В начале 80-х мама ездила по тур. путёвке в Молдавию и в одном из ресторанов им подавали приготовленные подобным образом перцы. Очень вкусное и ароматное блюдо, перцы пропитываются соком жаренных помидор и лука.

Для меня это блюдо, воспоминание о детстве, жарком лете, каникулах и конечно любящей маме.  

 Читать далее

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Баклажаны по-восточному
Часть 2 - Кабачковый торт
...
Часть 4 - Тушёные перцы с помидорами
Часть 5 - Печёные помидоры с чесноком
Часть 6 - Перец болгарский жареный
Часть 7 - Грибы с горчичным и перечным майонезом
Часть 8 - Фасоль с луком и грибами

Очень вкусно, очень эффектно.

Рецепт из книги Олега Назарова «самые вкусные блюда страны - 2»

 Читать далее

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Цукаты из апельсинной корки
Часть 2 - Пломбир в стаканчике
...
Часть 7 - Трюфели с вишней
Часть 8 - Десертный салат из моркови
Часть 9 - Торт из авокадо с клубникой и жаренным миндалём

Очень вкусная и необычная приправа к мясу (шашлыкам, котлетам и т.д.). Готовлю каждый год, только я делаю пол порции т.к. хранить в холодильнике целую порцию места нет. 

Читать далее

Серия сообщений "Заготовки на зиму":

Решила поделиться рецептами заготовок на зиму, которые делаю каждый год уже много лет. Фотографий пока нет т.к. все заготовки быстро переехали в подвал, буду добавлять фото по мере пребывания заготовок домой.

Часть 1 - Цукаты из апельсинной корки
Часть 2 - Лечо
...
Часть 16 - Рассольник с перловкой консервированный
Часть 17 - Икра из кабачков
Часть 18 - Приправа к мясным блюдам
Часть 19 - Салат с цветной капустой и кукурузой

Рецепт из книги Алёны Спириной «Всё о пирогах».

Если вы любите грибы, то обязательно должны приготовить этот рулет))) Он такой нежный, ароматный, в нём всего ровно столько сколько должно быть т.е. нет желания что-либо добавлять или убавлять, к тому же он очень легко готовится. 

Читать далее

 

Один из любимейших рецептов моего сына, готовлю из нежирной рыбы – теляпии, минтая, трески. Я ем рыбу холодной, а сын всегда подогревает и на гарнир предпочитает отварной рис.
Читать далее

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Маринованная сельдь
Часть 2 - Картофельно-рыбные котлеты
...
Часть 7 - Жареная рыба
Часть 8 - Запечённая рыба «Сюрприз»
Часть 9 - Рыба, тушенная в маринаде
Часть 10 - Рыбные котлеты с лимоном и кедровыми орешками
Часть 11 - Солёный карп
Часть 12 - Лазанья с рыбой

Рецепт прочла в какой-то газете много-много лет назад))) тогда ещё были живы динозавры)))) и с тех пор запеканка стала одним из "дежурных" блюд на нашем столе.
Читать далее

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Завтрак с деревенским мясным хлебом
Часть 2 - Курица Решми Кебаб
...
Часть 10 - Свинина с курагой или черносливом в слоёном тесте
Часть 11 - Свиные рёбрышки по-азиатски
Часть 12 - Запеканка с мясным фаршем и макаронами
Часть 13 - Свиные кубики с огурцами
Часть 14 - Курица с кукурузой в горшочке

Очень-очень вкусный пирог! Готовится очень))) быстро, выглядит красиво. Всем рекомендую к приготовлению. Рецепт прочла в книге «Романтический ужин» автор Алексей Дыма.
Читать далее

Очень вкусный пирог, весь такой упругий, очень удобно есть руками))) он превосходно держит форму. Тесто получилось плотное, сочное, с приятным ароматом какао. Ещё буду готовить, только слои с желе сделаю больше.
Читать далее

Долго не могла писать… зайду на страничку, увижу фотку Кири и начинают сами собой наворачиваться слёзы, часть моей души с ней, я не могу до сих пор принять её смерть… вот и сейчас сижу вою и утираю слёзы…
…Решила написать о своём прошлогоднем Д/Р. Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 46 - Дача. Цветы
Часть 47 - КИРИ...
Часть 48 - Моё прошлогоднее д/р
Часть 49 - Мурка
Часть 50 - Мурка с котятами

