Серия сообщений "Кулинария":Выбрана рубрика Кулинария.
Прага |
|
Метки: прага торт |
манник из кефира |
|
Метки: манник кефир |
торт Сметанник |
Изготовление сметанника в нашей семье случается несколько чаще, чем 777 день. На этот раз эти события совпали. Торт находится у нас на вооружении давно и в Одессе на любом торжестве гости спрашивали: “А сметанник будет?”. На этот вопрос мог ответить только мой двоюродный брат – только он с высоты своего баскетбольного роста мог разглядеть спрятанный на шкафу торт. В Израиле рецепт пришлось адаптировать к местным продуктам. Времени и желания возиться поубавилось, но раза 4-5 в году сметанник у нас появляется.
|
Метки: торт сметанник кулинария |
Плюшки с яблоками и вареной сгущенкой. Просто и очень вкусно! |
|
Метки: выпечка сладкая кулинария |
сочники |
Эти сочники с творогом получаются не совсем такими, как в магазине.
Они более мягкие и сочные, ваши близкие съедят их с большим
удовольствием.
|
Метки: выпечка сладкая сочники |
Бисквитные «подушечки» |
Бисквитные «подушечки»
Восхитительно нежный бисквит, с кремово-творожной прослойкой! Очень воздушно и вкусно.
|
Метки: выпечка кулинария |
Творожный торт на сковороде |
|
Метки: торт кулинария |
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ |
|
Метки: во фритюре кулинария |
Слоённые шедевры. Красиво и не сложно! |
Виды разделок слоек
Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоённого теста - пожалуйста, поделитесь со мной.
|
Метки: кулинария выпечка сладкая из слоеного теста |
Пирожки как пух |
Источник форум SAY-7,автор рецепта теста ТерезаМожно спечь пирожки с любыми начинками или пирог.
1 стакан кефира(250 мл.)
0.5 стакана растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей(я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя")
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
3 стакана муки
Начинка может быть любая,я готовила с капустой.
Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто,накрыть и поставить в тепло на 30 минут.Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку.Затем противень застелить промасленной бумагой,лепим пирожки,укладывать на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться минут 10, затем еще раз проходимся по швам,смазываем пирожки яйцом.
Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
_________________
|
Метки: выпечка кулинария |
Печенье |
Давайте расскажу вам культовый рецепт среди меня - печенье "ПятачкИ"))
Это из маминой книжки рецептов, я его забыла, а тут вот вспомнила через 15 лет... и что я его раньше не делала?? 15 лет, считай, коту под хвост))
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчасега в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...
И главное - его дофига выходит, этого печенья)
щас картинку прицеплю...
цепляю.... вот:
|
Метки: выпечка сладкая кулинария |
"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек! |
|
Метки: кулинария выпечка |
Творожный торт на плите |
Просто замечательный торт – нежный, очень вкусный.
Две особенности у этого торта:
Коржи готовят на плите, поэтому тем, у кого нет духовки, рецепт просто необходим.
И потом – все продукты натуральные, никакой химии. Любители натуральных продуктов – обратите внимание!
Готовит этот торт Анна, а я только снимаю и записываю для вас.
|
Метки: торт |
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи |
|
Метки: выпечка кулинария |
Куриное филе сыро-вяленое |
Очень вкусная закусочка,когда пробовала первый раз,подумала,что это рыба
|
|
|
Метки: кулинария |
САЛАТ "НЕЖНОЕ ОБЛАКО" |
|
Метки: кулинария салат |
Салат "Приятный денек" |
|
Метки: кулинария салат |
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ по вкусу и красоте салат "Капли любви" |
|
Метки: кулинария салат |
Салат "Разбитое сердце" |
Количество порций: 2
Время подготовки: 35 минут
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:|
Метки: кулинария салат |
