*** Джем из вишни *** Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема. Ингредиенты: 1 литровая банка вишен без косточек ( почти 955 гр.) 4 стакана сахара (стакан 250 мл.) Приготовление: В глубокую кастрюлю высыпать вишни и 1 стакан сахар. Довести до кипения и варить на сильном огне 5 минут. Затем всыпать второй стакан сахара, довести до кипения и варить 5 минут. Так же поступить с третьим и четвертым стаканом сахара — всыпать и проваривать 5 минут. Разлить горячий джем по стерильным банкам и закатать. В первый день джем достаточно жидкий, но уже через сутки — очень густой. https://www.facebook.com/zdoroveda/photos/a.628235...48652925283563/?type=3&theater