-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в yultus

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2010
Записей: 10736
Комментариев: 121
Написано: 10862

Выбрана рубрика Рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Шторы(46), Шитье(ретро)(0), Шитье(постельное белье)(12), Шитье(полезные советы)(264), шитье(модели)(3), шитье 4(120), Шитье 3(167), Шитье 2(173), Шитье 1(982), шитье (полезные советы 2)(30), Шитье (Мужские модели)(87), Шитье (женские модели)(29), Шитье (белье)(13), Шитые игрушки(Тильда)(33), Шитые игрушки(домовые)(4), Шитые игрушки(81), Фриформ(4), Фотошоп(31), Уход за телом(107), Уход за руками (Маникюр)(20), Топиарий(1), тапки(1), Схемы узоров (крючок)(130), Сумки(202), Спицы(126), Собачкам (одежда)(4), Роспись по ткани(2), Роспись(27), Рисование для детей(18), Рецепты(Супы)(14), Рецепты(спиртные напитки)(34), Рецепты(Каши,гарниры)(12), Рецепты(Закуски)(22), Рецепты(заготовки на зиму)(24), Рецепты(Дюкан)(17), Рецепты(выпечка)(498), Рецепты (Шашлык)(6), Рецепты (Соусы)(3), Рецепты (сладкий стол)(195), Рецепты (Салаты)(83), Рецепты (рыба)(51), Рецепты (Пицца)(5), Рецепты (Первые блюда)(2), Рецепты (Мясные блюда)(252), Рецепты (кофе)(9), Рецепты (К Пасхе)(4), Рецепты (В рукаве)(4), Рецепты (В мультиварке)(1), Ремонт своими руками(2), Разное(88), Путешествия(18), Прихватки(вязаные, шитые)(7), Прихватки(вязаные, шитые)(5), Приусадебный участок(122), Приспособления для вязания(4), Полезные советы хозяйке(108), Полезные идеи(126), Подушки(110), Поделки (Скульптура, лепка)(57), Поделки (Изонить)(6), Поделки(75), пледы(1), Пинетки(40), Перчатки(5), Пальто (вязание)(10), Оформление дневника,полезные советы(102), Огород(цветы)(61), Огород(овощи)(115), Огород(дизайн)(31), Огород (ягоды)(40), Огород (полезные советы)(121), Огород (плодовые деревья)(8), Огород (как сохранить урожай)(8), обучение(13), Мыло(27), музыка(2), моделирование одежды(42), Модели для машинного вязания(520), Машинное вязание (отделка изделий)(176), Машинное вязание(702), Мастер-Класс(19), Магия (заговоры,обряды)(34), Конфетные букеты(13), Картинки(8), Канзаши(43), К Новому году.(43), Интерьер(30), ИЗДЕЛИЯ ИЗ КОЖИ(6), Игры(119), Игрушки (вязаные,шитые)(246), Здоровье (Уход за волосами)(39), Здоровье (Упражнения, фитнес)(31), Здоровье (после банкета)(2), Здоровье (полезные советы)(227), Здоровье (Диеты)(132), заготовки на зиму(0), заготовки на зиму(0), журналы(1), Журналы(30), Для вдохновения(8), Детям(167), Декупаж(32), Головные уборы, шарфы(209), Головные уборы для детей(26), Вязание(крючок)(122), Вязание спицами(схемы,узоры)(76), Вязание спицами(736), Вязание крючком(Платья)(60), Вязание крючком (Юбки)(24), Вязание крючком (Топы, майки, летние кофточки)(47), Вязание крючком (Салфетки)(5), Вязание крючком (Пояса,перчатки)(7), Вязание крючком (Купальники)(4), Вязание крючком (Жакеты, кардиганы, болеро)(86), вязание крючком(137), Вязание (для мальчиков)(38), Вышивка(46), выкройки-основы(40), Видио(19), Валяние (Нуно-войлок)(1), Валяние (Картины из шерсти)(6), Валяние(79), БУФЫ(19), Брелки(1), Блюда из овощей(108), Бисер(5), Бижутерия(3), Ангелочки(3), адреса сайтов(2), ААААА новое(1), ААААА(27), ААААА(51), АААА сайты интересные(20), аааа сайты интересные(25), Рецепты запеканки(37), Рецепты (В горшочках)(7), Поделки (Бумага)(45), Изготовление цветов(78), Вязание (Носки)(69)

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ ИЗ СЫРА

11221222-300x174 (300x174, 21 Kb)
ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ ИЗ СЫРА

Я уже выкладывала похожий рецепт "Сырные шарики с виноградом и фисташками"-невозможно...вкусно.

А это рецепт "Изумрудных шариков" от мадам Аннин


это вкусно
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски на Новый год.

"Хорошая закуска квашенная капуста: и подать не стыдно, и сожрут - не жалко." Но это , конечно, шутка)) Предлагаю Вашему вниманию немного интересных закусок для Вашего новогоднего стола "которые и подать не стыдно и самому скушать очень даже".

