Очень нравится это блюдо. Готовится быстро из самых простых ингредиентов, но таким блюдом можно накормить большую семью. Знакомьтесь с рецептом. Вам он обязательно понравится.

Не знаете чем удивить ещё своих домочадцев? Предлагаю Вам приготовить для них вот такой вот тортик-шаверму. Готовится не сложно, но станет частым гостем на Вашем столе. Знакомьтесь с рецептом.

Печень с белыми грибами в сметане

Печень - 300 г

Грибы белые - 150 г (можно свежие, замороженные, сухие)

Лук репчатый - 2 шт.

Мука - 2 стол. л.

Специи

Сметана -100 г

Сыр - 30 г

1. Печень нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке, обжарить до румяной корочки.

2. Грибы обжарить с луком. Если сухие - замочить слегка отварить и обжарить.

3. В горшочек уложить слоями: печень, белые грибы, опять печень и грибы. Добавить сметану и немного воды, специи.

4. Сверху посыпать тертым сыром.

5. Запекать при 170 град. около 15-ти минут.

Если Вы не знаете что приготовить из вторых блюд, то познакомьтесь с этой подборкой рецептов вторых блюд. Может кто то с ними и знаком, а кто то может их видит в первый раз. Поверьте - это вкусно, да к тому же очень легко и просто в приготовлении.