30 ОВОЩНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ ПИРОГОВ

Читать далее...

МАРИНУЕМ ЛУК

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА







ПРИГОТОВЛЕНИЕ


1. Маринованный лук с винным уксусом

Ингредиенты
1 луковица;
300 мл красного винного уксуса.
Приготовление
Лук нарежьте кольцами или полукольцами. Сложите в глубокую миску. Залейте уксусом так, чтобы все кусочки были покрыты.
Оставьте на 15 минут при комнатной температуре, периодически помешивайте. Чтобы получить более насыщенный вкус, дайте луку настояться в течение часа.

2. Маринованный лук с уксусом, солью и сахаром

Ингредиенты
1 луковица;
120 мл столового уксуса 5%;
240 мл воды;
1 столовая ложка сахара;
1½ чайной ложки соли.
Приготовление
Лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.
Смешайте уксус, тёплую воду, сахар и соль.

Лук сложите в небольшую банку или глубокую миску. Залейте маринадом и накройте крышкой или пищевой плёнкой. Оставьте в холодильнике на день.

3. Маринованный лук с мёдом и уксусом

Ингредиенты
1 л воды;
500 г мелкого лука, например шалота;
50 г соли;
500 мл яблочного уксуса;
200 г мёда.
Приготовление
Вскипятите воду. Залейте ею лук в миске и остудите. После слейте жидкость и очистите овощи. Засыпьте их солью, добавьте уксус и мёд. Переложите всё в банку и оставьте в холодильнике на 8–10 часов.

4. Маринованный лук с орегано и тмином

Ингредиенты
1 луковица;
3 зубчика чеснока;
1 столовая ложка соли;
1 чайная ложка чёрного перца горошком;
1 чайная ложка орегано;
1 чайная ложка тмина;
350 мл винного уксуса.
Приготовление
Лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Чеснок — половинками.

В миске смешайте лук с солью и оставьте на 15 минут. После переложите в банку, добавьте специи и чеснок, залейте уксусом. Закройте крышкой и оставьте в холодильнике на 4 часа.

5. Маринованный лук с лимонным соком

Ингредиенты
1 луковица;
120 мл свежевыжатого лимонного сока;
1 щепотка соли;
2–3 веточки кинзы;
2 чайные ложки сумаха.
Приготовление
Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Залейте лимонным соком, посолите и перемешайте. Оставьте на 20 минут, периодически помешивайте.

Перед подачей посыпьте крупно нарубленной кинзой и сумахом.

6. Маринованный лук с острым перцем

Ингредиенты
2 луковицы;
6 зубчиков чеснока;
2–3 острых перца, например халапеньо;
1 веточка кинзы;
350 мл воды;
700 мл столового уксуса 5%;
200 г сахара.
Приготовление
Лук и чеснок нарежьте средними кусочками, острый перец — кольцами. Кинзу крупно нарубите.

В небольшой кастрюле нагрейте воду с уксусом и сахаром. Кипятите на среднем огне, пока сахарный песок не растворится полностью. После снимите с огня, остудите и добавьте чеснок.

Лук сложите в глубокую миску или банку. Добавьте перец и кинзу, перемешайте. Залейте маринадом и оставьте в холодильнике минимум на 4–5 часов.

7. Маринованный лук с чесноком, гвоздикой и имбирём

Ингредиенты
1 кусочек имбиря (примерно 2–3 см);
620 мл воды;
350 г мелкого лука;
350 мл белого винного уксуса;
6 зубчиков чеснока;
5 горошин душистого перца;
1 столовая ложка сахара;
1 лавровый лист;
2–3 штучки гвоздики;
1 маленький острый перец, например чили (можно заменить 1 щепоткой острого красного перца);
1 щепотка соли.
Приготовление
Имбирь разрежьте на маленькие кусочки.

Вскипятите в кастрюле 500 мл воды. Добавьте лук и оставьте на огне на 3–4 минуты. После достаньте овощи, промойте под проточной водой, остудите и очистите.

Смешайте имбирь, 120 мл воды, уксус, чеснок, душистый перец, сахар, лавровый лист, гвоздику, чили, соль и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до среднего и варите 5 минут.

Лук сложите в банку, залейте маринадом и остудите до комнатной температуры. Закройте крышкой и оставьте в холодильнике на 4–5 дней.

8. Маринованный лук с соевым соусом

Ингредиенты
2–3 луковицы;
1 зелёный перец чили;
1 красный перец чили;
1 лимон;
240 мл воды;
480 мл соевого соуса;
200 г сахара;
240 мл яблочного уксуса.
Приготовление
Лук нарежьте крупными кусочками. Перец — небольшими кружочками. Из лимона выжмите сок.

