Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика хлеб, батон.

Соседние рубрики: украшение блюд(53), торты(204), сыры(1), супы(2), соусы(5), соленья,маринады(21), салаты(38), пирожные(21), пироги и торты,которые не надо печь(11), пироги(103), печенье(37), паста(1), напитки(16), на завтрак(10), мороженое(3), кремы(5), конфеты(19), Заправка для салата - 95 рецептов(1), закуски(92), диетическое(15), детям(7), десерты(17), Глазурь(23), гарниры(9), вторые блюда(105), всякие полезности(21), все из творога(2), булочки(25), блины, оладьи(12), алкогольные напитки(9)

Другие рубрики в этом дневнике: Трансформеры(1), Сад,огород(12), Прикольно(9), ПАСХА(16), Новый год(14), Народные средства(9), Мною испробованные рецепты(0), Компьютер(3), Интересно(18), Для детишек(31), Вязание крючком(12), Viazanije(541), Rukodelnicam(4), Kulinarija(866), Krasota(135), Delajem svoimi rukami(120)

Комментарии (0)

Вкусный и полезный ржаной фруктовый хлеб с орехами и сухофруктами

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Femiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и полезный ржаной фруктовый хлеб с орехами и сухофруктами

Простой рецепт очень вкусного, некалорийного, диетического и полезного хлеба из ржаной муки с сухофруктами и орехами. Замечательное лакомство для всех. Перейти к рецепту...
rzhanoj-fruktovyj-hleb-bez-sahara3 (600x450, 175Kb)

rzhanoj-fruktovyj-hleb-bez-sahara3 (600x450, 175Kb)

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

Армянские лепешки с зеленью

Среда, 04 Сентября 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянские лепешки с зеленью

Огромная благодарность автору: Оля

Чудесные лепешки. Прямо горячими к шашлыку так и просятся...

читать рецепт

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

Чесночные булочки

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки

yalyubasha

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

Лепёшки на кефире

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки на кефире

Такие лепёшки долго не черствеют, хотя им черстветь некогда, они улетаю моментально. Рецепт простой и можно сказать быстрый. Очень похожи на фоккачу

Читать далее...

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ...

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ...

рецепт от

Алина Белина

Нам понадобится:
Молоко-250гр.
Вода-50гр.
Половина пакетика (маленького)дрожжей
Сахар-1,5ч.л.
Маргарин растопленный или масло растительное теплое 5ст.л.
Соль-2ч.л.
Кунжут для посыпки
Кефир для смазки
Мука 2-3 ст.
Способ приготовления:
Развести дрожжи в теплой воде и добавить в теплое молоко,туда же добавить муки 1 ст. и сделать опару(на 30 минут) Далее добавить соль,оставшуюся муку и теплый маргарин с сахаром.
Все хорошо смешать,оставить в форме на 40-50 мин.
После подъема теста смазать кефиром и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 250С.30-35 минут.
Аромат и вкус не заставит себя ждать.
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ,ЕСТЬ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Алина Белина

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post217225624/">С‡СѓРґРЅС‹Рµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё "Р’РєСѓСЃРЅРѕ Рё РІСЃРµ С‚СѓС‚!"</a><br/>С‡СѓРґРЅС‹Рµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё "Р’РєСѓСЃРЅРѕ Рё РІСЃРµ С‚СѓС‚!"

&nbsp;

Р’С‹ Рё РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ СЃРµР±Рµ РЅРµ РјРѕР¶РµС‚Рµ С‡С‚Рѕ Р·Р° С‡СѓРґРѕ СЌС‚Рё Р»РµРїРµС€РєРё. РџСѓС€РёСЃС‚С‹Рµ, РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ, РЅРµР¶РЅС‹Рµ...... РјРѕР¶РЅРѕ РµС‰Рµ РґРѕР»РіРѕ РїРёСЃР°С‚СЊ РєР°РєРёРµ РѕРЅРё Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рµ, РЅРѕ Р»СѓС‡С€Рµ РІР·СЏС‚СЊ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ.
	
