ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ПЕРСИКОВ

Пятница, 19 Августа 2011 г. 16:20 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ПЕРСИКОВ

.
Из моего количества продуктов рулетиков вышло четыре. Это около 6-8 порций
Для теста
- 450 гр творога
- 200 гр сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 0,5 ч.л. соды
- 2 ст.л. кефира
- щепотка соли
- 100 гр сахара
для начинки
- 4 персика
- 2 ст.л сахара
- 1 ч.л. корицы

Растираем творог с маслом и сахаром до однородного состояния
Разводим соду в кефире, добавляем в творожную массу. Туда же просеянную муку и щепотку соли.
Замешиваем крутое тесто, формируем из него шар, заворачиваем в пищевую плёнку и оставляем на 40 минут в холодильнике
Персики нарезаем дольками, пересыпаем сахаром и корицей (потом утайкой наслаждаемся персиковым нектаром. Делится ни с кем не надо, его не так уже и много.

Достаем тесто из холодильника, делим его на 4 части и раскатываем каждую часть в тонкую продолговатую лепешку.

На край каждой лепешки выкладываем полосой в 2–3 см часть начинки из персиков и аккуратно сворачиваем тесто с начинкой рулетом.

Получится 4 длинных рулетика. Рулеты укладываем на предварительно смазанный маслом противень и сразу выпекаем в разогретой до 200°С духовке 25–30 минут.

Горячие рулеты посыпаем сахарной пудрой.

Автор

90dney_leta

Рубрики:

вкусное и интересное/выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/yuliya_m_v/post180736836/">РўР’РћР РћР–РќР«Р• Р РЈР›Р•РўРРљР РЎ РќРђР§РРќРљРћР™ РР— РџР•Р РЎРРљРћР’</a><br/>РўР’РћР РћР–РќР«Р• Р РЈР›Р•РўРРљР РЎ РќРђР§РРќРљРћР™ РР— РџР•Р РЎРРљРћР’

.
	РР· РјРѕРµРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ СЂСѓР»РµС‚РёРєРѕРІ РІС‹С€Р»Рѕ С‡РµС‚С‹СЂРµ. РС‚Рѕ РѕРєРѕР»Рѕ 6-8 РїРѕСЂС†РёР№
	Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р° 
	- 450 РіСЂ С‚РІРѕСЂРѕРіР°
	- 200 РіСЂ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	- 1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
	- 0,5 С‡.Р». СЃРѕРґС‹
	- 2 СЃС‚.Р». РєРµС„РёСЂР°
	- С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё
	- 100 РіСЂ СЃР°С…Р°СЂР°&nbsp;
	РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё
	- 4 РїРµСЂСЃРёРєР°
	- 2 СЃС‚.Р» СЃР°С…Р°СЂР°
	- 1 С‡.Р». РєРѕСЂРёС†С‹
	
	 Р Р°СЃС‚РёСЂР°РµРј С‚РІРѕСЂРѕРі СЃ РјР°СЃР»РѕРј Рё СЃР°С…Р°СЂРѕРј РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ
	Р Р°Р·РІРѕРґРёРј СЃРѕРґСѓ РІ РєРµС„РёСЂРµ, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ. РўСѓРґР° Р¶Рµ РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ Рё С‰РµРїРѕС‚РєСѓ СЃРѕР»Рё.
	Р—Р°РјРµС€РёРІР°РµРј РєСЂСѓС‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, С„РѕСЂРјРёСЂСѓРµРј РёР· РЅРµРіРѕ С€Р°СЂ, Р·Р°РІРѕСЂР°С‡РёРІР°РµРј РІ РїРёС‰РµРІСѓСЋ РїР»С‘РЅРєСѓ Рё РѕСЃС‚Р°РІР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/yuliya_m_v/post180736836/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Сообщества

ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ПЕРСИКОВ