Домашнее ванильное, шоколадное... мороженое

Четверг, 22 Июля 2010 г. 23:56 + в цитатник

Цитата сообщения полезный_журнал

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

шоколадное

http://www.good-cook.ru/proth/proth_135.shtml

На полках все чаще можно встретить жалкое подобие мороженого, напичканое эсенцией,красителями и прочими не очень полезными добавками.

Именно поэтому дорогие друзья, хочу рассказать вам один рецептик вкуснючего домашнего мороженого.
Делается оно довольно просто и получается очень вкусно!
(383x457, 18Kb)

Что нужно:
3 желтка,
100 г сахара,
500 мл молока,
ванильный экстракт,
100 г клубники
(для украшения)

Как делать:
Вместо ванильного экстракта можно использовать ванильный сахар. В тарелке смешайте желтки и сахар и поставьте в кастрюлю с горячей водой для загустения.
В другой кастрюле подогрейте 250 мл молока, добавьте ваниль и влейте в яичную смесь. Держите смесь на огне, непрерывно помешивая в течение 10 минут. Снимите с огня, добавьте оставшееся молоко и остудите. Поместите в пластиковый контейнер и заморозьте. Во время заморозки несколько раз разбивайте ледяную корку и перемешивайте. При подаче на стол украсить порезанной клубникой.

Рубрики:

рецепты/сласти, мороженое...

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zarnicha/post130981154/">Р”РѕРјР°С€РЅРµРµ РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРµ, С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРµ... РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ</a><br/>
	С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРµ

http://www.good-cook.ru/proth/proth_135.shtml

&nbsp;

РќР° РїРѕР»РєР°С… РІСЃРµ С‡Р°С‰Рµ РјРѕР¶РЅРѕ РІСЃС‚СЂРµС‚РёС‚СЊ Р¶Р°Р»РєРѕРµ РїРѕРґРѕР±РёРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРіРѕ, РЅР°РїРёС‡РєР°РЅРѕРµ СЌСЃРµРЅС†РёРµР№,РєСЂР°СЃРёС‚РµР»СЏРјРё Рё РїСЂРѕС‡РёРјРё РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅС‹РјРё РґРѕР±Р°РІРєР°РјРё.

РРјРµРЅРЅРѕ РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РґРѕСЂРѕРіРёРµ РґСЂСѓР·СЊСЏ, С…РѕС‡Сѓ СЂР°СЃСЃРєР°Р·Р°С‚СЊ РІР°Рј РѕРґРёРЅ СЂРµС†РµРїС‚РёРє РІРєСѓСЃРЅСЋС‡РµРіРѕ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРіРѕ.
	Р”РµР»Р°РµС‚СЃСЏ РѕРЅРѕ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ!

Р§С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ:
	3 Р¶РµР»С‚РєР°,
	100 Рі СЃР°С…Р°СЂР°,
	500 РјР» РјРѕР»РѕРєР°,
	РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЌРєСЃС‚СЂР°РєС‚,
	100 Рі РєР»СѓР±РЅРёРєРё
	(РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ)
	
	 РљР°Рє РґРµР»Р°С‚СЊ:
	Р’РјРµСЃС‚Рѕ РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЌРєСЃС‚СЂР°РєС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ. Р’ С‚Р°СЂРµР»РєРµ СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zarnicha/post130981154/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Ссылки

-Приложения

-Метки

-Резюме

Валентина

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Домашнее ванильное, шоколадное... мороженое