1.С помидоров аккуратно срежьте верхнюю часть -крышки, мякоть уберите. Яйца натрите на крупной терке, перемешайте с измельченной горбушей и заправьте майонезом.
2.Помидоры начините полученным фаршем. Из крышек от помидоров вырежьте треугольники, чтобы получились «крылья божьей коровки». Накройте ими помидоры и майонезом поставьте на них точки. Помидорки выложите на блюдо, украсьте зеленью.