Нашей девочки больше нет... Ей было всего 7 лет...
Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 45 - В ожидании!
Часть 46 - Дача. Цветы
Часть 47 - КИРИ...
Часть 48 - Моё прошлогоднее д/р
Часть 49 - Мурка
Часть 50 - Мурка с котятами

Рёбрышки должны быть с большим количеством мяса на них и жир срезать вовсе не нужно.
Мясо получается очень вкусное, пропитанное ароматом мёда, корицы, бадьяна и невероятно нежное. По просьбе своих мужчин готовила уже три раза и решила выставить рецепт т.к. и другим мужчинам наверняка захочется попробовать или попробовать приготовить эту вкуснятину)))
Читать далее

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Завтрак с деревенским мясным хлебом
Часть 2 - Курица Решми Кебаб
...
Часть 9 - Лазанья аль Форно
Часть 10 - Свинина с курагой или черносливом в слоёном тесте
Часть 11 - Свиные рёбрышки по-азиатски
Часть 12 - Запеканка с мясным фаршем и макаронами
Часть 13 - Свиные кубики с огурцами
Часть 14 - Курица с кукурузой в горшочке

Обе закуски вкусные и готовлю я их, чередуя, очень часто.

1. Сельдь с жаренным луком, карри и яйцом Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 25 - Салат из печёных баклажан и перца
Часть 26 - Рулет куриный
Часть 27 - Две закуски из сельди
Часть 28 - Мясной торт с морковью по-корейски
Часть 29 - Маринованные яйца
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Рецепт прочла в книге «Приятного аппетита» автор Эльмира Меджитова.
Очень вкусно, готовила за 2 дня два раза))) первый рулет «улетел» за вечер. На следующий день муж купил 2 курицы, чтоб «нормально распробовать»))) Удивляюсь, почему я раньше не готовила такую вкуснятину?
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 24 - Рулетики из баклажан
Часть 25 - Салат из печёных баклажан и перца
Часть 26 - Рулет куриный
Часть 27 - Две закуски из сельди
Часть 28 - Мясной торт с морковью по-корейски
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Рецепт прочла в книге «Приятного аппетита» автор Эльмира Меджитова.
Вкусный густой супчик, мне больше напомнил макароны в замечательном соусе, обязательно буду готовить его зимой.
Читать далее

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Окрошка
Часть 2 - Чечевичный суп
Часть 3 - Суп с чечевицей и кабачком
Часть 4 - Тыквенный суп-пюре с розмарином
Часть 5 - Суп с макаронами и сыром
Часть 6 - Грибы с сосисками

Салат, который делаю всегда, когда готовим шашлык.
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста
Часть 24 - Рулетики из баклажан
Часть 25 - Салат из печёных баклажан и перца
Часть 26 - Рулет куриный
Часть 27 - Две закуски из сельди
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Рецепт из книги «Овощи» серия «Хорошая кухня» издательство «Терра» 2010 год.
Замечательный гарнир к любому мясу. На закуску помидоры едят холодными. Мне они очень нравится, и я с удовольствием их ем как самостоятельное блюдо.
Читать далее

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Баклажаны по-восточному
Часть 2 - Кабачковый торт
Часть 3 - Картофельные зразы с грибной начинкой
Часть 4 - Тушёные перцы с помидорами
Часть 5 - Печёные помидоры с чесноком
Часть 6 - Перец болгарский жареный
Часть 7 - Грибы с горчичным и перечным майонезом
Часть 8 - Фасоль с луком и грибами

Пробовала много вариантов рулетиков из баклажан, а любимыми стали именно эти))) Мне кажется они менее жирные и более сочные.
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста
Часть 24 - Рулетики из баклажан
Часть 25 - Салат из печёных баклажан и перца
Часть 26 - Рулет куриный
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Рецепт из книги «Самые вкусные блюда страны» автор Олег Назаров 2011 год.
Большое количество невероятно вкусного, в меру сладкого, черносмородинового мусса, сделало этот десерт фаворитом в нашей семье. Готовила его будучи дома, пришли гости и поначалу не хотели пробовать, из приличия просили отрезать тонюсенькие кусочки, а уж как распробовали))) попросили добавки и кусочки побольше отрезать))) Закончилось тем, что мне пришлось три раза записывать рецепт.)))
Читать далее

Вернулись из поездки домой. Сейчас на даче самое «буйное» цветение садовых цветов. Хоть мы были всего 2 дня, но кой-чего поделать успели.
Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 44 - Студент
Часть 45 - В ожидании!
Часть 46 - Дача. Цветы
Часть 47 - КИРИ...
Часть 48 - Моё прошлогоднее д/р
Часть 49 - Мурка
Часть 50 - Мурка с котятами

