Космические котики на небе: созвездия, галактики, туманности и кошка - космонавт Ночное небо...
Фантастические фотоманипуляции Джастина Майна - (1)Фантастические фотоманипуляции Джастина Майна Джастин Майн (Justin Main) — талантли...
Дореволюционный Санкт-Петербург в фотографиях - (1)Дореволюционный Санкт-Петербург в фотографиях Санкт-Петербургский Сиротский Институ...
Ледяной бар на Манхэттене - (1)Ледяной бар на Манхэттене В Нью-Йорке открылся Minus5° Ice Bar. Это место где жители и гос...
Без заголовка - (0)Бахчисарайский парк - Крым в миниатюре на ладони. Достопримечательности острова в одном месте ...
Домашняя наливка из ягод |
Домашний алкоголь услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик.
Ингредиенты
4 стакана сахара
4 стакана ягод
4 стакана воды
4 стакана водки
Приготовление
Залей сахар теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Добавь к воде мытые и обсушенные ягоды целиком, неразмятыми. Теперь добавь водку и запасись терпением.
Перелей жидкость в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрой капроновой крышкой и спрячь в темное место.
В старину считалось, что наливка должна настаиваться так долго, пока напиток не станет приставать к стеклу и оставлять яркий след. За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. А можно 2 недели.
Осторожно, чтобы не потревожить осадок, слей прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлей ее в стеклянную тару. Пузатые бутылки с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.
Источник
Рубрики: | СПИРТНЫЕ НАПИТКИ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |