Комментарии (0)

Закуска из перца и моркови

Среда, 14 Января 2015 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения bobrenoc [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из перца и моркови

Закуска из перца и моркови

Ингредиенты:
10 средних перчиков,
5 морковок,
5 помидор,
3 луковицы,
100 мл. растительного масла,
50 мл. 9% уксуса,
2 ст. ложки соли,
перец черный молотый по вкусу,
2 ч. ложки сахара.

Приготовление:
Перец вымыть, вынуть семена и порезать ломтиками.

Перец вымыть, вынуть семена и порезать ломтиками. - Закуска из перца и моркови. Фотография приготовления закуски на зиму.

Морковь почистить и натереть на терке.

Перец вымыть, вынуть семена и порезать ломтиками. - Закуска из перца и моркови. Фотография приготовления закуски на зиму.

Помидоры порезать кубиками.

Помидоры порезать кубиками. - Закуска из перца и моркови. Фотография приготовления закуски на зиму.

Лук очистить и нашинковать.

Лук очистить и нашинковать. - Закуска из перца и моркови. Фотография приготовления закуски на зиму.

Лук обжарить на половине растительного масла.

Лук обжарить на половине растительного масла. - Закуска из перца и моркови. Фотография приготовления закуски на зиму.

Сложить перец, морковь, помидоры и лук в большую кастрюлю. Посолить и поперчить, добавить сахар и масло. Поставить на огонь и тушить 10 минут.

Сложить перец, морковь, помидоры и лук в большую кастрюлю. Посолить и поперчить, добавить сахар и масло. Поставить на огонь и тушить 10 минут. - Закуска из перца и моркови. Фотография приготовления закуски на зиму.

Добавить уксус и готовить еще 5-7 минут.

Добавить уксус и готовить еще 5-7 минут. - Закуска из перца и моркови. Фотография приготовления закуски на зиму.

Переложить в чистые, стерильные банки.

Переложить в чистые, стерильные банки. - Закуска из перца и моркови. Фотография приготовления закуски на зиму.

Стерилизовать 10-12 минут. Вынуть и закатать. Дать остыть. Держать в холоде.

Стерилизовать 10-12 минут. Вынуть и закатать. Дать остыть. Держать в холоде. - Закуска из перца и моркови. Фотография приготовления закуски на зиму.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Рецепты/Салаты
Рецепты/Закуски

Комментарии (0)

Польский салат на зиму

Среда, 14 Января 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польский салат на зиму

Рубрики:

Рецепты/Салаты

Метки: рецепты салаты овощи

Комментарии (0)

Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем

Среда, 14 Января 2015 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем

Рубрики:

Рецепты/Закуски

Метки: рецепты овощи закуски

Комментарии (0)

20 простых и вкусных блюд из картофеля

Вторник, 06 Января 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 простых и вкусных блюд из картофеля

5685568_Bez_imeni1 (700x302, 266Kb)

Рубрики:

Рецепты/Гарнир
Рецепты/Горячее

Метки: рецепты овощи картофель горячее

Комментарии (0)

10 превосходных блюд из картофеля

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь!

10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь! 1. Молодой картофель по-венгерски

1 кг картофеля очистить, слегка обжарить вместе с 1 луковицей. Посыпать молотым красным перцем (1 ч.ложка), посолить, залить небольшим количеством воды и варить до мягкости. Если осталась жидкость, ее слить. В картофель положить порезанные вареные яйца — 3 шт., посыпать зеленью укропа и залить 200 г сметаны. Слегка прогреть, подать.
3352215_tolchenyjkartofelnashampure (600x450, 80Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/Салаты
Рецепты/Гарнир
Рецепты/Горячее

Метки: рецепты овощи

Комментарии (0)

Любимые салаты для Рождества

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые салаты для Рождества

К Рождественскому столу мы обязательно приготовим вкусные салаты. Здесь уже можно не особенно думать о постных блюдах (разве что, если среди гостей будут вегетарианцы), поэтому и салаты могут быть более калорийными, мясными, куриными и т.д.

Cчастливого Рождества!

Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками СМ.РЕЦЕПТ
Нежные яичные блинчики и мягкое куриное филе прекрасно дополняются хрустящей капустой.

Морской салат с креветками, кальмарами, икрой и крабовыми палочками СМ.РЕЦЕПТ
Сразу несколько морепродуктов в составе оправдывают название салата – “Морской”.

