Красивый узор крючком "Клевер" - мастер-класс по вязанию Красивый узор крючком...
Без заголовка - (0)вязаный Микки Маус вязаный Микки Маус 3. 4. 5. ...
Без заголовка - (0)ДЕТСКИЕ ТАПОЧКИ - ЛАПКИ. КРЮЧОК
Без заголовка - (0)Как сделать кромку шарфа двусторонней, плотной и красивой Это очень коротенький, но очень поле...
Без заголовка - (0)Варежки двойные. Вязание спицами. Подробный мастер-класс Повязушки с Танюшкой Повязушки с Танюшкой ...
Яблоки в карамели. |
Ингредиенты:
6 яблок (желательно кислых сортов)
6 деревянных палочек для яблок (можно использовать палочки для мороженого)
1 пачка карамельных конфет 396 гр. или 14 oz. (конфеты,которые можно растопить)
100 мл. молока или сливок (у меня сливки)
1 ч.л. экстракта ванили (можно без нее)
Приготовление:
Это основной состав для яблок, но можно их посыпать для красоты и вкуса. Можно взять кокосовую стружку, грецкие орехи (мелко порубленные), присыпк у- шоколадную и разноцветную. То есть посыпать можно чем угодно, плюс после застывания карамели можно облить растопленным шоколадом. Украшение зависит от вашей фантазии.
Яблоки моем, удаляем хвостик, и протыкаем яблоко палочкой в том месте, где был хвостик. Карамель ставим на водяную баню, вливаем сливки. Хорошо мешаем, чтобы все конфеты растворились и добавляем ваниль.
Еще раз все хорошо перемешиваем, выключаем плиту, но с "бани" не снимаем, чтобы карамель оставалась теплая.
Берем яблоко и начинаем погружать в карамель, чтобы все яблоко было в карамели. И потом быстро обсыпаем кокосом или орехами. Ставим в стаканчики для кексов или на пергаментную бумагу, затем убираем в холодильник
Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
Серия сообщений "Дессерты, конфеты":Дессерты, конфетыЧасть 1 - Домашняя карамель
Часть 2 - Жареные бананы
...
Часть 46 - 10 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ДЕТСКОЙ СМЕСИ "МАЛЮТКА"
Часть 47 - ДЕСЕРТ ,,ЧЕРНИЧНАЯ РАПСОДИЯ,,
Часть 48 - Яблоки в карамели
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |