаете. От светло-желтого до насыщенного бордово-коричневого. Интенсивность оттенка зависит от времени окрашивания. Чем дольше варите, тем ярче цвет.
Читать далее...

Метки:  

посолим...и кулич желтенький

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

посолим...и кулич желтенький

343 (200x300, 15Kb)
По старой традиции дрожжевое тесто для куличей должно быть желтым. Добиваются этого хозяйки разными способами, но я советую воспользоваться старинным рецептом одного повара, который работал в ресторане "Прага".

 Перед тем, как добавить в тесто яйца, аккуратно отделите желтки от белков, желтки немного посолите и "забудьте" в холодильнике на час. За это время они станут ярко-желтого цвета. Соедините их с белками, а затем со всем тестом.

Обещаю, куличи будут что надо.


РАСПИСНОЕ ЯЙЦО

Дневник

Среда, 01 Февраля 2012 г. 23:05 + в цитатник

 

РАСПИСНОЕ ЯЙЦО


Ольга Басманова

Для работы понадобится: яйцо, лак для ногтей, емкость с водой, зубочистки, иголка, салфетки,шприц,медицинские перчатки, фен.

Яйцо лучше брать белого цвета на нем рисунок будет выглядеть ярче.

 

 

С помощью иголки делаем отверстие в скорлупе. Подносим иголку к скорлупе и аккуратно постучим молоточком.

С помощью зубочистки увеличиваем отверстие в яйце. Чтобы опустошить яйцо воспользуемся шприцем. Вводим в яйцо воздух из шприца и содержимое яйца выливается.После опустошения яйца надо его промыть из шприца.

Вот такая дырочка у меня получилась.

Капаем в воду лак по одной капле каждого цвета.

Получается пленка из лака на поверхности воды.

Зубочисткой делаем рисунок на поверхности воды.

Надеваем перчатки. Погружаем яйцо в воду аккуратно, чтобы не повредить рисунок. Лак, оставшийся на поверхности воды, аккуратно собираем зубочисткой. Достаем яйцо из воды.

С другй стороны наносить рисунок следует после полного высыхания лака. Для ускорения процесса можно посушить яйцо феном.

Вот такое яйцо получилось у меня.

http://www.livemaster.ru/topic/90518-raspisnoe-yajtso?

Заговор на Пасху на деньги

Дневник

Среда, 11 Апреля 2012 г. 18:45 + в цитатник

Заговор на Пасху на деньги

Заговоры на Пасху

У каждого человека свои проблемы: у кого-то из нас каша жидкая, у кого-то просто жемчуг мелкий, но каждому из нас хочется, чтобы Удача почаще заглядывала в гости, а Прибыль пришла в дом и поселилась навечно. Так вот, чтобы она пришла, ее надо привлечь. Давайте поговорим о тех заговорах, которые привлекают в наш дом прибыль.

Подготовка к денежному заговору

  • Первое с чего начнем — это кухонный стол. На нем должна быть скатерть. Стол не должен быть голым — это отпугивает прибыль. Вовсе не обязательно застилать его полностью, но даже если в центре большого стола лежит маленькая салфетка — стол уже прикрыт. Скатерть — это первая вещь, которая потребуется нам для проведения заговора.
  • Продолжаем путешествие по кухне. Чем вы вытираете со стола? Ну, то, что голой рукой нельзя, это понятно, это даже не обсуждаем, а вот чем лучше? Как ни странно, но лучшим вариантом является кусочек ткани, выкроенный из вашей поношенной одежды, причем края ни в коем случае не обрабатывают. Очень важно, чтобы с этой вещью у вас были связаны хорошие воспоминания. Тряпочка для уборки — это вторая вещь.
  • Третья вещь, которую мы возьмем на кухне — кухонное полотенце. Лучше если для заговора вы возьмете новое, и на вашей кухне оно появится уже в «заговоренном» виде.
  • Для заговора на деньгиДенежное дерево обязательно нужно денежное дерево. Причем это может быть как толстянка, которую повсеместно называют денежным деревом, так и любое другое растение.

    Что при этом важно: это должно быть живое зеленое растение с округлыми листьями. Обязательно живое — ибо оно должно расти, и вместе с его ростом будут расти и ваши доходы. Если у вас уже есть искусственное денежное деревце — не выбрасывайте его. Просто знайте: оно не дерево доходов, оно дерево накопленного.

  • Пятый, последний и главный персонаж нашего заговора — Домовенок. Посмотрите внимательно на одежду вашего Домовенка. На ней обязательно должен быть карман, или сумочка (мешок, узелок и так далее), в крайнем случае — широкий пояс. Кстати, подготовка к заговору — прекрасный повод сделать подарок для вашего Домовенка — подарить ему что-то из новой одежки. Не забывайте, что Домовенка надо одевать по сезону!
  • И еще для заговора вам понадобятся деньги: монеты и купюры. Не важно, какого достоинства будут монеты — 1 рубль, 2, 5 или 10, главное: рубли, а не копейки. Если у вас есть возможность — отследите, откуда к вам пришли эти деньги. Желательно, чтобы это были деньги, полученные не как сдача в магазине, или безликая сумма из банкомата. Очень хорошо, если это деньги, которые вам передали из рук в руки как оплату работы или возвращение долга.