  Итак.. 

Смотрим рецепты

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Шоколадный Мокко"

 (450x308, 90Kb)Скоро у всех нас начнутся массовые головные боли.Нет-нет, это не от вспышке на солнце - все намного проще: Новый год ведь не за горами.Ура! Ура! Ура! Но сколько еще нужно придумать, сделать и подготовить! А чтобы вы не запутались в изобилии идей, предлагаю рецепт торта "Шоколадный Мокко".Просто умопомрочительный торт! Все будут в восторге. Оставила его постоять ночь и пропитаться хорошенько, и в итоге получится нежный шоколадный торт с тонким ароматом кофе и коньяка.

пошаговый рецепт
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины к Новому году

 

Маффины на сгущенке

 


Маффины на сгущенке

Как-то очень полюбились нам маффины в последнее время. Дочка постоянно просит их готовить. Я уже рассказывала о маффинах на йогурте. Эти маффины готовят на сгущенке. В серединку я спрятала сюрприз – джем.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудки фаршированные ананасами

 

 
Новогодний рецепт куриных грудок, фаршированных ананасами

Ингредиенты для куриных грудок, фаршированных ананасами:

 

куриные грудки - 4 штуки

консервированные ананасы - 100 граммов

твёрдый сыр - 100 граммов

чеснок - 1 зубчик

яйцо - 1 штука

майонез 

сухари - для панировки

соль 

чёрный молотый перец

подсолнечное масло - для зажарки

 

Способ приготовления куриных грудок, фаршированных ананасами:

 

Хорошо помойте куриные грудки, сделайте в каждой грудке отверстие в виде кармашка,  натрите их солью и чёрным молотым перцем.

 

Затем почистите чеснок, измельчите его с помощью чесночницы. Потом соедините чесночную массу с майонезом и хорошо перемешайте. Смажьте грудки изнутри получившейся чесночной смесью.

 

Потом нарежьте небольшими брусочками консервированные ананасы. Натрите на крупной тёрке сыр. Нафаршируйте куриные грудки ананасами с сыром. Защипните кармашки деревянными шпажками.

 

Обмакивайте грудки в миску со взбитым яйцом и обваляйте их в панировочных сухарях.  Жарьте грудки на разогретом подсолнечном масле, пока они не станут румяными, время от времени переворачивайте их.

 

Потом жарьте, пока они не приготовятся, на медленном огне. Выложите грудки на блюдо и можете подавать на стол.

 

 


Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной хлеб

 

 
Рецепт мясного хлеба
Ингредиенты для мясного хлеба:

мясной фарш - 600 граммов
молоко - 150 миллилитров
яйцо - 1 штука
болгарский перец  
сладкая паприка – пол чайной ложки
чёрный молотый перец  
соль  
подсолнечное масло - для смазывания формы

Способ приготовления мясного хлеба:

Испеките в разогретой духовке болгарский перец, удалите семена и мелко его нарежьте.

Смешайте мясной фарш с молоком и яйцом, переложите в блендер и взбейте, чтобы получилась однородная масса. Потом добавьте паприку, поперчите и посолите по вкусу. Выложите приготовленную смесь в форму для выпекания, застелив её фольгой и смазав подсолнечным маслом. Разровняйте и накройте фольгой.

Запекайте при 200 градусах полчаса, потом уберите фольгу и запекайте на протяжении ещё 20 минут, пока блюдо не подрумянится.

Когда мясной хлеб приготовится, можете подавать к столу, причём как горячим, так и холодным.
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье "Воздушные поцелуйчики" с ореховым безе

 (500x375, 142Kb)Поцелуи бывают и воздушные. Вы никогда не пробовали сладкие «поцелуйчики» из шоколадного теста с ореховым безе ? Так попробуйте! И не забудьте угостить ими своих самых любимых и близких – от такого сладкого «чмока» они ещё долго будут пребывать в хорошем настроении.

 

 

 

 

Воздушные поцелуйчики
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nastenicsh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта для новогоднего стола

 

Мясо, запеченное с грибами и помидорами

Мясо, запеченное с грибами и помидорами Очень вкусное и красивое блюдо. Несомненно оно станет главным украшением вашего стола на дружеских и семейных застольях - начиная с дней рождений и заканчивая Новым годом.

Ингредиенты:

800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит "Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу

fr-meat-1.jpg

Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим.

fr-meat-2.jpg

поверх мяса выкладываем порезанные грибы

fr-meat-3.jpg

накрываем кружочками помидоров

fr-meat-4.jpg

сверху посыпаем тертым сыром.

fr-meat-5.jpg

Засовавыем эту неземную красоту в разогретую до 190 градусов духовку на минут 30-40.

Мясо, запеченное с грибами и помидорами
Приятного аппетита!


Салат с креветками и ананасом

Салат с креветками Салатик довольно легок для желудка и не требует много времени и сил на приготовление. Королевские креветки в рецепте можно без зазрения совести заменить на обычные, а майонез для заправки разбавить наполовину сметаной - так будет менее калорийно.

