Цитата сообщения lorine Cкумбрия запечённая в горчичном соусе.

Cкумбрия запечённая в горчичном соусе.



Ингредиенты

скумбрия - 2 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 2 ст. л.
соевый соус - 3 ст. л.
горчица - 2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1. Рыбу потрошим, моем, режем порционными кусочками.



Шаг 2. Лук чистим, режем полукольцами.



Шаг 3. В глубокую тарелку наливаем соевый соус, добавляем майонез и горчицу. Хорошо перемешиваем .



Шаг 4. В тарелку выкладываем рыбу и лук . Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться 30-40 минут.



Шаг 5. Рыбу перекладываем в форму для запекания.



Шаг 6. Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.



Шаг 7. Готовую скумбрию подаем с зеленью и любимым гарниром.



Приятного аппетита!
Источник