...отъездом избавляюсь от продуктов в холодильнике...творог у которого завтра кончается срок годности, переспелые бананы  и конфеты, которые никто не ест превратились во вкусные кексы, которые очень хорошо пошли...

два банана в блендере в пюре быстренько чикаем... потом туда 250 гр творога и тоже блендером... откладываем это...

дальше берем два яйца и взбиваем их со стаканом сахара, потом туда чайную ложку соды, гашеную уксусом, 150 гр растопленного сливочного масла и опять миксером взбиваем... всыпаем туда 2 стакана муки и опять взбиваем)) можно добавить ваниль, я не стала...

дальше вываливаем туда из блендера нашу творожено банановую смесь все перемешиваем и все! можно выпекать...

у меня валялись конфеты с помадкой внутри, которые никто не ел)) я их тоже измельчила в блендере и выспала туда...

выпекать 25 минут при температуре 200 градусов.

из этой порции получилось 20 кексов...

тесто на бананах всегда выходит очень ароматным, мягким и воздушным!...

попробуйте, это простые и вкусные маффины!))