Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Таблица "Меры веса и объема", может, пригодится?

Среда, 11 Апреля 2012 г. 10:05 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Таблица "Меры веса и объема", может, пригодится?

%E5%9Brodka-1_2617842 (469x626, 30Kb)

Таблица объёмов

1 стакан - 240 мл.

3/4 стакана - 180 мл.

2/3 стакана - 160 мл.

1/2 стакана - 120 мл.

1/3 стакана - 80 мл.

1/4 стакана - 60 мл.

1 ст.л. 15 мл.

1 ч.л. - 5 мл.

1 ст.л.-3 ч.л.

1 стакан-16 ст.л.

1 литр-4 стакана +2 ст.л.

Соотношение-вес/объём различных продуктов.

Масло.

1 стакан растительного масла-200 гр.

1 стакан сливочного масла -240 гр.

1 с.л. сл.масла-15 гр.

Мука,какао,крахмал.

1 стакан обычной или самовосходящей муки -140 гр.

1 ст.л. -10 гр.

1 ч.л. 3 гр.

1 стакан цельнозерновой муки-125 гр.

Сахар белый. Сахар коричневый

1 стакан -200 гр 1 стакан -240 гр.

1 ст.л.12 гр. 1 ст.л.- 15 гр.

1 ч.л.- 4 гр. 1 ч.л. - 5 гр.

Сахарная пудра.

1 стакан- 120 гр.

1 ст.л.8 гр.

1 ч.л. приб.3 гр.

Мёд,кукурузный сироп,моласса.

1 стакан-320 гр.

1 ст.л.-20 гр.

1 ч.л. 7 гр.

Яйца.

Большое яйцо 1номер- 65 гр.и больше

Среднее яйцо 2номер -60 гр

маленькое яйцо 3номер-50 гр.

Соотношение свежих дрожжей к сухим.

50 гр. свежих дрожжей-17 гр.(2 ст.л.без верха) сухих дрожжей.

Разное

1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку-85 гр.

1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку-100 гр.

1 ст.л. орехов/миндаля -крошка-6 гр.

1 стакан кокосовой стружки-00 гр.

1 стакан шоколадных чипсов-200 гр.

1 стакан овсянки-100 гр.

1 стакан удлинённого риса -200 гр.

1 стакан круглого риса -210 гр.

1 ст.л. сухих дрожжей-10 гр.

1 стакан соли 200 гр.

1 ст.л. соли-20 гр.

Желатин.

1 упаковка-14 гр.

1 ст.л. - 10 гр.

1 лист желатина-4 гр.

Разрыхлитель,сода.

1 упаковка -10 гр-прибл.1 ст.л.

1 ст.л.- 9 гр.

1 ст.л. без верха 8-9 гр.

1 ч.л. -3 гр.

источник

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться...
Часть 2 - Таблица "Меры веса и объема", может, пригодится?
Часть 3 - Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий
Часть 4 - Шашлыки и барбекю. Открываем сезон! Рецепты на любой вкус!
...
Часть 27 - Лепешки на воде - слоистые и мягкие, быстрые, вкусные, дешевые
Часть 28 - Веселые ХОТ-ДОГИ. Рецепт теста и забавные идеи
Часть 29 - То самое мороженое!!!

Рубрики:

Рецепты/выпечка

Метки: рецепты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте