Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 23:31
+ в цитатник
Привет всем всем!
Сегодня делюсь супчиком от которого просто без ума почти все в нашей семье:))) Муж любит макать в него кусочками пирога из слоёного теста с сыром и беконом, или по простому бутербродом с колбасой:)))
Томатный суп-пюре.
Нужно:
- 6 помидор;
- 1 картошка;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 ст.л. сливок;
- 0,5 л. овощного бульона (или просто вода);
- 2ст.л. раст. масла;
- соль, перец по вкусу;
- базилик свежий.
Приготовление:
смотреть приготовление ►►►
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post389623851/">Гороховый постный суп "НЕ музыкальный" :)))</a><br/>
Привет всем!
Сейчас идёт последняя строгая неделя Великого Поста, когда кушать можно только сырую, холодную еду без масла...но не все соблюдают строгий пост. В этом году и у меня были причины соблюдать пост не сильно строго, поэтому не могу молчать и делюсь с пылу с жару рецептиком вкуснючего совершенно постного, горохового супчика! Причём не смотря на то, что он гороховый, он при этом НЕ "музыкальный" т.к. есть некоторые секреты приготовления бобовых. С бобовых всего лишь нужно полностью сливать первую воду, в которой они закипели. А горох вообще особенный "товарищ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post389623851/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Апреля 2016 г. 20:07
+ в цитатник
Привет всем!
Сейчас идёт последняя строгая неделя Великого Поста, когда кушать можно только сырую, холодную еду без масла...но не все соблюдают строгий пост. В этом году и у меня были причины соблюдать пост не сильно строго, поэтому не могу молчать и делюсь с пылу с жару рецептиком вкуснючего совершенно постного, горохового супчика! Причём не смотря на то, что он гороховый, он при этом НЕ "музыкальный" т.к. есть некоторые секреты приготовления бобовых. С бобовых всего лишь нужно полностью сливать первую воду, в которой они закипели. А горох вообще особенный "товарищч"...его не нужно перед готовкой часами отмачивать в воде!!! Тогда он очень быстро варится:)
Итак, представляю:))) :
Изумительный постный гороховый супчик.
Что нам нужно:
Горох;
Картофель;
Марковка;
Соль;
Специи по вкусу (Асафетида - Любаша, тебе отдельное спасибо за сей продукт, каждый раз пользуюсь и о тебе тёплым словом вспоминаю, Кориандр , молотый, Базилик сушёный, Петрушка сушёная, Перец свежемолотый).
Приготовление:
Смотреть рецепт ►►►
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post352601255/">Вегетарианская уха.</a><br/>
На днях приготовила таки вегетарианскую уху...получилось так вкусно, что муж спросил какую рыбу я добавила в суп:)))
Рдею супчика взяла здесь, Р° роль рыбы выполнял адыгейский сыр...
Всем рекомендую отведать..ну ооочень вкусно:)
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post352601255/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Февраля 2015 г. 16:54
+ в цитатник
На днях приготовила таки вегетарианскую уху...получилось так вкусно, что муж спросил какую рыбу я добавила в суп:)))
Идею супчика взяла
здесь , а роль рыбы выполнял адыгейский сыр...
Всем рекомендую отведать..ну ооочень вкусно:)
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post350685382/">Прелестный гороховый супчик-пюре.</a><br/>
Сегодня, прийдя от дантиста с замороженной щекой, решила не замарачиваться на приготовлении ужина...Давно хотела горохового супчика, поэтому сегодня всё срослось! Просто отварила размоченный с утра горошек с маслом Гхи, солью и специями, даже обжарку никакую не делала!!! Добавила замороженную петрушку и разбила блендером до состояния супа - пюре...В качестве изюминки обжарила кубики белого, сладкого хлеба на кукурузном маслице, посыпав "куринным" кубиком!
Ну просто объедение!!!
Легко, просто, быстро, а главное вкуууу-у-у-у-у-сно:)... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post350685382/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Января 2015 г. 23:27
+ в цитатник
Сегодня, прийдя от дантиста с замороженной щекой, решила не замарачиваться на приготовлении ужина...Давно хотела горохового супчика, поэтому сегодня всё срослось! Просто отварила размоченный с утра горошек с маслом Гхи, солью и специями, даже обжарку никакую не делала!!! Добавила замороженную петрушку и разбила блендером до состояния супа - пюре...В качестве изюминки обжарила кубики белого, сладкого хлеба на кукурузном маслице, посыпав "куринным" кубиком!
Ну просто объедение!!!
Легко, просто, быстро, а главное вкуууу-у-у-у-у-сно:)
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post334955378/">Паштет из авокадо с нутом.</a><br/>
Паштет из авокадо с нутом.
