Записи Друзья Комментарии
Zinulya
Аватар Zinulya

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zinulya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Цитаты-из-книг solnechnolunnaya

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.08.2012
Записей: 26589
Комментариев: 278
Написано: 27036


Рецепт кабачковой икры из советской книги

Среда, 20 Июня 2018 г. 12:59 + в цитатник
Цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рецепт кабачковой икры из советской книги

Рецепт кабачковой икры из советской книги 

3кг кабачков, 
2 кг помидоров, 
1 кг лука, 
1 кг моркови, 
4 ст. ложки сахара, 
2 ст. ложки соли, 
2 ст. ложки 6-9 % уксуса. 

Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус. Уваривать от 1 до 1,5 часов. 

Выходит около шести литров.
Фото к рецепту: Рецепт кабачковой икры из советской книги 
 
 

 

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/кабачки
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/ассорти

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте