Удивите всех попробовав такой простой и быстрый рецепт пельменей за 10 минут. Ингредиенты
Для начинки:
200 г фарша
1 луковица
соль
чёрный молотый перец | Для теста:
1 яйцо
100 мл воды
соль
100-150 г муки | Приготовить тесто: смешать муку, яйцо, воду и соль.
Тесто получается как густая сметана.
В фарш добавляем лук, соль специи.
Формируем из фарша фрикадельки маленькие, обваливаем из в тесте, варим в подсоленной воде 3 минуты.
Пельмени готовы.
Приятного вам аппетита.
Видео приготовление рецепта здесь
Источник
| |