Весело-весело мы в узком семейном кругу встретили Новый Год! У нас была вот такая чудесная елочка (сосна на самом деле).
Мы накрыли очень аппетитный столик с кучей вкусной новогодней еды:
Мое обязательное НГ блюдо - перепелиные яйца с красной икрой:
Еще буржуйский салат - креветки с икрой, яйцами и майонезом в слоеных тарталетках:
Хрустящие сопливые грибочки:
Еще там были салат из кальмаров с салатом Айсберг, Салат с копченой скумбрией, нарезка колбас, ассорти сыров с ананасом, мацарелла с черри и гигантскими оливками, огурчики и помидорчики соленые. Вкуснота!
На горячее я подала утку, фаршированную яблоками, она получилась очень нежной, с хрустящей корочкой и сочными яблочками:
Все эти вкусности предлагалось запивать вот этим (ром и кофейный ликер привезены с Кубы):
А на сладкое мы всегда печем домашнее печенье с корицей, вся квартира потом еще долго хранит теплый аромат выпечки с корицей, делаем конфеты из сухофруктов с орехами, ну и обязательные мандаринки:
Было очень по домашнему, вкусно, уютно и красиво! И еще очень весело, о чем и будет следующий пост, а сейчас я побежала в кино на Шерлока Холмса!