	РџРѕС‡РµРјСѓ-С‚Рѕ РёР· РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РІСЃРµРіРґР° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅР°СЏ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР°. РњСЏРєРёС€ РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№ РїРѕСЂРёСЃС‚С‹Р№ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№, РєРѕСЂРѕС‡РєР° РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅР°СЏ Рё РІРєСѓСЃРЅР°СЏ.
	[more=]
	
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
	РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ &ndash; 2 С€С‚.
	РњРѕР»РѕРєРѕ &ndash; 150 РјР»
	Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ СЂР°С„РёРЅРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРµ &ndash; 2 СЃС‚.Р».
	РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ РІС‹СЃС€РµРіРѕ СЃРѕСЂС‚Р° &ndash; 400-420 РіСЂ.
	Р”СЂРѕР¶Р¶Рё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post217225624/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

чудные картофельные лепешки "Вкусно и все тут!"

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудные картофельные лепешки "Вкусно и все тут!"

Вы и представить себе не можете что за чудо эти лепешки. Пушистые, вкусные, ароматные, нежные...... можно еще долго писать какие они замечательные, но лучше взять и приготовить.

Почему-то из картофельного теста всегда получается прекрасная дрожжевая выпечка. Мякиш воздушный пористый и ароматный, корочка необыкновенно аппетитная и вкусная.

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post204092442/">РћС‡РµРЅСЊ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ РіСЂРµС‡РЅРµРІС‹Р№ С…Р»РµР±СѓС€РµРє СЃ С‚РјРёРЅРѕРј</a><br/>РћС‡РµРЅСЊ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ РіСЂРµС‡РЅРµРІС‹Р№ С…Р»РµР±СѓС€РµРє СЃ С‚РјРёРЅРѕРј

Р”Р°РЅРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РѕРїСѓР±Р»РёРєРѕРІР°РЅ РІ СЃРѕРѕР±С‰РµСЃС‚РІРµ [user=Р’РєСѓСЃРЅРѕ_Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ_РќРµРґРѕСЂРѕРіРѕ]

&nbsp;

Р РїРѕРїР°Р» РІ Р»РёСЂСѓС€РЅСѓСЋ СЂР°СЃСЃС‹Р»РєСѓ РѕС‚ 01 С„РµРІСЂР°Р»СЏ &nbsp;2012 РіРѕРґР°,

РЎР»РµРґРёС‚Рµ Р·Р° РѕР±РЅРѕРІР»РµРЅРёСЏРјРё!

***

РҐР»РµР± РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№,Р·Р°РїР°С… Р·Р°РјР°РЅС‡РёРІС‹Р№,РІРєСѓСЃРЅС‹Р№.Рђ РµС‰Рµ РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РЅР°СЂРµР·Р°РµС‚СЃСЏ,СѓРїСЂСѓРіРёР№ Рё РЅРµ РєСЂРѕС€РёС‚СЃСЏ.

&nbsp;

[more]

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ

3 СЃС‚РѕР».Р»РѕР¶РєРё РіСЂРµС‡РЅРµРІРѕР№ РјСѓРєРё Р·Р°Р»РёРІР°РµРј 100 РјР»&nbsp; РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґС‹ РґР°РµРј РЅР°СЃС‚РѕСЏС‚СЊСЃСЏ РјРёРЅСѓС‚ 15

Рђ РїРѕРєР° Р·Р°РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РёРЅРіСЂРёРґРёРµРЅС‚С‹ РІ С…Р»РµР±РѕРїРµС‡СЊ

350 РјР».РІРѕРґС‹

1 С‡Р°Р№РЅ.Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»РѕРґР°

1 СЃС‚.Р»РѕР¶РєР° СЂР°СЃС‚.РјР°СЃР»Р°
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post204092442/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Очень необычный гречневый хлебушек с тмином

Среда, 01 Февраля 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень необычный гречневый хлебушек с тмином

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 01 февраля 2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Хлеб получается необычный,запах заманчивый,вкусный.А еще очень хорошо нарезается,упругий и не крошится.

Magical Snap - 2012.01.31 17.36 - 005 (700x577, 95Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

Хлеб домашний,

Понедельник, 23 Января 2012 г. 13:42 + в цитатник

harch.ru/muchnye-blyuda/xleb-domashnij

Хлеб домашний, приготовить Хлеб домашний, рецепт с фото Хлеб домашний, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Метки: Постная кухня Постные рецепты Дрожжи рецепты домашняя кухня кулинария вкусные блюда

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post197037156/">Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Р±Р°РіРµС‚ (С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРёР№ С…Р»РµР±) - РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ!</a><br/>
	Р‘С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Р±Р°РіРµС‚ (С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРёР№ С…Р»РµР±) - РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ!
	