Очень вкусный, нежный, сочный, красивый бисквитный пирог. Пирог «придумался» сам))) очень хотелось сохранить в пироге целой сочную ягоду. Пышный бисквит и заварной крем должны были подчеркнуть нежность малины. Всё удалось)))
Читать далее

Ярославушка «защитился», и уже сегодня получит диплом на руки! Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 43 - Про Кири.
Часть 44 - Студент
Часть 45 - В ожидании!
Часть 46 - Дача. Цветы
Часть 47 - КИРИ...
Часть 48 - Моё прошлогоднее д/р
Часть 49 - Мурка
Часть 50 - Мурка с котятами

Очень вкусная и красивая закуска, делается просто, а выглядит очень нарядно и аппетитно.
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста
Часть 24 - Рулетики из баклажан
Часть 25 - Салат из печёных баклажан и перца
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Салатик из детства))) Мама мне его по выходным готовила, на завтрак. Сочный, полезный, вкусный!
Читать далее

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Цукаты из апельсинной корки
Часть 2 - Пломбир в стаканчике
...
Часть 6 - Десерт в стаканчике
Часть 7 - Трюфели с вишней
Часть 8 - Десертный салат из моркови
Часть 9 - Торт из авокадо с клубникой и жаренным миндалём

Очень вкусный салат-закуска, острота в меру, неожиданный, насыщенный вкус – это мой сыночка так описал вкус)))
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 20 - Салат из кальмаров
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста
Часть 24 - Рулетики из баклажан
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Рецепт прочла в книге «Приятного аппетита» автор Эльмира Меджитова.
Очень-очень вкусные пирожки с такой нежной, сочной, ароматной начинкой.
Читать далее

Вкусненький салатик, если вас не смущает сладость бананов в мясном салате. Мне нравится и я его время от времени готовлю.
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 19 - Салат с киви
Часть 20 - Салат из кальмаров
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
Часть 23 - Жульен в гнёздах из слоёного теста
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 18 - Блины, фаршированные морковью по-корейски
Часть 19 - Салат с киви
Часть 20 - Салат из кальмаров
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
Часть 22 - Салат из помидоров с орехами и чесноком
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Рецепт из книги «Блюда из рыбы и морепродуктов» автор Элга Боровская
Очень вкусно получилось, обязательно ещё буду так готовить рыбу.
Читать далее

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Маринованная сельдь
Часть 2 - Картофельно-рыбные котлеты
...
Часть 6 - Рулетики из камбалы в соусе из кокосового молока с картофельной башенкой
Часть 7 - Жареная рыба
Часть 8 - Запечённая рыба «Сюрприз»
Часть 9 - Рыба, тушенная в маринаде
Часть 10 - Рыбные котлеты с лимоном и кедровыми орешками
Часть 11 - Солёный карп
Часть 12 - Лазанья с рыбой

Рецепт прочла в книге «Новое о десерте» издательство Ниола 21-й век
Этот аппетитный бисквитный пудинг с фруктами – домашнее лакомство из яблок и нектаринов под лёгким и вкусным бисквитным тестом. Можно приготовить с любыми сезонными фруктами.
Готовила уже несколько раз и ещё буду т.к. моим мальчикам очень понравилось.
Читать далее

Вкусный салатик - сочный, свежий, нежный. Один из любимых салатов в нашей семье.
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 17 - Закуска из яиц с сельдью
Часть 18 - Блины, фаршированные морковью по-корейски
Часть 19 - Салат с киви
Часть 20 - Салат из кальмаров
Часть 21 - Салат с ветчиной и фруктами
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Вкусная рыбка получается, сразу же ощущается приятная лимонная кислинка.
Читать далее

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Маринованная сельдь
Часть 2 - Картофельно-рыбные котлеты
...
Часть 5 - Котлетки рыбные с начинкой
Часть 6 - Рулетики из камбалы в соусе из кокосового молока с картофельной башенкой
Часть 7 - Жареная рыба
Часть 8 - Запечённая рыба «Сюрприз»
Часть 9 - Рыба, тушенная в маринаде
Часть 10 - Рыбные котлеты с лимоном и кедровыми орешками
Часть 11 - Солёный карп
Часть 12 - Лазанья с рыбой