Надо:
Авокадо - 1 шт.;
Лук-порей - 1 шт.;
РќСѓС‚ - 100 РіСЂ.;
Растительное масло;
Соль, специи по вкусу (самбер-масала, микс свежемолотых перцев, соль гимолайская).
Приготовление:
[more=Смотреть рецепт ►►►]
1. Нут (заранее размоченный в воде) сварить в подсолёной воде;
2. Порей порезать кольцами и обжарить на растительном масле;
3. Мякоть авокадо, обжаренный порей, соль и специи соединить в чоппере или блендере до однородной консистенции;
4. Получившуюся кашицу соединить с нутом.
Паштет готов! М... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post334955378/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Августа 2014 г. 00:42
+ в цитатник
Паштет из авокадо с нутом.
Надо:
Авокадо - 1 шт.;
Лук-порей - 1 шт.;
Нут - 100 гр.;
Растительное масло;
Соль, специи по вкусу (самбер-масала, микс свежемолотых перцев, соль гимолайская).
Приготовление:
Смотреть рецепт ►►►
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post330047013/">Морковно-кокосовый супчик.</a><br/>
Морковно-кокосовый супчик.
Надо:
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ
Кокосовое молоко
Петрушка
Соль морская
Специи по вкусу(карри, самбер-масала).
Приготовление:
Морковь, кокосовое молоко, соль, специи смешать в блендере до однородной массы.
Мелко порезать петрушку, посыпать сверху.
Приятного аппетита!... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post330047013/">Читать далее...</a>
Суббота, 05 Июля 2014 г. 00:21
+ в цитатник
Морковно-кокосовый супчик.
Надо:
Морковь
Кокосовое молоко
Петрушка
Соль морская
Специи по вкусу(карри, самбер-масала).
Приготовление:
Морковь, кокосовое молоко, соль, специи смешать в блендере до однородной массы.
Мелко порезать петрушку, посыпать сверху.
Приятного аппетита!
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post329660399/">Салатик из картошки с гранатовым соусом.</a><br/>
Салатик из картошки с гранатовым соусом.
Надо:
Картошка;
Гранат;
Грецкие орешки;
Петрушка;
Соль, специи (по вкусу).
Приготовление:
[more=Смотреть приготовление ►►►]
1.Картошечку отвариваем в мундире, чистим, режем на кубики, солим, перчим (я не перчила);
2.Выдавливаем сок половины граната в блендере, или другим способом;
3.Мельчим орешки, смешиваем с соком граната и поливаем картошечку;
4.Петрушку мелко режем и посыпаем картошечку;
5.Оставшимся гранатом украшаем салатик.
Приятного аппетита!
П.С:... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post329660399/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Июля 2014 г. 01:13
+ в цитатник
Салатик из картошки с гранатовым соусом.
Надо:
Картошка;
Гранат;
Грецкие орешки;
Петрушка;
Соль, специи (по вкусу).
Приготовление:
Смотреть приготовление ►►►
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post328626832/">Кабачки и баклажаны обжаренные в муке.</a><br/>
Овощи обжаренные в муке.
Надо:
Кабачёк цукини;
Баклажан;
РњСѓРєР°;
Соль, специи;
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Кабачек и баклажан порезать кружочками толщиной около 1 см.
Муку смешать с солью и специями.
Кружки баклажанов дополнительно обмазать солью.
Обвалять кружки в муке и обжаривать до мягкости и золотистой корочки.
Ну о-о-о-очень вкусно!
Приятного аппетита!... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post328626832/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 01:32
+ в цитатник
Овощи обжаренные в муке.
Надо:
Кабачёк цукини;
Баклажан;
Мука;
Соль, специи;
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Кабачек и баклажан порезать кружочками толщиной около 1 см.
Муку смешать с солью и специями.
Кружки баклажанов дополнительно обмазать солью.
Обвалять кружки в муке и обжаривать до мягкости и золотистой корочки.
Ну о-о-о-очень вкусно!
Приятного аппетита!
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post328482438/">Сыроедные конфетки</a><br/>
Сыроедные конфетки.
Надо:
Финики;
Кокосовая стружка;
Семечки подсолнуха(размоченные);
Миндальная стружка;
Какао;
Мёд;
Р’РѕРґР°.
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать в блендере или чопере. Воды нужно совсем чуть чуть. Если получается слишком жидко, то можно добавить больше миндальной или кокосовой стружки. Сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке, либо в какао.
Приятного аппетита!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post328482438/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Июня 2014 г. 18:31
+ в цитатник
Сыроедные конфетки.