	
	 Р’РјРµСЃС‚Рѕ Р±Р°РіРµС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ Р±СѓР»РѕС‡РєРё... РІС‹РїРµС‡РєР° Р±С‹СЃС‚СЂР°СЏ, РІРєСѓСЃРЅР°СЏ, СЃ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№ Рё РЅРёРєР°РєРѕР№ С…Р»РµР±РѕРїРµС‡РєРё РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ
	[more=С‡РёС‚Р°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚]
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	300 Рі. С‡СѓС‚СЊ С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґС‹
	1 РєСѓР±РёРє РґСЂРѕР¶Р¶РµР№(30Рі.) - Сѓ РјРµРЅСЏ 1 РїР°РєРµС‚РёРє СЃСѓС…РёС… 10 Рі.
	1 С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃР°С…Р°СЂР°
	500 Рі. РјСѓРєРё
	1-1,5 С‡.Р».СЃРѕР»Рё
	25 Рі. СЂР°СЃС‚РёС‚.РјР°СЃР»Р°
	
	
	
	 РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РІСЃРµ РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹ РІ РјРёРєСЃРµСЂРЅРѕР№ С‡Р°С€Рµ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ.
	РўРµСЃС‚Рѕ РІС‹Р±СЂР°С‚СЊ Рё, РјСѓС‡РЅС‹РјРё СЂСѓРєР°РјРё, СЃС„РѕСЂРјРёСЂРѕРІР°С‚СЊ 3 РґР»РёРЅРЅС‹С… Р±Р°РіРµС‚Р° Рё РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РёС… РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ.
	[URL=http://w... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post197037156/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление!

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление!

Вместо багета можно сделать булочки... выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется

читать рецепт

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Метки: font size="12"

Комментарии (0)

Чесночные пирожки

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные пирожки

Читать далее...

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

Горчичный батон на кислом молоке

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчичный батон на кислом молоке

Горчичный батон на кислом молоке

Читать далее...

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post162329457/">РљРЈРљРЈР РЈР—РќРћ-РџРЁР•РќРР§РќР«Р™ РҐР›Р•Р‘</a><br/>РљРЈРљРЈР РЈР—РќРћ-РџРЁР•РќРР§РќР«Р™ РҐР›Р•Р‘

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

240 Рі РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РјСѓРєРё 
80 Рі РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅРѕР№ РјСѓРєРё 
1 С‡.Р». СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ 
180 Рі РјРѕР»РѕРєР° 
1 СЏР№С†Рѕ 
25 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° 
1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё 
1 С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂР° 
РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅРѕР№ РјСѓРєРё РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё 
Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РјСѓРєРё РґР»СЏ СЂР°Р·РґРµР»РєРё

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

РћС‚РєСѓРґР° СЂРµС†РµРїС‚, РґР°Р¶Рµ РЅРµ РїРѕРјРЅСЋ... РќРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ С…Р»РµР±! [more]   
РњРѕР»РѕРєРѕ РЅР°РіСЂРµС‚СЊ, СЂР°СЃРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РІ РЅРµРј СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ Рё РјР°СЃР»Рѕ, РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ РґРѕ 35-40 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ РЎ. РњСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃРµСЏС‚СЊ, СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РґСЂРѕР¶Р¶Р°РјРё. Р’Р»РёС‚СЊ РјРѕР»РѕРєРѕ, РІР±РёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ, Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РЅРµРєСЂСѓС‚РѕРµ С‡СѓС‚СЊ Р»РёРїРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. Р’С‹РјРµС€РёРІР°С‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ 10-15, С‡С‚РѕР±С‹ С‚РµСЃС‚Рѕ СЃС‚Р°Р»Рѕ Р±РѕР»РµРµ СЌР»Р°СЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post162329457/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КУКУРУЗНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУКУРУЗНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ

03 (400x300, 33Kb)

03 (400x300, 33Kb)

Ингредиенты:

240 г пшеничной муки
80 г кукурузной муки
1 ч.л. сухих дрожжей
180 г молока
1 яйцо
25 г сливочного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
немного кукурузной муки для посыпки
и немного пшеничной муки для разделки

Способ приготовления:

Откуда рецепт, даже не помню... Но очень вкусный хлеб! Читать далее...