В кастрюле смешайте воду, соевый соус, сахар и уксус. Доведите до кипения и варите на среднем огне 5–6 минут. Смешайте с лимонным соком.

Перец и лук выложите в банку. Залейте маринадом и остудите при комнатной температуре. После накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 1–2 дня.

9. Маринованный лук с розовым перцем и горчицей

Ингредиенты
2 луковицы;
480 мл яблочного уксуса или по 240 мл яблочного и винного уксуса;
120 мл воды;
2 лавровых листа;
2 чайные ложки розового перца;
1 чайная ложка семян горчицы;
1 чайная ложка семян кориандра.
Приготовление
Лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.

Уксус, воду, лавровый лист и специи вскипятите в кастрюле. Снимите с огня, добавьте лук и оставьте на 5 минут.

Перелейте всё в банку. Если лук покрыт маринадом не полностью, добавьте ещё яблочного или винного уксуса. Остудите и поставьте в холодильник на 3–4 часа.


10. Маринованный красный лук для бургера

Ингредиенты:
вода — 100 мл
уксус 9% — 2 ст. л.
лук красный — 1 шт.
черный перец горошком — 5–7 шт.
лист лавровый — 1 шт.
соль — 1 ч. л.
сахар — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Подготовьте банку. Нарежьте красный лук кольцами.
Заполните банку нарезкой до середины. Лук должен лежать плотно.
Добавьте перец черный горошком и лавровый лист.
Наполните банку до конца.
Залейте лук в банке кипятком, чтобы убрать горечь и размягчить овощ. Накройте банку крышкой и оставьте на 15 минут.
Тем временем приготовьте маринад. Для этого поставьте воду на огонь и доведите ее до кипения.
Затем влейте уксус, добавьте соль и сахар. Еще раз доведите до кипения.
Из банки с луком слейте кипяченую воду. Залейте нарезку маринадом и закройте крышкой.
Когда банка полностью остынет, уберите ее в холодильник.
Лук будет готов к использованию через 24 часа, но заготовка может стоять и дольше.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ.

Открыли просто банку фасоли и за полчаса приготовили вкуснейший грузинский суп ШЕЧАМАДЫ!

Грузинские супы могут показаться сложными в приготовлении, но это не всегда так. Используя простые ингредиенты, можно легко приготовить наваристый шешамади - суп, который многие предпочитают мясным блюдам.

далее

Курица, запеченная с хлебом

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Ингредиенты для "Курицы, запеченной с хлебом "
Бедро куриное — 6 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Хлеб — 200 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец душистый — 2 шт.
Розмарин — 1 веточ.
Чеснок — 4 зуб.


Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4 персоны

Читать далее...

Панацея от рака, которую не скрывают, но и не афишируют

В последнее время всё больше людей оказываются в плену страшного заболевания. Я говорю об онкологии. Учёные всего мира много десятилетий пытаются изобрести универсальное лекарство от данной напасти, но пока безрезультатно. Врачи научились некоторым приёмам и лечат аналогично практически всех больных. Химиотерапия и операция - это методы борьбы с раком. А уж кому повезёт выжить, а кому нет - это другой вопрос.
Только недавно я узнала, что в одной из стран ближнего зарубежья знают, как победить онкологию. Они используют очень простое средство, доступное абсолютно всем.

 

 

Читать далее

Лечимся меновазином

Радикулит – облегчение наступит если смазать затылочную часть шеи, позвоночник и зону седалищного нерва.
📍Отложение солей – если будете втирать в больные суставы постоянно, то болезнь отступит полностью.
📍Боли в сердце – если боль отдает в плечо, если болит голова или зубы – смазывайте 2 раза в день окружность уха.
📍Боли в ногах – каждый день смазывайте ступни ног и выемки под коленями, чтобы вернуть подвижность.
📍Отиты – снять воспаление с ушей можно при помощи турундочек, пропитанных меновазином.
📍Прыщи – «прижгите» ушной палочкой, смоченной в Меновазине, пораженный участок кожи.
📍Головная боль – натирайте средством виски и лоб при любых типах головной боли.
📍Простуда с кашлем – при простуде, сопровождающейся кашлем, растирайте грудную клетку и спину Меновазином. После процедуры, обязательно укутайтесь теплым шерстяным пледом.
📍Ангина – при начинающейся ангине, параллельно с медикаментозным лечением, растирайте Меновазином область горла.
📍Насморк – вы сможете быстро избавиться от этого неприятного симптома, если просто понюхаете пузырек с Меновазином.
📍Герпес на губах – используйте средство как для лечения, так и для профилактики. Просто протрите проблемное место небольшим количеством этого спиртового раствора.
📍Варикозное расширение вен – массажными движениями, по направлению от стоп к бедрам, нанесите Меновазин, чтобы снять отечность и убрать тяжесть в ногах.

