Мода на канапе, или маленькие бутербродики, пришла к нам относительно недавно с запада. Очень просты в приготовлении и удобны в поглощении, главное правильное сочетание и аппетитный вид. Поэтому предлагаю рецепты канапе с фотографиями.

С сыром и помидорами. Натертый сыр смешать с мелко рубленой зеленью и заправить майонезом. Пшеничный хлеб нарезать маленькими треугольными ломтиками, обжарить на сливочном масле. Остудить. Сверху, на гренку положить сырную массу, ломтик огурчика и ломтик помидора.

Еще один рецепт: канапе с крекером. Соленые огурцы мелко порубить и смешать с куриным паштетом. Маслины без косточек разрезать на половинки, вареные яйца и свежие помидоры ломтиками. Крекеры смазываются сверху паштетной массой, сверху колечко яйца, помидора, половинку маслины и листик базилика.

Надеюсь, вам понравятся эти аппетитные рецепты канапе с фотографиями!