Блинчики с необычной начинкой.
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 16 - Канапе с сельдью
Часть 17 - Закуска из яиц с сельдью
Часть 18 - Блины, фаршированные морковью по-корейски
Часть 19 - Салат с киви
Часть 20 - Салат из кальмаров
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Очень вкусный соус и нежное филе с ароматными травами прекрасно дополняют друг друга.
Читать далее

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Маринованная сельдь
Часть 2 - Картофельно-рыбные котлеты
...
Часть 4 - Рыба маринованная жаренная с полентой
Часть 5 - Котлетки рыбные с начинкой
Часть 6 - Рулетики из камбалы в соусе из кокосового молока с картофельной башенкой
Часть 7 - Жареная рыба
Часть 8 - Запечённая рыба «Сюрприз»
...
Часть 10 - Рыбные котлеты с лимоном и кедровыми орешками
Часть 11 - Солёный карп
Часть 12 - Лазанья с рыбой

Вот так протекают у моего сына некоторые практические, лабораторные занятия))) В этот раз преподаватель принёс овощи, фрукты для того, чтобы их проверить на пестициды, гербициды))) И независимо от результатов проверки всё было отдано «на откуп» студентам))) И чаем с плюшками напоили, и овощами, фруктами накормили)))

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 42 - Поездка домой
Часть 43 - Про Кири.
Часть 44 - Студент
Часть 45 - В ожидании!
Часть 46 - Дача. Цветы
...
Часть 48 - Моё прошлогоднее д/р
Часть 49 - Мурка
Часть 50 - Мурка с котятами

Всем любителям варёной сгущёнки посвящается)))) Нежнейший тортик, муж сказал, что он напоминает ему "Птичье молоко".
Читать далее

Тортик из моего детства, мама его готовила на моё Д/Р и на мои школьные чаепития в младших классах))) Ах... воспоминания счастливого детства)))
Я его реже готовлю т.к. кулинарных книг накуплено много и всё надо перепробовать. И все же именно от этого торта возникает тепло в душе.
Читать далее

Рецепт прочла в книге «Пироги, и кое-что ещё» автор Ирина Чадеева.
Пирог имеет насыщенный апельсиновый вкус, нежнейшую консистенцию и яркий цвет.
Читать далее

Хоть и простенькая, но вкусная и красивая закусочка.
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 15 - Салат «Весна» с сельдью
Часть 16 - Канапе с сельдью
Часть 17 - Закуска из яиц с сельдью
Часть 18 - Блины, фаршированные морковью по-корейски
Часть 19 - Салат с киви
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Очень вкусные, часто готовлю. В этот раз приготовила из трески, но по мне так вкуснее из морского языка.
Читать далее

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Маринованная сельдь
Часть 2 - Картофельно-рыбные котлеты
Часть 3 - Рыба, запечённая в соли
Часть 4 - Рыба маринованная жаренная с полентой
Часть 5 - Котлетки рыбные с начинкой
Часть 6 - Рулетики из камбалы в соусе из кокосового молока с картофельной башенкой
Часть 7 - Жареная рыба
...
Часть 10 - Рыбные котлеты с лимоном и кедровыми орешками
Часть 11 - Солёный карп
Часть 12 - Лазанья с рыбой

Так как Кири заболела и ей надо делать уколы, а я боюсь, то стала рыться и искать ветеринарную клинику, нашла одну, о которой не было отрицательных отзывов, и находится не далеко от нас… Сводили… Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 41 - Сын поехал домой
Часть 42 - Поездка домой
Часть 43 - Про Кири.
Часть 44 - Студент
Часть 45 - В ожидании!
...
Часть 48 - Моё прошлогоднее д/р
Часть 49 - Мурка
Часть 50 - Мурка с котятами

Очень вкусненькие и красивые канапешки, отличная закусочка, гости за столом руки не пачкают т.к. с костями возиться не надо. Я делаю и с солёной сельдью, и с копчёной скумбрией. Хлебушек можно обжарить.
Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 14 - Салат из моркови с фасолью
Часть 15 - Салат «Весна» с сельдью
Часть 16 - Канапе с сельдью
Часть 17 - Закуска из яиц с сельдью
Часть 18 - Блины, фаршированные морковью по-корейски
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Уже вернулись обратно после поездки домой. Много дел переделали: полы перестелили у мамы на кухне, на даче вспахали землю и посадили картофель, розы обрезали, ещё 4 розы посадила, малину пересадили и обкапали, дрова напилили, клубнику обработали и подсадили… ещё больше сделали бы, если б не дожди… Так было обидно терять дни.
Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 40 - Розочка
Часть 41 - Сын поехал домой
Часть 42 - Поездка домой
Часть 43 - Про Кири.
Часть 44 - Студент
...
Часть 48 - Моё прошлогоднее д/р
Часть 49 - Мурка
Часть 50 - Мурка с котятами