Слоеный салат с шампиньонами, копченой курицей и корейской морковью СМ.РЕЦЕПТ

Красивый, вкусный салат, который украсит собой любой праздничный стол
Слоеный салат с копченой горбушей и зелёным луком СМ.РЕЦЕПТ
Этот слоёный салат отличается очень ярким цветом и вкусом.

Салат с консервированной рыбой и сыром СМ.РЕЦЕПТ
Классическое сочетание консервированной скумбрии с маринованным луком и картофелем.

Салат с печенью трески и солеными огурчиками СМ.РЕЦЕПТ
Вкус печени трески прекрасно оттеняется солёными огурчиками и зелёным луком.

Салат “От Тифани” СМ.РЕЦЕПТ
Сочный салат с обжаренной куриной грудкой, грецкими орехами и виноградом.

Нежный салат с крабовыми палочками СМ.РЕЦЕПТ
В этом салате с крабовыми палочками сочетаются только самые нежные компоненты.

Салат Изумруд СМ.РЕЦЕПТ
Благодаря киви салат получается ярким и необычным

Салат с курицей, черносливом, шампиньонами и пекинской капустой СМ.РЕЦЕПТ
Красивый салат – украшение любого праздничного стола

Приближаются Рождество, ну и какой же праздничный стол без традиционно русского блюда как холодец. Если вы, хоть раз в жизни варили холодец, то знаете, какое это хлопотное и трудоемкое занятие.
Но, варка холодца в мультиварке - это очень быстро и просто!
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

Рецепты/Салаты

Метки: рецепты салаты овощи рыба мясо

Комментарии (0)

Салаты

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты

Цитата сообщения last_Alive

Салаты от pizzatula

Pizzatula.ru предлагает салаты, которые легко можно приготовить самому. На фото также хорошо видны инградиенты.

Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

(350x350, 57Kb)

Журавинка

Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез

(350x350, 43Kb)
Из капусты

Богатый витаминами, сочный салат. Свежая капуста, морковь, лук, растительное масло, уксус

(350x350, 50Kb)
Кристина

Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез

(350x350, 66Kb)
Летний

Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень

(350x350, 44Kb)
Морковь по-корейски

Острое блюдо корейской национальной кухни понравилось многим

(350x350, 59Kb)
Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

(350x350, 41Kb)
Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез

(350x350, 48Kb)
Цезарь

Изысканное сочетание мяса, курицы, белого соуса, сыра "Пармезан", салатного листа, десертного чеснока и гренок

(350x350, 31Kb)
Цезарь с креветками

Листья салата, сыр пармезан, креветки, сухарики, соус белый чесночный

(350x350, 41Kb)
Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.

(350x350, 54Kb)
Столичный

Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень

(350x350, 51Kb)
Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

(350x350, 43Kb)
Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис

(350x350, 37Kb)
Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом

(350x350, 46Kb)

Рубрики:

Рецепты/Салаты
Рецепты/Курица

Метки: рецепты салаты овощи мясо

Комментарии (1)

Шаляпинские щи

Дневник

Среда, 02 Апреля 2014 г. 23:24 + в цитатник

Взято с http://www.cooksa.ru/recipes/pervye-blyuda/recepty-schei/shaljapinskie-schi.html

Говорят, что талантливый человек, талантлив во всем, Федор Иванович Шаляпин, великий оперный певец прекрасно рисовал, играл на многих инструментах, дирижировал оркестром, писал книги. А еще он прекрасно разбирался в еде и напитках, хотя Шаляпин родился в простой крестьянской семье, имел образования всего четыре класса, но он всю жизнь учился у людей которые были рядом, никогда не обижался на замечания, а просто слушал и запоминал. И хотя в еде был гурманом, уж очень любил устрицы, но душа тянулась к простой русской кухни, любил вареники, пирожки, голубцы. Живя в Париже, жаловался, что здесь нормальных щей поесть негде! Вот и пришлось изобретать рецепт любимого блюда. И рецепт этот вошел в историю под именем Шаляпинских щей.

Небольшой кочан капусты - 1 шт;
Свежие шампиньоны - 300 г;
Сушеные белые грибы - 5-8 шт;
Морковь - 1 шт;
Лук - 1 шт;
Варено-копченая ветчина - 200 г;
Чернослив без косточек - 1 горсть ;
Петрушка - 4 веточки ;
Лавровый лист ;
Растительное масло ;
Соль ;
Перец ;

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/Суп

Метки: суп овощи грибы рецепты

Комментарии (0)