Ингредиенты:

5-6 больших креветок
2 небольших свежих огурчика
1 стакан отваренного риса
200 г консервированных ананасов
майонез для заправки

Состав

Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.

Огурец и рис

В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо)

Нарезаем креветки

и ананасы.  Заправляем майонезом.

Салат с креветками

Приятного аппетита!


 

Салат "Гнездо глухаря”

Салат Легкий для желудка и довольно простой в приготовлении салатик.

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка
1 большой парниковый огурец
2 картофелины
1 луковица
4 крутых куриных яйца
3-4 перепелиных яйца для украшения
пакетик майонеза (200 г)
соль
пучок укропа

Ингредиенты

Курятину режем небольшими кусочками

Курочка

Белки куриных яиц трем на крупную терку

Белки

Огурец режем соломкой

Огурец

Нарезаем лук, заливаем его кипятком и оставляем остывать

Лук

Картошку режем соломкой - мельче, чем просто для картофеля-фри

Режем картошку

и обжариваем во фритюре

…и обжариваем

отправляем в миску к остальным ингредиентам

…и всыпаем до кучи

туда же загружаем остывший лук

Опять лук

Всё перемешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом, выкладываем в салатник таким образом, чтобы посередине было небольшое углубление.

Перекладываем в салатник

Мелко рубим укроп и посыпаем им салат сверху. В углубление кладем перепелиные яйца. Вуаля! Красиво и вкусненько.

Салат

Приятного аппетита!

Источник:

http://www.VkusnyBlog.Ru

 

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои сырные палочки!!))

 (450x338, 49Kb)
Я тут как-то раз написала что готовила сырные палочки.Но рецепт был не конкретным.Так что решила вам написать подробный рецепт!Это очень просто и готовиться всего за 25-30 минут!так что к завтраку горячая хрустящая выпечка гарантирована!!
И так!Ингредиенты:
* слоеное тесто - 500 г
* сыр - 100 г
* яйцо - 1 шт
* сало - 100-150 г (можно и колбасы или сосиски вместо сало)

Разморозить тесто. Я обычно делаю это в микроволновке. Но можно и с вечера поставить в нижнюю полку холодильника, или с утра пораньше встать и вытаскивать тесто с холодильника, потом спокойно еще часок спать.
Сначала нам режем сало (или колбаски и сосиски) на мелкие куски и хорошенько обжариваем. Потом раскатываем слоеное тесто по длине до толщины 2-3 мм и мажем яйцом. На половину теста надо положить жаренное сало, сверху сыр через терку и закрыть с другой половиной теста! Верх мажем яйцом, обсыпаем кунжут, и режем на "палочки" по 2-3 см! Потом отправляем их в духовку.Через минут 25-30 румяные, хрустящие и очень вкусные сырные палочки готовы!! Приятного аппетита!
P.S. Можно добавить зелень или помидоры в начинку. Тоже очень вкусно!!
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МаринКо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Зефирный" без выпечки

Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:
 (700x525, 188Kb)
1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.

смотреть далее
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салатик!

 (400x220, 31Kb)
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
2. Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
3. Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
5. Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
6. При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
источник
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные хлебные палочки

 

 Ароматная-преароматная выпечка. Палочки солоноватые и очень вкусные. Можно их сделать хрустящими или мягкими. Особенно хороши они к супу или к пиву. Или так просто пожевать.

 

чесночные хлебные палочки
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный новогодний салат



Простой и впечатляющий салатик украсил мой новогодний стол!
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.

1 слой - отварной картофель, натертый на терке
2 слой - копченая курица, мелко порезанная
3 слой - лук, ошпаренный кипятком
4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой - отварные яйца.
6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)
Придать салату форму шишек, украсить миндалем.

В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

Мне нужны были элитные квартиры посуточно москва и мне помог сайт, который я указала выше. Думаю и вам пригодиться.

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный новогодний салат



Простой и впечатляющий салатик украсил мой новогодний стол!
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.

1 слой - отварной картофель, натертый на терке
2 слой - копченая курица, мелко порезанная
3 слой - лук, ошпаренный кипятком
4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой - отварные яйца.
6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)
Придать салату форму шишек, украсить миндалем.

В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

Мне нужны были элитные квартиры посуточно москва и мне помог сайт, который я указала выше. Думаю и вам пригодиться.

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идейки для украшения праздничных блюд

Очень понравились идейки для украшения праздничных блюд

от Руська с форума Готовим дома

 

 

114.jpg
Много идей здесь

Изображение

 

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идейки для украшения праздничных блюд

Очень понравились идейки для украшения праздничных блюд

от Руська с форума Готовим дома

 

 

114.jpg
Много идей здесь

Изображение

 

Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идейки для украшения праздничных блюд

Очень понравились идейки для украшения праздничных блюд

от Руська с форума Готовим дома

 

 

114.jpg
Много идей здесь

Изображение

 

Рубрики:  Рецепты


 Страницы: 17 [16] 15 14 ..
.. 1