Записи Друзья Комментарии

zinochkan61 zinochkan61

Аватар zinochkan61

-Рубрики

-Цитатник

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Простая модель зимнего жилета, жакета... Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настрой...

УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Схема вязания спицами для дизайна кардигана/жакета Sk Knitting BFlash Благодарю за цитирование ...

АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ - (0)

Вяжется с закрытыми глазами: ажурный узор спицами без накидов ИНТЕРЕСНЫЙ , ПРОСТОЙ АЖУРНЫЙ УЗО...

АЖУРНАЯ ЖИЛЕТКА, КАРДИГАН, КОФТОЧКА - (0)

Ажурная Жилетка, Кардиган, Кофточка Orgu GunesiВ этом видео есть субтитры. Зайдите в настройки ...

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАКОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ - (0)

Шоколадный торт с маком и черносливом Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного ...

-Приложения

Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

ТИРАМИСУ С АБРИКОСАМИ

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 15:16 + в цитатник

Цитата сообщения Dama_Madama

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тирамису с абрикосами

Тирамису с абрикосами

Какой из десертов неизменно занимает первые строчки по популярности в мире? Правильно – итальянский тирамису.

Рецепт терамису с абрикосами

Ингредиенты:
8 абрикосов; 250 гр сливочного сыра (лучше – маскарпоне); 12 штук савоярди (печенье такое); 1 стакан сахара; 3 яйца; 2 ст.л. ликера «Амаретто»; 2 ст.л. какао-порошка; щепотка соли.

Количество порции: 8
Время приготовления: 45 минут + 3 часа охлаждение

Абрикосы моем, затем разрезаем пополам и удаляем косточки. Кипятим 250 мл воды со 100 гр сахара, добавляем абрикосы. Варим на небольшом огне, время от времени переворачивая, 15 минут. Снимаем с огня, полностью остужаем.

Отделяем желтки от белков. Тщательно растираем желтки с 80 гр сахара. Добавляем маскарпоне, перемешиваем и убираем в холодильник.Взбиваем белки в пышную пену с щепоткой соли. Всыпаем оставшийся сахар и взбиваем, пока полученная масса не станет блестящей и плотной.

Добавляем в желтковую смесь 1 ст.л. белковой массы и перемешиваем. Затем выкладываем в желтковую смесь всю белковую массу, аккуратно перемешиваем лопаточкой и ставим в холодильник.

Переливаем 100 мл сиропа от абрикосов в широкую миску, добавляем ликер, перемешиваем. Кладем в миску печенье, даем пропитаться.

Выкладываем печенье на прямоугольное блюдо в 2 ряда.

Раскладываем сверху абрикосы, помещаем на них приготовленный крем. Ровняем поверхность. Ставим на 3 часа в холодильник. Перед подачей посыпаем какао.

http://www.mnogoedy.ru/plita-duhovka/vypechka-deserty/tiramisu-s-abrikosami.html

Рубрики:

выпечка

Метки: десерты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post286237007/">РўРР РђРњРРЎРЈ РЎ РђР‘Р РРљРћРЎРђРњР</a><br/>РўРёСЂР°РјРёСЃСѓ СЃ Р°Р±СЂРёРєРѕСЃР°РјРё

&nbsp;
	
		РљР°РєРѕР№ РёР· РґРµСЃРµСЂС‚РѕРІ РЅРµРёР·РјРµРЅРЅРѕ Р·Р°РЅРёРјР°РµС‚ РїРµСЂРІС‹Рµ СЃС‚СЂРѕС‡РєРё РїРѕ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅРѕСЃС‚Рё РІ РјРёСЂРµ? РџСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ &ndash; РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёР№ С‚РёСЂР°РјРёСЃСѓ.
	
	
		
	
	
		Р РµС†РµРїС‚ С‚РµСЂР°РјРёСЃСѓ СЃ Р°Р±СЂРёРєРѕСЃР°РјРё
	
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		8 Р°Р±СЂРёРєРѕСЃРѕРІ; 250 РіСЂ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР° (Р»СѓС‡С€Рµ &ndash; РјР°СЃРєР°СЂРїРѕРЅРµ); 12 С€С‚СѓРє СЃР°РІРѕСЏСЂРґРё (РїРµС‡РµРЅСЊРµ С‚Р°РєРѕРµ); 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°; 3 СЏР№С†Р°; 2 СЃС‚.Р». Р»РёРєРµСЂР° &laquo;РђРјР°СЂРµС‚С‚Рѕ&raquo;; 2 СЃС‚.Р». РєР°РєР°Рѕ-РїРѕСЂРѕС€РєР°; С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё.
	
		РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РїРѕСЂС†РёРё: 8
		Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 45 РјРёРЅСѓС‚ + 3 С‡Р°СЃР° РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРёРµ
	
		
			РђР±СЂРёРєРѕСЃС‹ РјРѕРµРј, Р·Р°С‚РµРј СЂР°Р·СЂРµР·Р°РµРј РїРѕРїРѕР»Р°Рј Рё СѓРґР°Р»СЏРµРј РєРѕСЃС‚РѕС‡РєРё. РљРёРїСЏС‚РёРј 250 Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zinochkan61/post286237007/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet