-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в zayka53

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2012
Записей: 7826
Комментариев: 1033
Написано: 11133


яблочный уксус в домашних условиях

Пятница, 29 Июня 2012 г. 14:11 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной яблочный уксус в домашних условиях

Очень полезный  яблочный уксус хорошего качества, но его трудно достать. Но не беда, его можно сделать в домашних условиях, только процесс сам занимает много времени. Результат хороший.

яблочный уксус
Яблоки измельчите. Всю массу...


Яблоки измельчите. Всю массу положите в эмалированную кастрюлю, добавьте сахарный песок в расчете на 1 кг сладких яблок – 50 гр, если яблоки кислые – 100 гр сахара. Залейте массу горячей, но не кипящей водой (около 70°C). Вода должна быть выше уровня яблок на 3-4 см. Поставьте кастрюлю в теплое место, но не на солнце. Периодически, не реже 2-х раз в день, перемешивайте массу, чтобы она не подсыхала сверху. Через две недели жидкость процедите через марлю, сложенную в 2-3 слоя, и перелейте в большие банки для брожения, но так, чтобы до верха оставалось 5-7 см. Во время брожения жидкость будет подниматься. Оставьте еще на 2 недели. Уксус готов.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - НАСТОЙКИ.
Часть 2 - Коктейль "White Russian" и "Black Russian"
...
Часть 22 - Рецепты домашнего лимонада.
Часть 23 - Имбирный эль - чудесный пряный напиток для жаркого дня!
Часть 24 - яблочный уксус в домашних условиях
Часть 25 - Ликер "На клубничку потянуло"
Часть 26 - Настойки на спирту
...
Часть 29 - Лимонная настойка
Часть 30 - Полезный ликер из чеснока
Часть 31 - РЕЦЕПТ МОНАСТЫРСКОГО ЧАЯ

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку