Цитата сообщения begum
Пури – воздушные и хрустящие индийские лепешки
2 стакана пшеничной муки
1 / 2 ст.л. растительного масла
1 / 2 чайной ложки соли
¼ ч.л. семян кумина
1 / 2 чайной ложки молотого черного перца
масло для жарки
перемешать сухие ингредиенты, добавить масло и перемешать, добавить воды, чтобы сформировать эластичное тесто. Дать постоять 30 минут. Сделать маленькие шарики размером с грецкий орех.
Раскатать в круги.
Жарить в горячем масле, подавать горячими
_____________________________________________________________
Если хотите успеть все и сразу вам поможет сайт где можно
купить курсовую, домашнюю работу, реферат, а также курсовые работы на заказ.
Серия сообщений "лепешки":