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post161907190/">Р§РРђР‘РђРўРўРђ</a><br/>Р§РРђР‘РђРўРўРђ

РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РјРµС‚РѕРґРѕРІ Рё РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‡РёР°Р±Р°С‚С‚С‹. РџСЂРµРґР»Р°РіР°РµРјС‹Р№ РјРЅРѕР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ РѕРґРЅРёРј РёР· РЅРёС… Рё РЅРµ РїСЂРµС‚РµРЅРґСѓРµС‚ РЅР° Р°Р±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕСЃС‚СЊ. РћРЅ СЃР»РѕР¶РёР»СЃСЏ РёР· СЂРµС†РµРїС‚Р° В«РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРѕРіРѕ РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅС†Р°В», Р¶РёРІСѓС‰РµРіРѕ РІ РђРјРµСЂРёРєРµ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РІС‹СЂРѕСЃ РЅР° СЌС‚РѕРј С…Р»РµР±Рµ, РјР°СЃС‚РµСЂ-РєР»Р°СЃСЃР° РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРѕРіРѕ РїРѕРІР°СЂР° - Сѓ РЅРµРіРѕ СЏ РїРѕРґСЃРјРѕС‚СЂРµР»Р° РїСЂРѕС†РµСЃСЃ РІС‹СЃС‚Р°РёРІР°РЅРёСЏ-СЃРєР»Р°РґС‹РІР°РЅРёСЏ С‚РµСЃС‚Р° Рё СЂРµРєРѕРјРµРЅРґР°С†РёР№ РїРѕ РІС‹РїРµС‡РєРµ С‡РёР°Р±Р°С‚С‚С‹ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…, РІР·СЏС‚С‹С… РјРЅРѕР№ РёР· РєРЅРёРіРё РїРѕ РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРµ. РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РјРЅРµ, РѕС‡РµРЅСЊ РЅР°РґРµСЋСЃСЊ, С‡С‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ РїРѕР»РµР·РµРЅ Рё РІР°Рј.

РЎРћРЎРўРђР’:

Р”Р»СЏ Р·Р°РєРІР°СЃРєРё РІР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
РњСѓРєР° вЂ“ 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
Р’РѕРґР° вЂ“ 1 СЃС‚Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post161907190/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЧИАБАТТА

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИАБАТТА

(400x300, 58Kb)

(400x300, 58Kb)

Существует несколько методов и множество рецептов чиабатты. Предлагаемый мной вариант приготовления является одним из них и не претендует на абсолютность. Он сложился из рецепта «итальянского итальянца», живущего в Америке, который вырос на этом хлебе, мастер-класса итальянского повара - у него я подсмотрела процесс выстаивания-складывания теста и рекомендаций по выпечке чиабатты в домашних условиях, взятых мной из книги по итальянской кухне. Этот рецепт нравится мне, очень надеюсь, что будет полезен и вам.

СОСТАВ:

Для закваски вам понадобится:
Мука – 2 стакана
Вода – 1 стакан (250 мл)
Сухие дрожжи – 1.5 чайные ложкиЧитать далее...

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (1)

БАГЕТ

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 12:38 + в цитатник

forum.say7.info/topic3271.html

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

Батон домашний Нарезной

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оле4ка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон домашний Нарезной

Батон домашний Нарезной

Мне очень понравился результат...хороший среднепористый мякиш...
По вкусу очень похож на магазинный Нарезной батон..
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>>

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post160778963/">РҐР»РµР± Р±РµР· Р·Р°РјРµСЃР°</a><br/>РҐР»РµР± Р±РµР· Р·Р°РјРµСЃР° - No-Knead Bread

РҐР»РµР± Р±РµР· Р·Р°РјРµСЃР° - No-Knead Bread
РЎРѕРІРµС‚СѓСЋ   РІСЃРµРј Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏРј С‡РёР°Р±Р°С‚С‚С‹, Р»Р°РІР°С€Р° !!!
Р”Р°РІРЅРµРЅСЊРєРѕ РµРіРѕ С…РѕС‚РµР»Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ,  Р° РІСЃРµ РЅРёРєР°Рє СЂСѓРєРё РЅРµ РґРѕС…РѕРґРёР»Рё..
РС‚Рѕ РјРѕР№ РїРµСЂРІС‹Р№ С…Р»РµР± РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїРµС‡РµС‚СЃСЏ  РЅРµ РІ РҐРџ..Рё РґР°Р¶Рµ РЅРµ Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµС‚СЃСЏ РІ  РЅРµР№!!!
Р’СЃРµ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ СЂСѓС‡РєР°РјРё Рё С‡С‚Рѕ  СѓРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ -  Р»РµРіРєРѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ...РјРёРЅРёРјСѓРј  СѓСЃРёР»РёР№..РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ  РІ РѕР±С‰РµР№  СЃР»РѕР¶РЅРѕСЃС‚Рё 5-6 РјРёРЅСѓС‚ СЂСѓС‡РЅРѕРіРѕ С‚СЂСѓРґР°.
Р РµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ - РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№.. РјСЏРєРёС€  РєСЂСѓРїРЅРѕРїРѕСЂРёСЃС‚С‹Р№...РєРѕСЂРѕС‡РєР° РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕ  С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰Р°СЏ!
Р РµС†РµРїС‚ РѕС‚ Giulia СЃ    carina-forum.