Надо:
Финики;
Кокосовая стружка;
Семечки подсолнуха(размоченные);
Миндальная стружка;
Какао;
Мёд;
Вода.
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать в блендере или чопере. Воды нужно совсем чуть чуть. Если получается слишком жидко, то можно добавить больше миндальной или кокосовой стружки. Сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке, либо в какао.
Приятного аппетита!
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post322945033/">Сырой салат с ореховым маслом!</a><br/>
Открыла только недавно для себя масло с лесным орехом. В сочетании с кедровыми орешками даёт вкус копчёностей.
Вкусный сырой салатик.
Надо:
Помидор (присыпанный сахаром);
Огурец;
Кабачёк цукини;
Цветная капуста;
Салатный микс;
Айсберг;
Соль;
Самбер Масала;
Масло лесного ореха;
Кедровые орешки.
Приготовление:
[more=Смотреть рецепт ►►►]
1. Томат порезать кубиками, присыпать сахарком;
2. Огурец порезать тоже кубиками;
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post322945033/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Апреля 2014 г. 22:38
+ в цитатник
Открыла только недавно для себя масло с лесным орехом. В сочетании с кедровыми орешками даёт вкус копчёностей.
Вкусный сырой салатик.
Надо:
Помидор (присыпанный сахаром);
Огурец;
Кабачёк цукини;
Цветная капуста;
Салатный микс;
Айсберг;
Соль;
Самбер Масала;
Масло лесного ореха;
Кедровые орешки.
Приготовление:
Смотреть рецепт ►►►
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post320337260/">Банановые маффины (постные).</a><br/>
Приготовила и не пожалела. Слегка резиновые, но это их не портит, ведь они постные.
Бананово-шоколадные маффины(постные).
Надо:
2 спелых банана;
150Рі. РјСѓРєРё;
2 ст. ложки какао;
1 ч.л. разрыхлителя;
30 г. сахара;
50 гр. орехов грецких (можно любые);
140 мл. растительного масла;
140 РјР». РІРѕРґС‹;
Приготовление:
[more=Смотреть приготовление ►►☺]
1. Бананы растереть, добавить муку, какао, разрыхлитель, сахар;
2. Добавить масло, воду, измельчённые (можно не очень) орехи, размешать;
3. Формочки смаза... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post320337260/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:44
+ в цитатник
Приготовила и не пожалела. Слегка резиновые, но это их не портит, ведь они постные.
Бананово-шоколадные маффины(постные).
Надо:
2 спелых банана;
150г. муки;
2 ст. ложки какао;
1 ч.л. разрыхлителя;
30 г. сахара;
50 гр. орехов грецких (можно любые);
140 мл. растительного масла;
140 мл. воды;
Приготовление:
Смотреть приготовление ►►☺
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post319490866/">Сырой салат с сухариками.</a><br/>
Очень класный сыроедный салатик, сухарики добавлять не обязательно, но с ними мне очень понравилось.
Сырой салат с сухариками(по желанию).
Надо:
Цв.капуста;
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ;
Огурец;
Сухари(по желанию);
Соль, специи по вкусу;
Соус из авокадо.
Приготовление:
[more=Смотреть приготовление ►►►]
Цв.капусту разобрать на маленькие соцветия;
Морковь порезать маленькими кубиками;
Огурец порезать маленькими кубиками;
Сухарики поламать;
Все ингредиенты соединить, посолить, добавить специи(я использую последнее время... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post319490866/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Апреля 2014 г. 01:27
+ в цитатник
Очень класный сыроедный салатик, сухарики добавлять не обязательно, но с ними мне очень понравилось.
Сырой салат с сухариками(по желанию).
Надо:
Цв.капуста;
Морковь;
Огурец;
Сухари(по желанию);
Соль, специи по вкусу;
Соус из авокадо.
Приготовление:
Смотреть приготовление ►►►
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post318855501/">Гороховый постный супчик.</a><br/>
Сегодня приготовила супчик, просто объедение. Не могла остановиться. Поэтому сразу делюсь с вами!
Гороховый постный супчик.
Надо:
Горох (поставить в воду на ночь) - 1 стакан;
Морковь - 2 шт.средних;
Лук эшалот - 2 шт. маленьких;
Картошка - 3 шт. средних;
Соль морская - по вкусу;
Лавровый лист - 2шт.;
Специи - по вкусу (мои: мускатный орех(щепотка), кориандр(1/2ч.л.), гарам масала(1,2ч.л.).
Приготовление:
[more=Смотреть приготовление ►►►]
1.В кастрюлю 2 литра воды, половинку одной морковки к... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post318855501/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Марта 2014 г. 01:39
+ в цитатник
Сегодня приготовила супчик, просто объедение. Не могла остановиться. Поэтому сразу делюсь с вами!
