Творожный пирог с персиками


Ингредиенты:

* Мука250 гр
* Сахарный песок190 гр
* Масло сливочное несоленое125 гр
* Яйцо куриное5 шт
* Персики1 банка Консервированных
* Творог нежирный500 гр
* Сливки 20% жирности200 мл
* Крахмал картофельный1 столовая ложка
* Цедра лимонная1 чайная ложка
* Сахарная пудра2 столовые ложки
Муку перемешать с щепоткой соли и 90 гр. сахара. Добавить нарезанное хлопьями сливочное масло.
Добавить 1 яйцо.
Влить 3 ст. ложки теплой воды.
Ножом порубить все в крошку.
Руками вымесить тесто.
Придать тесту форму шара, завернуть в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник.

Творог растереть с 100 гр. сахара, щепоткой соли, крахмалом.
Добавить сливки, 4 яйца.
Добавить цедру лимона.
Все перемешать до однородной массы.
Тесто раскатать между двумя слоями пищевой пленки.
Смазать маслом форму для выпекания и выложить в нее тесто, вылепив бортики.
Выложить начинку, разровняв и разложить половинки персиков срезом вниз.
Выпекать 40- 45 минут. Остудить и подать на стол, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Источник: receptpoisk.ru/
******************************************************************************
Модную, качественную, стильную мебель для кухни можно заказать на сайте компании "Наша Марка". Здесь Вы найдете, также детскую мебель, шкафы-купе, прихожие и другую мебель. Вся мебель изготовлена с использованием экологически чистых материалов и оборудования ведущих мировых производителей .
*******************************************************************************
При прокладке промышленных трубопроводов, а также, в коммунальной сфере, просто необходимы отводы стальные различных диаметров. Которые можно заказать на сайте компании ""Инкомсистема" incomsistema.ru .