Груши спелые - 2 шт.;
Масло сливочное - 150 г;
Сахар - 200 г;
Яйца - 4 шт;
Мука - 150 г;
Молоко - 200 мл;
Какао-порошок - 3 ст.ложки.










Изготовление теста:
1. Сливочное масло взбивать, пока оно не станет светлым и воздушным.
2. Добавить сахар. Взбивать до растворения сахара.
3. Вбивать яйца по одному (строго!).
4. Просеянную муку постепенно всыпать, взбивая.
5. Влить молоко комнатной температуры.
6. Добавить какао-порошок.
7. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой.
8. Вылить тесто в форму и выложить сверху очищенные и нарезанные груши.
Поставить в раскалённую до 180 градусов духовку. Выпекать около часа.

*Встречала этот же рецепт с добавлением пекарского порошка. Но и без него пирог получается очень нежным.

Серия сообщений "БЕЗ дрожжей":
Часть 1 - Пицца "Минутка"
Часть 2 - Пирожки на Сметанном Тесте
...
Часть 18 - Яблочный Пирог «3 стакана»
Часть 19 - Яблоки в Творожном Тесте
Часть 20 - Грушевая Нежность
Часть 21 - Груши в Слоеном Тесте
Часть 22 - "Мокрый" пирог
...
Часть 46 - Мраморный Шоколадно-Творожник
Часть 47 - Ватрушки из Сушек
Часть 48 - Коржики на Кефире

Серия сообщений "Фрукты":

Часть 1 - Ягодный Торт
Часть 2 - Грушевая Нежность
Часть 3 - Груши в Слоеном Тесте
Часть 4 - Слоёный Яблочный Пирог
Часть 5 - Ананасы в Слоеном Тесте
Часть 6 - Пандишпановый Рулет с Яблоками
Часть 7 - Шоколадные Кексы с Грушами

Серия сообщений "Проверенные рецепты":

Часть 1 - Рулет "Ароматный"
Часть 2 - Быстрая Картошечка
Часть 3 - Чизкейк из Творога
Часть 4 - На Ряженке
Часть 5 - Грушевая Нежность
Часть 6 - Медовый Бисквит
Часть 7 - Лепёшки с Сыром, Зеленью, Картошкой
...
Часть 20 - Свёкла и Морковь по-Корейски
Часть 21 - Заварной Крем без Молока
Часть 22 - Коржики на Кефире