Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!

Описание приготовления:

Рис с картошкой в этом блюда варятся до полуготовности, а доходят уже вместе в духовке.

Все подробности, как приготовить рис с картошкой, я расскажу ниже в пошаговом описании. Рис для этого рецепта лучше брать круглозернистый. Сливки можно заменить молоком.

Как приготовить "Рис с картошкой"

Подготовьте все ингредиенты.

Картошку очистите от кожуры и отварите в воде до полуготовности.

Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами. Начните обжаривать на среднем огне.

Добавьте рис, обжаривайте его примерно 3-4 минуты вместе с овощами.

Добавьте раздавленный чеснок, перец, соль и специи.

Затем влейте сливки, и добавьте томаты в собственном соку. Оставьте на 7-10 минут томиться под крышкой.

Нарежьте картошку ломтиками, выложите в форму для запекания.

Сверху выложите рис с овощами. Украсьте кружочками томатов. Налейте ещё немного воды и поставьте выпекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Фоторецепт приготовления:

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Рис с картошкой готов, приятного аппетита!