Серия сообщений "от 0 до 1 годика":Выбрана рубрика от 0 до 1 годика.
Часть 1 - Холодный суп из ревеня и мяты.
Часть 2 - Сок из свежих яблок.
Часть 3 - Сок из моркови.
Холодный суп из ревеня и мяты. |
Дневник |
Холодный суп из ревеня и мяты. (Рекомендуется детям старше 10 месяцев).
Продукты:
4 стебля ревеня;
1/2 стручка ванили или щепотка ванильного сахара;
650 мл воды;
сахарный песок по вкусу;
5 веточек свежей мяты;
лимонный сок по вкусу.
Приготовление:
1. Оборвите листочки мяты. Оставшиеся стебли вместе со шкуркой, снятой с ревеня, сахаром, ванилью и лимонным соком залейте водой и поставьте на плитку.
2.После закипания варите, помешивая, 10 минут.
3. Процедите жидкость и добавьте очищенный и нарезанный тонкими ломтиками ревень.
4. После закипания тут же снимите с огня.
5.Остывший суп измельчите до однородности (можно в блендере), остудите окончательно, разлив в порционные тарелки.
Рецепт взят из журнала "Мой ребенок" № 06 июнь 2012г.
Метки: Холодный суп из ревеня и мяты летний детский суп |
Сок из свежих яблок. |
Дневник |
Сок из свежих яблок. (от 3-х месяцев)
Продукты:
1 зеленое яблоко.
Приготовление:
Свежее яблоко без пятен вымыть, обдать кипятком, почистить и натереть на терке.
Переложить полученную массу в стерильную марлю, сложенную вдвое, и отжать сок ложкой из нержавеющей стали.
Готовый сок перелить в бутылочку или чашку.
Метки: сок их свежих яблок |
Сок из моркови. |
Дневник |
Сок из моркови (от 3-х месяцев).
Продукты:
1 средняя морковь.
Приготовление:
Морковь тщательно вымыть щеткой, почистить, обдать кипятком и натереть на мелкой терке.
Выжать сок с помощью соковыжималки или через стерильную марлю. Если сок получился недостаточно сладким, можно добавить немного сахарного сиропа (я добавляла немножко глюкозы из ампул).
Перелить сок в бутылочку.
Морковный сок хорошо смешивать с другими соками, например, яблочным, земляничным и др.
Кормить деток морковкой надо осторожно. Я свою дочу морковью кормила часто и добавляла всюду, так как очень уж овощ был по нраву, и в итоге мы получили желтенькие ушки и кончики пальцев (переизбыток каротина в организме). Теперь если где-то морковь попадается, то сразу же щечки краснеют. Поэтому не переборщите с этим оранжевым овощем.
Метки: сок из моркови |
Страницы: | [1] |