МК. ТРЕУГОЛЬНЫЙ ПОРТМОНЕ НА МОЛНИИ |
Метки: мк упаковка шитье |
ТОРТ《НАПОЛЕОН》ПО-НОВОМУ. Этот торт еще называют еще "АФГАНСКИЙ НАПОЛЕОН" |
Торт для тех кто любит торт Золотой ключик или Киевский торт.
Этот торт еще называют еще "Афганский Наполеон"
Приятного аппетита!
Тесто:
Мука 550 гр
разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Маргарин ( можно масло) 300 гр
Сметана 200 гр
Желтки 6 шт
Прослойка безе:
Белки 6 шт
Сахар 270 гр
Грецкий орех 200 гр
Крем:
Сливочное масло 500 гр
Сгущенка вареная 1 банка
Сгущенка свежая 1 банка
Добавляем 1,5 чайной ложечки разрыхлителя в муку и перемешиваем.
В отдельную ёмкость кладём большую часть муки и перетираем вместе с маслом или маргарином. После добавляем оставшуюся муку и перетираем руками в однородную массу.
Взбиваем шесть желтков венчиком и добавляем сметану, взбиваем венчиком до однородной, жидкой массы. Полученную жидкость добавляем в муку и собираем все тесто в комочек.
Полученный тесто-комочек стягиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник на пол часа.
Пока тесто отдыхает в холодильнике, взбиваем в блендере/миксере 6 белков, до устойчивых пиков, венчик продолжает работать на средней скорости, а мы по чуть-чуть добавляем сахар. Взбивать до густой массы.
Грецкий орехи мельчим в блендере, до состояния крошки и соединяем с белковой массой и перемешиваем.
Готовое тесто достаём из холодильника, вымешиваем его в среднюю колбаску и делим на 7 равных частей. Каждую из частей раскатываем в корж сразу на пергаментной бумаге. После готовые корж вырезаем с помощью крышки или формочки в 23 см. С остатков теста, получится ещё один 8 корж.
6 коржей смазываем белковой прослойкой и выпекаем по 20 минут в духовке разогретой на 180 С.
Пока пекутся коржи приготовим крем.
Взбиваем сливочное масло до однородной массы, после добавляем вареную сгущенку такой же температуры как и масло, взбиваем и добавляем обычное сгущённое молоко, продолжая взбивать.
Когда все коржи готовы и остыли собираем торт.
На дно, где будем его собирать, чуть смазываем кремом.
Кладём первый корж и перемазываем его кремом.
И так собираем весь торт.
Самым последним кладём корж без безе, чуть придавливаем и смазываем бока и верх кремом.
Последний корж (из остатков) мельчим в крошку и украшаем бока торта.
Готовый торт оставляем пропитываться на столе на целую ночь.
Приятного аппетита!
Метки: ням |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ТОРТА "НАПОЛЕОН" ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ |
Для теста потребуется:
· 200 граммов холодного сливочного масла,
· 2 стакана муки,
· 1 яйцо,
· соль,
· холодная вода,
· уксус.
Для начала нужно взять масло, натереть его на терке и порубить с двумя
стаканами просеянной муки.
Затем сделать в центре углубление и разбить туда одно яйцо, добавить
щепотку соли, 100 миллилитров холодной воды и одну столовую ложку уксуса.
Все это перемешать, замесить тесто и раскатать прямоугольник.
После этого сложить тесто в «три приема к центру» и положить в морозилку на
15-20 минут.
Затем снова раскатать тесто, сложить его конвертом и снова отправить в
холод.
На последнем этапе раскатать пласт, свернуть и разрезать на восемь равных
частей.
Пока раскатываете коржи, остальное тесто держать в холоде.
Выпекать коржи при температуре 200 градусов в режиме «горячий воздух» до
золотистого цвета.
Крем для торта можно использовать любой, например, заварной со взбитыми
сливками.
Также лучше украсить «Наполеон» ягодами.
Метки: ням торт тесто |
ХРУСТЯЩИЕ МИСОЧКИ С КОРИЦЕЙ И КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ и взбитыми сливками |
|
WCF — классы, титулы, оценки О выставочных классах, титулах, дипломах кошек в системе WCF |
|
Желе из красной смородины |
|
САЛАТ «СУШИ» - НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ! |
Метки: ням салат |
Развенчиваем мифы: какие стереотипы сложились вокруг разных знаков зодиака |
Метки: гороскоп |
Секреты мастеров от Марины Трублиной. |
Метки: рукоделие холодный фарфор сделай сам |
ВКУСНЯШКА (ПРОЩЕ ПРОСТОГО) |
Продукты для этого пирога, найдутся в каждом доме!
