Хитрости, которые использует на кухне шеф-повар... |
-У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море.
-Мы выбрали несколько хитрых приемчиков, которые удалось подсмотреть и подслушать у сэнсэев кулинарного мастерства.
-Если вы хотите, чтобы рис получился белоснежным, при варке добавьте немного уксуса.
-Чтобы придать пикантную чесночную нотку всем
| Рубрики: | Кулинария/нужно знать на кухне |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
