aelita544.ru/post397386661/

 



 

Эту запеканку можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Предлагаю два варианта заливки. Оба вкусные по-своему. Выбирайте на свой вкус!



Вам потребуется:

Цветная капуста (500гр)

Для заливки №1
1 ст.л. муки (с верхом)
1 ст.л. сливочного масла
1 ст. молока
1 ст. натертого сыра (я использовала смесь чедара и моцарелы)
соль по вкусу
щепотка муската

Для заливки №2
3 яйца
1 ст. молока
соль, перец по вкусу