[more= С‡РёС‚Р°С‚СЊ Рё СЃРјРѕС‚СЂРµС‚СЊ С„РѕС‚Рѕ РґР°Р»СЊС€Рµ]

1 С‡Р°С€РєР° &ndash; 240 РјР»

3 С‡Р°С€РєРё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post160778963/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Хлеб без замеса

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Оле4ка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб без замеса - No-Knead Bread

Хлеб без замеса - No-Knead Bread

Советую всем любителям чиабатты, лаваша !!!
Давненько его хотела приготовить, а все никак руки не доходили..
Это мой первый хлеб который печется не в ХП..и даже не замешивается в ней!!!
Все делается ручками и что удивительно - легко и быстро...минимум усилий..потребуется в общей сложности 5-6 минут ручного труда.
Результат - потрясающий.. мякиш крупнопористый...корочка обалденно хрустящая!

Рецепт от Giulia с carina-forum.

читать и смотреть фото дальше

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post158499591/">РґРѕРјР°С€РЅРёР№ Р±Р°С‚РѕРЅ</a><br/>РґРѕРјР°С€РЅРёР№ Р±Р°С‚РѕРЅ

Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ Р±Р°С‚РѕРЅ

РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РїСЂРѕРІРµСЂРµРЅРЅС‹Р№ РЅР° СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕР№ РєСѓС…РЅРµ СЂРµС†РµРїС‚ Р±Р°С‚РѕРЅР°, Рё РїСѓСЃС‚СЊ РІР°СЃ РЅРµ РїСѓРіР°РµС‚ РІСЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ, РµСЃР»Рё РїСЂРѕС†РµСЃСЃ РЅР°Р»Р°Р¶РµРЅ, С‚Рѕ РІР°С€РµРіРѕ С‚СЂСѓРґР° Рё РІСЂРµРјРµРЅРё СЌС‚РѕС‚ Р±Р°С‚РѕРЅС‡РёРє РѕС‚РЅРёРјРµС‚ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ, Р·Р°С‚Рѕ СЃРєРѕР»СЊРєРѕ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёСЏ Рё РєР°РєРѕР№ Р·Р°РїР°С…, РЅР° РїРµСЂРІРѕРј СЌС‚Р°Р¶Рµ СЃР»С‹С€РЅРѕ!РћРЅ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ  РѕС‡РµРЅСЊ РјСЏРіРєРёР№ , РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№,Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№.
[more=РћС…, СѓРіРѕСЂР°Р·РґРёР»Рѕ РІР»СЋР±РёС‚СЊСЃСЏ
Р’ Р±Р°С‚РѕРЅ, Рё СЂР°Р·СѓРј РїРѕС‚РµСЂСЏС‚СЊ!>>>>>
]

1 С‡Р°С€РєР° РєРµС„РёСЂР°
1/3 С‡Р°С€РєР° РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
1 С‡.Р». РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
1 1/2 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
3/4 С‡Р°С€РєРё РІРѕРґС‹
1/2 С‡.Р». СЃРѕРґС‹
РѕРєРѕР»Рѕ 4 СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРІ РјСѓРєРё

Р’ С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґРµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶Рё СЃ 1 С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂР°. Р”Р°С‚СЊ РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zize/post158499591/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

домашний батон

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашний батон

Домашний батон

Предлагаю проверенный на собственной кухне рецепт батона, и пусть вас не пугает время приготовления, если процесс налажен, то вашего труда и времени этот батончик отнимет немного, зато сколько удовольствия и какой запах, на первом этаже слышно!Он получается очень мягкий , воздушный,ароматный.

Ох, угораздило влюбиться
В батон, и разум потерять!>>>>>

Рубрики:

Kulinarija/хлеб, батон

Страницы:

[1]

LiveInternet

О проекте