Ингредиенты:
— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 2 яйца
— 0.5 ч. ложка соли
— 1 ч. ложка соды
Начинка:
— 300 гр фарша
— 2-3 лук, порезать кубиками
— соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выкладываем сырой фарш, смешанный с луком, приправы и выливаем на неё вторую половину теста.
Выпекаем при 170 С, около 40 минут.
Приятного аппетита!
Метки: ням тесто выпечка |
Кизил маринованный «под оливки» |
Ингредиенты
Метки: ням |
ХИТРОСТИ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ В БЫТУ |
Метки: лично мне сделай сам идеи лайфхак бытовый хитрости |
Пирожные "Баунти" Вкусно - это просто!!! |
Метки: ням |
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЯЙЦОМ |
Метки: ням тесто выпечка |
БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца |
Метки: ням выпечка тесто |
СУПЕРЛЕГКОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО. |
Метки: ням выпечка тесто |
Хичины с сыром и зеленью |
Метки: ням выпечка |
Структурный гороскоп |
Очень интересный гороскоп, который отличается от всех, увиденных мною ранее. Просто выбираем свой год по горизонтали и находим точку пересечения со своим знаком зодиака по вертикали.
Метки: гороскоп |
КОНВЕРТИКИ ИЗ "ЧАЙНОГО" ТЕСТА |
Чебуреки
Хрустящие, ароматные конвертики с сырно - картофельной начинкой мигом улетают со стола!
Метки: тесто выпечка ням |
Лепешки с сыром "Проще простого" |
Метки: ням выпечка тесто |
Перепела, фаршированные грибами и куриными сердечками |
Метки: перепела горячие блюда из дичи праздник соленый ням новый год |
ГАМАК ДЛЯ КОШКИ |
Метки: для братьев наших меньших для крошки |
МК ПО СОЗДАНИЮ ИГРУШКИ МЫШКИ. |
Метки: мк игрушки для дочушки |
МК. ЗАДЕЛКА КРАЯ. |
Метки: мк вязание на спицах |
Сексуальный гороскоп мужчина Лев 23 августа 1970 г. (23.08.1970 г.) |
Метки: лично мне |
Зодиакальные счастливчики горосокопа-2015: удачливые знаки Зодиака, по версии Василисы Володиной |
Частный астролог Василиса Володина, в отличие от, например, Павла Глобы специализирующимся в основном, на глобальных прогнозах для целых стран (фамилия, так
Метки: 2015 |
ЗНАЧЕНИЕ ИЕРОГЛИФОВ |
Метки: лично мне |
ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТИК ЗА ПЯТЬ МИНУТ. |
Замечательно быстрый и простой в приготовлении, а также просто невероятно вкусный тортик, состоящий из рассыпчатого песочного теста и сладкой и воздушной творожной начинки, который просто поражает нежностью своей консистенции и прямо тает во рту!
Список продуктов, которые будут нужны для приготовления этого удивительного тортика:
для теста - примерно три-четыре стакана муки, одна чайная ложка пищевой соды, одна пачка сливочного маргарина, один стакан сахарного песка;
для начинки - три яйца, около половины килограмма творога, а также один стакан сахара и один пакетик ванильного сахара.
Метки: ням выпечка торт |
МСТИТЕЛЬНЫЙ ГОРОСКОП |
Что лучше - прощать или мстить?
Вопрос не такой простой, как кажется. Современная гуманистическая философия и многие религии учат прощать. Но, когда человек знает, что вслед за обидой последует месть, а не прощение, это порою его очень хорошо удерживает от неблаговидных поступков. И вряд ли среди нас найдётся тот, кто никогда никому не мстил.
Но, оказывается, каждый знак зодиака мстит по-своему.
В общем, запасайтесь чувством юмора и смотрите.
Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Мстительный гороскоп
Часть 2 - Теневой гороскоп. Темные стороны человека.
Часть 3 - Что нам готовит год черного водяного дракона?
...
Часть 8 - ЗОДИАКАЛЬНЫЙ ПРОГНОЗ
Часть 9 - Кто вы, для чего родились и как вам следует жить
Часть 10 - Славянский гороскоп
Метки: гороскоп |
МК. КУКЛА СОВА |
Метки: кукла Сова ароматизированная мастер класс текстильная кофе корица ваниль игрушки для дочушки мк |
Без заголовка |
|
МК. СКАЗОЧНЫЙ ЭЛЬФ |
Сказочный эльф для детского торта. Лепка из мастики. Фото мастер-класс
Метки: мк холодный фарфор |
Капустник - Выпечка. Пироги |
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления пирога капустника
Метки: выпечка тесто ням |
ПИВО??? А ВОТ НЕТ! (десерт-шутка) |
Метки: ням |
МК. СТАНОК ДЛЯ ВЫШИВКИ |
Метки: мк мебель рукоделие |
ПОЛЕЗНЫЕ И НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ |
Метки: ням |