Бисквитные вафли |
Для приготовления нам понадобится:
Разделить яйца на желтки и белки. В желтки добавляем горячую воду и взбиваем в пышную пену, постепенно добавляя 2/3 нужного количества сахара и ванильный сахар.
С оставшимся сахаром взбиваем белки до пиков.
Просеять муку с разрыхлителем. К белкам добавляем взбитую желтковую массу и аккуратно перемешиваем. Добавляем растопленное и охлажденное сливочное масло, муку. Все тщательно перемешиваем.
Выпекаем вафли в течение 2 – 3 минут.
Рубрики: | сладости |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |