Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.
Мука 200 г
Йогурт 150 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2-3 ст. л.
Молоко 150 г
Соль щепотка
Растительное масло для обжаривания
Сахарная пудра для украшения
Черника для украшения
 

Приготовление:

Смешайте муку с щепоткой соли и соды.

Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте. Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо.

Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы.

Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом.

После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами.

Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.

Приятного аппетита!