Насчет "чувствовала себя прекрасно" - так ведь есть эффект плацебо, о котором многие забывают.
Зачем пить 2,5 литра воды? Если сколько бы воды или других напитков вы не пили, организм оставит у себя ровно столько воды, сколько не вы, а ОН СЧИТАЕТ ЗА НОРМУ ДЛЯ СЕБЯ, а лишнюю по его мнению воду он просто отправит в мочевой пузырь и далее.
А сколько людей, которые не пьют дополнительно 2,5 литра воды, плюют на мнение Малышевой и прочих теледиетологов, но тем не менее чувствуют себя хорошо?
К сведению.
Первоисточник указания пить много воды - рекомендации Национальной академии наук США 1945 года (Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences. Recommended Dietary Allowances, revised 1945. National Research Council, Reprint and Circular Series, No. 122, 1945 (Aug), p. 3-18.). В них написано:
"A suitable allowance of water for adults is 2.5 liters daily in most instances. An ordinary standard for diverse persons is 1 milliliter for each calorie of food. Most of this quantity is contained in prepared foods." То есть авторы отметили, что взрослым требуется в среднем 2,5 литра воды в день. В последнем предложении они отметили, что в это количество УЖЕ ВХОДИТ и жидкость, содержащаяся в пище и питье. Ведь в овощах и фруктах в среднем содержится около 80% воды, в мясе и рыбе в среднем около 70% воды.
Но растрезвонившие это сообщение журналисты это последнее предложение не заметили, сочли малозначимым, неважным, а от них информация пошла гулять по всему миру по принципу испорченного телефона. А дальше пошло-поехало, каждый добавляя отсебятину, интерпретирует информацию по-своему, ограничиваясь только собственной фантазией.
Из учебника "Физиология человека" под ред. Покровского, Коротько (
http://bibliotekar.ru/447/182.htm):
"Суточная потребность в воде у взрослого человека составляет 21-43 мл /кг, минимальная суточная потребность человека массой тела 70 кг составляет около 1700 мл, из них около 630 мл он получает в виде воды и напитков, 750 мл - с пищей и 320 мл образуется в ходе обменных (окислительных) процессов. Недостаточный прием воды вызывает дегидратацию организма, которая имеет различную степень выраженности в зависимости от уровня обезвоживания. Смерть наступает при потере 1/3-1/4 общего количества воды в организме, на долю которой приходится около 60 % массы тела. Избыточное поступление воды вызывает гипергидратацию, которая может привести к водной интоксикации." Пример водной интоксикации (отравления)
http://www.vechnayamolodost.ru/pages/zdorovyjskepsis/ostorozhnodieta.html
Туареги и другие племена в пустыне Сахара часто испытывают недостаток воды, но они как раз худощавые люди.
Кстати, вот еще глупость "Во время еды ничего не запивать. После еды пить не раньше, чем через 40 минут"
Этот совет противоречит проверенным тысячелетиями народным кухням. В этих кухнях полно супов, полно блюд с жидкими соусами. В многих кухнях еду запивают чаем (например монгольская, китайская, японская кухни).
Кроме того, питаясь сухомяткой (не запивая), можно очень легко получить изжогу, а за ней и гастрит.
Получается, кто-то пустил байку, фейк, а другие списывают ее, не задумываясь, как школьники.
А вот и доказательство того, что этот фейк написал прогульщик школьных уроков биологии:
"23. Возьми заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Первое время будет тяжело, 7 дней точно, а потом желудок уменьшится и будешь меньше кушать вообще"
Этот прогульщик, давая по-детски наивные советы, полагает, что мы едим только глазами. Он не знает, что в нашем организме есть рецепторы, определяющие химический состав и количество съеденного, усвоенного и попавшего в кровь. Если усвоенное по составу и количеству будет меньше того, что нужно организму, он будет требовать недостающее. Отсюда и берутся потребность в перекусах, ночные набеги на холодильник и срывы после диет. Если завтрак, обед и ужин содержат все, что надо организму и в достаточных количествах, то организм между этими приемами пищи не будет ничего требовать, значит ему не будут нужны перекусы, ночные набеги и не будет срывов.
"Если в книге восемьдесят процентов правды, значит, она на сто процентов лжива." (Жан Ростан, французский биолог и писатель)