Серия сообщений "Печенье, Пирожные":
Часть 1 - Китайское Печенье с Предсказаниями
Часть 2 - Овсяное Печенье "Пуговички"
Часть 3 - Печенье «Песочно-Миндальные Сердечки»
Часть 4 - Печенье "Хрустящее"
Часть 5 - Печенье "Ангельское"
Часть 6 - Печенье "Желе в Шоколаде"
Часть 7 - Печенье Шекерпаре
Часть 8 - Печенье Пуговицы
Часть 9 - Печенье"Тайное Оружие"
Часть 10 - Ванильно-Шоколадное Печенье
Часть 11 - Свадебное Печенье
Часть 12 - Рецепты Печенья
Часть 13 - Печенье из Грецких Орехов
Часть 14 - Пирожное "Багратион"
Часть 15 - Пирожные Макаруны

Выбрана рубрика Печенье, Пирожные.

Соседние рубрики: Фрукты(7), Торты(67), Тесто(20), Творог(19), Сыр(17), Суп(3), Соус(1), Совет(5), Сгущёнка(1), Салаты(3), Рыба(2), Рис(1), Птица(10), Проверенные рецепты(22), Пицца(3), Овощи(31), на Удивленье(2), Мясо(18), МУЛЬТИВАРКА/выпечка(3), МикроВолновка(1), Лаваш(3), Кремы(4), Кекс(8), Заготовки(10), Жареные Пирожки, Лепёшки(7), Грибы(7), Выпечка(70), В горшочках(0), Бутерброды, Канапе(2), Блины, Оладьи(4), БЕЗ дрожжей(48)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(11), ЭТО ИНТЕРЕСНО(12), ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАНИЯ(273), ЭЗОТЕРИКА(49), ШИТЬЁ(53), ШАБЛОНЫ(0), ФОТО(16), ФИЛЬМ(4), СОВЕТЫ(43), СМИ(4), СКРАПБУКИНГ(4), ПСИХОЛОГИЯ(21), ПРАЗДНИКИ(16), ПОДЕЛКИ(443), ПЕСНИ(1), ПЕРЕДЕЛКА(32), МУЗЫКА(2), МУДРОСТЬ(47), МОИ РАБОТЫ(7), МОЗАИКА(62), КОМПЬЮТЕРНЫЙ ЛИКБЕЗ(9), КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ(4), КНИГИ(16), КАЛЬКУЛЯТОРЫ(2), ИГРЫ(3), ЗДОРОВЬЕ(27), ЖИВОПИСЬ(4), ЖЕНЩИНАМ(4), ДОМ(70), ДАЧА(39), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(266), ВЫШИВКА(96), ВОСПИТАНИЕ(2), АНТИКУР(8), А поговорить?(0), ЯЗЫКИ(1)

Комментарии (0)

Китайское Печенье с Предсказаниями

Четверг, 14 Июня 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения обнавленная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 (239x216, 29Kb)

На Рождество принято ходить в гости (желательно не с пустыми руками), дарить подарочки и гадать.

Вот чудесная идея без особых затрат денег и времени приготовить подарок для рождественской вечеринки.

Китайское печенье с предсказаниями (Печенье Судьбы, печенье Удачи, печенье Счастья, Fortune cookies) решает сразу несколько задач - угощает, развлекает, приносит удачу и предсказывает будущее

К празднику успеем напечь печенья с предсказаниями- так что я на кухню.Кто со мной?

Читать далее...

Комментарии (0)

Овсяное Печенье "Пуговички"

Вторник, 19 Июня 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если использовать сливочное масло комнатной температуры и растереть его с сахаром, то печенья получаются более нежными воздушными, а если использовать растопленное масло, то печенья будут более сухими и плотными/

Читать далее...

Комментарии (0)

Печенье «Песочно-Миндальные Сердечки»

Вторник, 19 Июня 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метки: печенье сердечко

Комментарии (0)

Печенье "Хрустящее"

Вторник, 19 Июня 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

xryst-pechene09 (700x466, 70Kb)

Читать далее...

Метки: печенье

Комментарии (0)

Печенье "Ангельское"

Вторник, 19 Июня 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Метки: печенье

Комментарии (0)

Печенье "Желе в Шоколаде"

Вторник, 19 Июня 2012 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Метки: печенье

Комментарии (0)

Печенье Шекерпаре

Вторник, 19 Июня 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Метки: печенье орехи

Комментарии (0)

Печенье Пуговицы

Четверг, 19 Июля 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цедра 1 лимона
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 гр. муки
(для коричневых "пуговиц" в часть теста нужно добавить какао)

Вымойте лимон, вытрите насухо и натрите кожу, только без белой части.
Замесите масло, сахарную пудру, желток, соль и муку, чтобы тесто было без комков.
Поначалу тесто будет тугое и будет казаться, что нужно ещё добавить жидкости, но при дальнейшем замесе оно становится эластичным.
Заверните тесто в фольгу и поместите на 1 час в холодильник.
Противень застелите пекарской бумагой, разогрейте духовку до 200*.
Раскатайте тонкие лепёшки теста толщиной 3 мм.
Небольшой рюмкой или другой формой вырежьте печенье.
Средину слегка прижмите, но не до конца, как бы эффект кнопки
В середине соломкой сделайте 2, 3 или 4 отверстия.
Выпекать в разогретой духовке около 12 мин.
Хранить в герметически закрытых металлических коробках, печенье будет хрустящее.

Метки: печенье

Комментарии (0)

Печенье"Тайное Оружие"

Четверг, 19 Июля 2012 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мое"Тайное оружие"

Метки: печенье кокос

Комментарии (0)

Ванильно-Шоколадное Печенье

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильное тесто:
*****************

мука - 1 ст. Мука

сахарный песок - 1/3 ст.

масло слив. - 100 гр

яйцо - 1 шт.

ванильный сахар - 5 гр (или ванилин)

Шоколадное тесто:
******************

мука - 1 ст.

сахарный песок - 1/3 ст.

масло слив. - 100 гр

яйцо - 1 шт.

какао порошок - 1 ст. л.

яйцо для склейки - 1 шт.

Способ приготовления
********************
Приготовление ванильного и шоколадного теста одинаково,
только различаются ингредиенты.
Масло, сахар и яйца размешиваем до получения однородной массы.
В эту массу высыпаем муку и ванильный сахар (какао) и замешиваем тесто.
Если тесто нагрелось от рук, то перед разделкой его надо охладить.

Для изготовления печенья в виде шахмат
нарезать часть белого и шоколадного теста на бруски квадратного сечения.
Чтобы при соединении бруски не деформировались, охладить их.
Раскатать из белого теста тонкий пласт,
смазать его и брусочки яйцом и завернуть брусочки в шахматном порядке в пласт.
При изготовлении печенья со спиральным или кольцевым рисунком
также свернуть белые и шоколадные пласты вместе,
хорошо охладить, чтобы они не мялись при резке,
нарезать на дольки, положить на истый, сухой противень.

Печенье выпекать 10 — 15 минут при температуре 230 — 240 градусов

Метки: печенье

Комментарии (0)

Свадебное Печенье

Среда, 19 Сентября 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня я покажу вам как сделать такое печенье. Это совсем не сложно и никаких специальных навыков для этого не требуется. Нам потребуется только сахарное тесто (мастика).

Читать далее...

Метки: свадьба печенье

Комментарии (0)