Когда проводить заговор

Пасхальный заговор Очень важно время проведения заговора. Хорошо проводить такой заговор на Пасху. Тогда помимо той энергии, которую в заговор вложите лично Вы, заговор усилится энергетикой самого праздника.

Этот заговор проводится в светлое послеобеденное время. Идеальное время для начала заговора — 3 часа или 7 часов вечера. Для всех заговоров, несущих положительную энергетику, подбирается нечетное время. 5 часов вечера — тоже подходящее, хотя и не такое знаковое, время. Неплохо, если для пасхального обряда у вас будет святая вода.

Слова заговора учатся заранее, причем учатся вслух, надо попытаться сделать так, чтобы вы почувствовали их ритм и певучесть. Но, (внимание!) ни ваш Домовенок, ни ваше дерево не должны заранее слышать слов заговора. Учите это в другой комнате.

У вашего Домовенка есть имя. Для заговора нужно трехсложное имя, где ударение падает на первый слог (Степушка, Ванечка, Кузенька и тому подобное). Если это невозможно, употребляйте слово «родненький». Моего Домовенка зовут Хведька, для данного заговора — Хведенька. Итак, сам пасхальный заговор на деньги.

Проведение заговора

Стол застелен скатертью, которой он застелен всегда, . Все необходимые вам вещи сложены на левой стороне стола. Постарайтесь, чтобы во время заговора вас никто не отвлек — выключите телефон, закройте дверь. Вы берете в руки Домовенка и начинаете говорить:

Помоги мне, Хведенька,
Окажи мне милость,
Призывай в дом денежку,
Чтоб она водилась.

Слова при этом не просто говорятся, они как бы «пропеваются», И звучат немножко по-другому, чем пишутся, например вместо «денежку», получается «денюшку»

Момент, когда вы произносите первое слово, считается началом заговора. Вы ставите Домовенка, берете деревце в руки, переносите на другую половину стола и продолжаете заговор

И мои доходы пусть всегда растут,
И мое богатство пусть копится тут.

На словах «пусть копится тут» — вам нужно сделать закрывающее движение руками (к себе, а не от себя), показывая, куда вы приглашаете Доходы.

Зеленейте листики, каждый в свой черед,
Вы растите, денежки, будет мне доход.

При этих словах погладьте указательным пальцем правой руки три листика, а в левом кулаке сожмите три монеты. А затем правой рукой эти монеты (по одной!) воткнуть в землю около растения. После этого вокруг горшка оборачиваете (по часовой стрелке!) те вещи, которые предназначены для кухни, приговаривая:

И на утренней заре это истинно,
И на вечерней заре это истинно,
И светлым днем это истинно,
И темной ночью это истинно.

После последнего слова «истинно», вы левой рукой слегка обхватываете горшок, а правую поднимаете и держите перед собой открытой ладонью наружу.

Да будет мое слово верно,
Да будут у меня дома деньги.
Да будет мое слово крепко, Да будут они у меня держаться.
Да будет мое слово твердо, И на этом стою я.
Аминь!

Это очень сложный в прочтении текст. Каждое последнее слово (верно, деньги , крепко, держатся, твердо) читается с подъемом и сопровождается коротким резким движение кисти (не всей руки, а только кисти!) — чуть вперед и чуть вверх. На словах «да будет» кисть возвращается обратно.

На строчке «И на этом стою я» — кисть зажимается в кулак. Аминь! — это точка в вашем заговоре. Это та вера, которую вы вложите. Это черта, которая отсекает все иное. Правая рука резко опускается вниз.
Заговор окончен. Но если у вас дома есть освященная вода, то перед тем как разбирать вещи из композиции, обрызгайте их святой водой.

Если вы верите в бытовую магию, то обязательно проведите такой заговор на Пасху. Но знаете, говорят, он помогает и тем, кто в магию не верит. Этот обряд просто работает. И приносит реальную помощь

Рубрики:  ЗАГОВОРЫ/пасха,чистый четверг

Пасхальные корзинки из пластиковых стаканчиков

Вторник, 07 Августа 2012 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные корзинки из пластиковых стаканчиков

Предлагаю вам самый простой вариант создания пасхальной корзиночки из пластикового стаканчика. Работу можно сделать вместе с детьми.
DSCN4283 (448x336, 91Kb)

DSCN4265 (448x336, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/МАСТЕР-КЛАСС

Пасха...яйца... - море идей!

Вторник, 07 Августа 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха...яйца... - море идей!

velk kniha vel.vaj. (504x700, 95Kb)
>>>>>>>>>>>>>>

>ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Как его готовлю я!

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Как его готовлю я!


ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Мой фирменный рецепт))

Куличи из этого теста получаются всегда!!! Тесто изумительное! Сладкое! Слоистое! Нежное-нежное! Просто тает во рту!!!!
Вся моя семья ждет с нетерпением Пасху, чтоб поесть моих куличей))
Поэтому делюсь с вами, опять же, не единожды проверенным рецептом!!!
Описываю очень подробно!!!
Рецепт
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО

К ПАСХЕ

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пасхальные куличи

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные куличи

Пасхальный кулич от программы "ВкусНо"в хлебопечке.


Читать далее...

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NinaL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

Читать далее...


 Страницы: [1]