Гороховый постный супчик.
Надо:
Горох (поставить в воду на ночь) - 1 стакан;
Морковь - 2 шт.средних;
Лук эшалот - 2 шт. маленьких;
Картошка - 3 шт. средних;
Соль морская - по вкусу;
Лавровый лист - 2шт.;
Специи - по вкусу (мои: мускатный орех(щепотка), кориандр(1/2ч.л.), гарам масала(1,2ч.л.).
Приготовление:
Смотреть приготовление ►►►
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post316806315/">Постный салатик "Простой"</a><br/>
У меня есть несколько продуктов, которые всегда рада и готова кушать в сыром вид. Кушаю их каждый раз в сухоядные дни поста - в понедельник, среду, пятницу.Но ведь хочется разнообразия! А разнообразие не всегда получается вкусным. Сегодня салатик получился отменным!
Салат "Простой".
Надо:
РџРѕРјРёРґРѕСЂ;
Огурец;
Цветная капуста;
Соль со специями;
Миндальная стружка;
Сухарики.
Приготовление:
[more=Смотреть приготовление ►☺☺]
1.Порезать кубиками помидор и огурец;
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post316806315/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Марта 2014 г. 01:01
+ в цитатник
У меня есть несколько продуктов, которые всегда рада и готова кушать в сыром вид. Кушаю их каждый раз в сухоядные дни поста - в понедельник, среду, пятницу.Но ведь хочется разнообразия! А разнообразие не всегда получается вкусным. Сегодня салатик получился отменным!
Салат "Простой".
Надо:
Помидор;
Огурец;
Цветная капуста;
Соль со специями;
Миндальная стружка;
Сухарики.
Приготовление:
Смотреть приготовление ►☺☺
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post293816165/">Сырный суп.</a><br/>
Ну очень вкусный супчик!!!
Сырный суп.
Надо:
[more=Смотреть рецепт ►►►]
Р’РѕРґР° - 1 Р».;
Сыр мягкий "Весёлая бурёнка"- 200гр.(можно любой плавленный сыр):
Картофель - 4 средних шт.;
Лук - 2 шт.;
Петрушка - 1/2 пучка;
Соль. специи по вкусу;
Масло кукурузное для жарки.
Приготовление:
1.Порезать лук и петрушку, обжарить на мачле до золотистого цвета лука.
2.Воду вскипятить, отправить в неё картофель порезанный кусочками и обжаренный лук.
3.Когда вода с картофелем вскипит, добавляе... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post293816165/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Октября 2013 г. 23:02
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post284447736/">Рыбка в сливках.</a><br/>
Привет, девочки и мальчики!
Такую вкусноту приготовила на днях, не могу не поделиться! Рыбку брала лосося и готовила на пару.
Рыбка в сливках.
Нужно:
[more=Смотреть рецепт ►►►]
Рыбка лосось;
Брокколи;
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ;
Сливки 15%;
Морская соль крупная со специями;
Специи: перец, сушёные укроп и петрушка.
Приготовление:
Рыбку положила в отдельную пластиковую баночку и заполнила сливками.
Баночку поставила в пароварку (у меня доисторическая, деревянная) таким образом, что оставила ме... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post284447736/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 03:12
+ в цитатник
Привет, девочки и мальчики!
Такую вкусноту приготовила на днях, не могу не поделиться! Рыбку брала лосося и готовила на пару.
Рыбка в сливках.
Нужно:
Смотреть рецепт ►►►
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post274170880/">Рыбка с овощами в фольге.</a><br/>
Добрый вечер!
Вот и настали рыбные деньки поста. Приготовила сегодня рыбку и такая она вкусная получилась, поэтому предлагаю и вам отведать:
Рыба с овощами в фольге.
Надо:
[more=Смотреть рецепт ►►►]
Филе лосося - 2 шт;
Картофель - 4 шт;
Морковь - 1 шт;
Лук(белый и красный)- 1 шт;
Сладкий перец - 1 шт;
Цветная капуста - 4 соцветия;
Морская соль - по вкусу;
Раст.масло - 1ч.ложка(можно без него);
Специи(черный молотый перец, смесь острых перцев... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zapiski_lyubimoy/post274170880/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Апреля 2013 г. 00:31
+ в цитатник
Добрый вечер!
Вот и настали рыбные деньки поста. Приготовила сегодня рыбку и такая она вкусная получилась, поэтому предлагаю и вам отведать:
Рыба с овощами в фольге.
Надо:
Смотреть рецепт ►►►