Рецепт из книги «Овощи» серия «Хорошая кухня» издательство «Терра» 2010 год.
Можно было бы сказать, что блюдо точь-в-точь как лечо. Только от лечо оно отличается тем, что в него не добавляется сахар и уксус, и потому вкус кажется более «живой», а аромат овощей не забивается.
Читать далее

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Баклажаны по-восточному
Часть 2 - Кабачковый торт
Часть 3 - Картофельные зразы с грибной начинкой
Часть 4 - Тушёные перцы с помидорами
Часть 5 - Печёные помидоры с чесноком
Часть 6 - Перец болгарский жареный
Часть 7 - Грибы с горчичным и перечным майонезом
Часть 8 - Фасоль с луком и грибами

Вкусненькие бутерброды для любителей грибов. Для себя, сына и гостей готовлю с зеленью, а для мужа без неё)))
Читать далее

Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Бутерброды с фаршем и сыром запечённые
Часть 2 - Бутерброды с сельдью, луком, яйцом
...
Часть 5 - Бутербродный торт с сельдью
Часть 6 - Классический бургер
Часть 7 - Бутерброды с грибами
Часть 8 - Горячий бутерброд с котлетой

Рецепт из книги «Пироги для начинающих кулинаров» Издательство «Эксмо» 2015 год.
В этом пироге вкус ананаса гармонично сочетается с творожной кислинкой. Ананасные кружочки придают пирогу привлекательный вид, а кусочки ананасов делают пышное тесто более сочным – без них тесто на фоне начинки было бы суховатым.
Читать далее

Рецепт прочла в книге «Библия гастронома - Пироги» Издательство «Эксмо» 2012год.
Вкусное сочное тесто и ароматная начинка, которая понравится любителям выпечки с творогом.
Читать далее

Рецепт из книги «Вкусные блюда на каждый день» издательство «Эксмо» 2011 год.
Понятно, что оно вкусное – мясо, запечённое в хрустящем тесте + сладость и аромат фруктов – это не понравится только вегетарианцам))) Сначала приведу рецепт из книги, а затем как я его приготовила)))
Читать далее

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Завтрак с деревенским мясным хлебом
Часть 2 - Курица Решми Кебаб
...
Часть 8 - Литовские зразы
Часть 9 - Лазанья аль Форно
Часть 10 - Свинина с курагой или черносливом в слоёном тесте
Часть 11 - Свиные рёбрышки по-азиатски
Часть 12 - Запеканка с мясным фаршем и макаронами
Часть 13 - Свиные кубики с огурцами
Часть 14 - Курица с кукурузой в горшочке

Ярославуш поехал домой оформлять документы для прохождения преддипломной практики на атомке. Читать далее

Серия сообщений "Личное":
Часть 1 - Дневник zaikinao
Часть 2 - Сыну исполнилось 17 лет
...
Часть 39 - Список книг
Часть 40 - Розочка
Часть 41 - Сын поехал домой
Часть 42 - Поездка домой
Часть 43 - Про Кири.
...
Часть 48 - Моё прошлогоднее д/р
Часть 49 - Мурка
Часть 50 - Мурка с котятами

Любимый салат моего мужа, он + картофельное пюре и на ужин ему больше ни чего не надо)))

Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 13 - Салат из кабачка, помидоров и кукурузы
Часть 14 - Салат из моркови с фасолью
Часть 15 - Салат «Весна» с сельдью
Часть 16 - Канапе с сельдью
Часть 17 - Закуска из яиц с сельдью
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"

Нравится этот салатик за простоту ингредиентов, быстроту приготовления и конечно же за вкус)))
Сын любит его с фасолью, а я с консервированным горошком)))

Читать далее

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - 2 вида закусочных рулетиков
Часть 2 - Салат «Грибной с помидорами»
...
Часть 12 - Торт «Наполеон» с рыбой
Часть 13 - Салат из кабачка, помидоров и кукурузы
Часть 14 - Салат из моркови с фасолью
Часть 15 - Салат «Весна» с сельдью
Часть 16 - Канапе с сельдью
...
Часть 34 - Салат из вишен
Часть 35 - Закуска-ассорти от Ольги Матвей
Часть 36 - Салат "Морская свежесть"