Смородиновый ликер

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 17:35 + в цитатник

Цитата сообщения принцеска_1

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Смородиновый ликер

87288578_6 (200x604, 14Kb)

700 мл водки
30 листьев смородины
30 листьев малины
30 листьев вишни
0,5 кг ягод смородины
1 кг сахара
0,5 ч. л лимонной кислоты

Все листья и ягоды промыть и залить 2 л кипятка.
Оставить на ночь, чтобы настоялось.
Утром отжать через марлю.
Добавить сахар, лимонную кислоту, вскипятить.
Добавить водку, когда приготовленная основа остынет полностью.
Разлить по бутылкам и поставить в холодильник.
Ликер готов к употреблению.
........................................................................................................................................................................................................................

из блога***РАДОСТЬ***

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Ужин? Ужин...Ужин!!!
Часть 2 - Летние коктейли (алкогольные)
Часть 3 - Смородиновый ликер
Часть 4 - Мятный "спотыкач".
Часть 5 - Освежающие алкогольные коктейли
...
Часть 24 - Зимние напитки
Часть 25 - Коктейль
Часть 26 - Итальянский лимонный ликер "Лимончелло"