Цитата сообщения Татьяна57 Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе.



Паста - 200 г
Сёмга - 200 г
Сливки 20% - 150 мл
Сливочное масло - 40 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - 1 пучок

Пасту отварить, добавить оливковое масло.
Сёмгу нарезать небольшими кусочками и обжарить в сливочном масле 5-10 минут.
Потихоньку влить сливки и чуть увеличить мощность плиты.
Довести до кипения, убавить мощность, чтобы чуть подкипала вся масса.
Добавить зелень и мелко нарезанный чеснок.
Добавить соус в пасту, перемешать и прогреть в кастрюле.