Возьмите яблоко, морковь и 1 яйцо. Вкуснейшие оладушки на завтрак или перекус детям в школу

Читать далее...

Отвар, от которого просыпаются любые комнатные растения

Недавно забежала к подруге в гости, а она как раз варила свеклу. Я в шутку поинтересовалась, уж не собирается ли она делать шубу. Но подруга ответила, что готовит отвар для цветов. Я оглянулась по сторонам и увидела красивые и здоровые вазоны. Конечно, сразу заинтересовалась. Честно скажу, мои комнатные растения выглядят не так хорошо, особенно в зимний период. Сухой воздух и недостаток солнца явно не идут им на пользу. А ведь так хочется видеть цветущие вазончики. Но теперь я знаю рецепт свекольного отвара для цветов. С удовольствием делюсь!

Читать далее

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ !!!Целебные растения и их применение


70 наименований растений, которые вы легко можете собрать сами, и заварить ароматный чай. Врач-фитотерапевт Валерий Бабурин расскажет какая трава от какой болезни, как собирать

СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=CY5EwT-cpuo&t=7633s

Потрясающая мазь от варикоза

Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали — только операция. А она — ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало. Но как-то мне одна знакомая рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! У нее также был варикоз, и в последнее время даже язвочки на ногах, темные пятна. Хирурги сказали, что необходимо делать операцию, иначе... сама не справится!

 

Читать далее

Вы знали, зачем смазывать пупок маслом?

Бери на заметку...20 рецептов теста для пирогов...

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Этот экспресс-кекс выручит, если неожиданно пришли гости или с утра очень захотелось сладенького к чаю. Он действительно готовится за 5 минут. Для его приготовления даже не обязательно иметь формочку для кекса. Достаточно иметь чашку или глубокую мисочку небольшого диаметра, которую можно поставить в микроволновку.

Читать далее...

Домашний ХЛЕБ в казане! Без замеса! Готовь хоть каждый день!

 

РЕЦЕПТ

тёплая вода 450 мл
соль 10 г
сахар 10 г
сухие дрожжи 10 г
мука 500 г

Выпекать при t 250* в казане под крышкой 30 минут. Затем t уменьшить до 200* и выпекать ещё 10-15 минут без крышки до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Шапка колосок

Читать далее...

ЛЕЧЕБНЫЙ СИРОП ДЛЯ ПЕЧЕНИ, ПОЧЕК И ЖКТ

От автора статьи

Читать далее

Как высчитать размер любой шапки крючком. Это самая понятная инструкция!!!.

Вычисляем диаметр донышка Все очень просто. Для определения диаметра донышка нам надо вспомнить математику. Обхват головы (окружность) поделить на число Пи (3,14) и отнять 1−1,5 см. Это будет необходимый диаметр круга нашей шапочки, после которого мы перестаем делать прибавки и вяжем вертикально. Но ДАЛЕЕ...

ВСЕГО ДВА УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ГЛАЗ ОТ ГЛАУКОМЫ И КАТАРАКТЫ..



Читать далее...

Я ВОДОЛЕЙ. НОВЫЙ ГОД 2 0 2 4

РАЗНЫЕ СХЕМКИ (151) - от МосквичкаЛ - МАРТА

Название: РЯБИНА ЗИМОЙ 2.. Автор: МосквичкаЛ_-_Марта Создана: 10.12.2023 10:02 Скопировали: 1 раз Установили: 0 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: НАРЯДЫ НОВОГО ГОДА.. Автор: МосквичкаЛ_-_Марта Создана: 10.12.2023 10:22 Скопировали: 2 раз Установили: 7 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: С НОВЫМ ГОДОМ!! Автор: МосквичкаЛ_-_Марта Создана: 17.12.2023 19:16 Скопировали: 1 раз Установили: 0 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: СЮЖЕТЫ РОЖДЕСТВА.. Автор: МосквичкаЛ_-_Марта Создана: 17.12.2023 19:39 Скопировали: 0 раз Установили: 1 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: С НОВЫМ ГОДОМ!2 Автор: МосквичкаЛ_-_Марта Создана: 17.12.2023 19:48 Скопировали: 0 раз Установили: 1 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: ЗИМНЯЯ РАПСОДИЯ.. Автор: МосквичкаЛ_-_Марта Создана: 18.12.2023 21:25 Скопировали: 3 раз Установили: 5 раз Примерить схему | Cохранить себе