Салат "Хризантема" |
Курица копченая – 250 гр. Яйца – 4 шт. Кукуруза – 150 гр. Грибы – 100 гр. Чипсы – 50 гр Майонез – 140 гр.
Возьмите 250 гр копченой курицы. Также подойдет отварная курица. Нарежьте ее на мелкие кубики. Отварите 4 яйца в крутую. Отделите белки от желтков. Желтки натрите на мелкой терке. Белки на крупной. Уберите пока в сторону. На дно тарелки выложите всю курицу. Сделайте сеточку из майонеза и размажьте его. Вторым слоем выложите нарезанные консервированные шампиньоны. Мне хватило 100 гр. Далее майонез. Третьим слоем консервированную кукурузу. 150 гр будет достаточно. Заправьте также майонезом. Четвертым слоем белок. Тоже сеточку из майонеза. И последним слоем насыпьте желтки. Возьмите чипсы и аккуратно вставьте их в салат, формируя цветочек. Вот такой красивый салат у нас получился.
Приятного аппетита!
Рубрики: | кулинария/Салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |