Серия сообщений "Закуски":Выбрана рубрика Закуски.
Часть 1 - НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ
Часть 2 - рулет из сыра с крабовыми палочками
Часть 3 - САЛАТНЫЕ ШАРИКИ А-ЛЯ *МИМОЗА
НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ |
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием.
Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
Продукты:
готовое слоёное тесто или готовые коржи
морковь 2шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г
майонез
творожный сыр «карат» с креветками 140 г
Приготовление:
Я делала торт из готовых слоёных коржей.
Консервы размять вилкой.
Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке.
Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком.
Собираем «тортик». Первый слоёный корж смазываем майонезом (чисто символически)
и покрываем половиной консервированной рыбы.
Второй корж не промазывая предварительно, покрываем морковно-чесночной массой.
Третий слой смазываем майонезом и посыпаем яичной начинкой.
Четвёртый слой – вторая половина консервированной рыбы.
Верхний корж и бока тортика обмазываем творожным сыром.
Один корж измельчаем в крошку и наносим на верх и бока торта.
Накрываем наш тортик пищевой плёнкой и придавливаем сверху доской или подносом. Можно положить небольшой груз.
Наполеон поставить в прохладное место на 2 часа.
Метки: НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ |
рулет из сыра с крабовыми палочками |
Метки: рулет из сыра с крабовыми палочками |
САЛАТНЫЕ ШАРИКИ А-ЛЯ *МИМОЗА |
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.
Метки: САЛАТНЫЕ ШАРИКИ А-ЛЯ *МИМОЗА |
Страницы: | [1] |