-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:21 12.11.2016
Фотографий: 5

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2016
Записей: 2346
Комментариев: 15425
Написано: 22771


О пищевом сервисе США

Вторник, 16 Мая 2017 г. 03:32 + в цитатник

 

Почему-то бытует такое мнение в России, что ''американцы жрут всякую гадость,''  ''жрут как свиньи''.

 Много раз читала подобные высказывания на ''Oдноклассниках'', да и не только там.
В прерии с авторами таких убеждений я никогда не вступала; хотя б потому, что подобные высказывания, как правило, идут из уст людей, никогда не бывавших в Соединённых Штатах.

 Подобные выводы они сделали, начитавшись разных книжек, журналов, и насмотревшись новостей по телевизору. При этом они,в основном, ссылаются на один и тот же объект-''Макдональдс''.

Ну, мне ли с ними спорить???

-------------------------------------

В этом своём сообщении хочу немного рассказать о пищевом сервисе Америки.

Итак... с Макдональдса и начнём.

Это самая дешёвая закусочная,где добавляют в мясо довольно много соевых наполнителей,способствующих увеличению веса человека. И это-правда, которую от Вас НЕ СКРЫВАЮТ. Да,там идёт погоня за КОЛИЧЕСТВОМ еды,- за меньшую цену.



Однако, нет ни одного американца, который бы ел в Макдональдсе каждый день!
 Родители могут раз в неделю привести туда детей перекусить, и то из-за интересных бесплатных аттракционов, а не из-за еды.
А ещё это станция быстрого перекуса для людей, у которых в ДАННЫЙ момент нет ни минуты лишнего времени для обеда в другом, более элитном ресторане, с медленным сервисом.

Так что... Макдональдс в Америке-это забегаловка ''на пожарный случай'', в то время как в России детей туда водят  по праздникам, в качестве награды.

Но, в любом случае,при всей неполезности макдональдской еды- там нельзя ничем отравиться,потому что несвежих просроченных продуктов Вы там не найдёте! (В наших же столовых люди постоянно травились, и травятся сейчас тоже.) Контроль за качеством продуктов в Америке очень высокий.

В качестве подстанций фаст-фуда можно выделить ещё такие места как Аrby's, Wendy,long-John-silver,и другие. Но там качество гамбургеров уже  выше, чем в Мак-се.

-----------------------------------------------------------------
А теперь расскажу о нормальных, полноценных ресторанах. Где и как питаются американцы?

(Тема эта могла б получиться немерянных размеров, поэтому остановлюсь только на нескольких, наиболее типичных и доступных ресторанах.)

Denny's-


ресторан вкусной, горячей пищи,американской отечественной кухни. Только разновидностей картофеля на гарнир там 5-6 видов: mashed potatoes, home fried ,scallop potatoes, french fries,baked potatoes.
Несколько видов яичницы и омлетов,иногда скомбинированной с овощами.


 Всегда 3 супа в ассортименте. Соки-воды (до 12-15 разновидностей, не включая мороженные коктейли). До 10 разновидностей сладких пирогов и тортов-на десерт,5-6 видов мороженного, свежие фрукты на любой вкус.



Ко всему этому подаются БЕСПЛАТНЫЕ соусы,приправы,заливки,сиропы,жидкий шоколад к мороженому,-тоже нa любой вкус и спрос.

Всё это готовится из свежих продуктов, в Вашем присутствии.
Время ожидания около 30-40 минут.



И ещё одно правило действует во всех ресторанах: НИКОГДА официант не обслужит столик своего знакомого раньше Вас, если Вы пришли раньше того знакомого.

Правило очерёдности касается ВСЕХ, независимо от статуса и личного расположения...


Это как раз то, что мне очень нравится в Америке! И такие аргументы, как ''у меня нет времени'', или ''у меня маленький ребёнок''-ничего не меняют. Все ожидают терпеливо своей законной очереди в ресторанах и магазинах: и престарелые, и с детьми на руках.

И это-очень правильно! потому что у каждого из нас есть дети, престарелые родители, и жуткий дефицит свободного времени.

 


 
По цене это доступно каждому РАБОТАЮЩЕМУ человеку в Америке.(Я не имею ввиду, что каждый божий день, но я с моими малоимущими доходами вполне могу сходить в ресторан 5-6 раз в месяц).
 
 -------------------------------------------------
 

Eating Park-

похожий на предыдущий ресторан, только ассортимент немного другой. Kухня очень похожа на Денни, но это ресторан самообслуживания, где люди сами нагребают себе еду с лотков. Таких лотков бывает до 4-5: салатный, с горячим, закуски и сайдинги,фруктовый, десертный:




Однако, можно ещё сделать и спец-заказ, и Вам приготовят то, чего нет на пищевых лотках.
-------------------------------------------------------

Golden Coral-

тоже ресторан самообслуживания, но ассортимент здесь удваивается, или даже утраивается, так как k основной американской кунхе добавляется азиатская кухня:




Все вышеперечисленные рестораны работают с 8 утра до 9-10 вечера. В основном, они располагаются вдоль трасс, на специальных шоппинг-плазах, где всегда есть место для бесплатной парковки.
-------------------------------------------------
King's family-

ресторан круглосуточной категории, работающий в 3 смены, без перерывов и выходных. Славится вкуснейшими блинами и блинчиками, вафлями,пирожками,сосисками. Время принятия пищи подразделяется на 2 временных уровня: 6 утра-12 полудня-завтраки. После 12 -обеды.







Всё выпекается, жарится, варится- в Вашем присутствии, в любое время дня и ночи.
---------------------------------

Olive garden-

это чистая Италия. Сюда ходят, в основном, любители итальянской кухни, где главным компонентом являются макаронные изделия(они это называют-ПАСТА).



Почти всё готовится из этой самой пасты, сдабривается специями, сыром пармазан,маслицем, маёнезом.






Суп из шпината или щавеля-ням-ням!


----------------------------------

Ну, а ещё есть Apple bee, crackle barrel, пондеросса,китайские кухни, азиатские(типа Хоккайдо),латино-американские и мексиканские. Но это уже экзотика, на любителя.
-----------------------------------
Вот и получается, что дерьмо-то американцы и не едят.
 Наоборот, они очень избирательны в еде и предъявляют к ней самые высокие требования.

Кстати, нитратных и пестицидных отравлений тут НЕТ! А о палёной водке они вообще ничего никогда не слышали.
Виноводочные изделия продаются строго в спец-магазинах, никому даже в голову не придёт торговать ею где-то в другом месте.

Другое дело, что ПЕРЕЕДАНИЕ как явление имеет место в этой Стране. Когда всего вокруг много и-сколько хочешь! не все умеют себя контролировать.
В первый год приезда сюда я усиленно ела... и поправилась на 7 кг, но потом взяла себя в руки.

------------------------------------------

P.S.-

И ещё на каждом ресторане висят вот такие добрые афиши: ''ДЕТИ ЕДЯТ БЕСПЛАТНО'': один или 2 дня в неделю.




 А детьми тут считаются граждане, ещё не вступившие в подростковый период, а именно от 0-12 лет.



 Мне ни разу не встречались подобные афиши на российских ресторанах, может быть, сейчас это и вошло в моду, но 5 лет назад ещё не было...
-------------------------------

Вообщем, я просто настрочила историю об американском пище-сервисе из первых рук, так сказать... не по журналам и не по газетам.
A там уж пусть каждый делает вывод: жрут ли американцы одно дерьмо, или нет?! И как вообще обстоит дело с питанием в Америке.
------------------------------------
P.S.-Мне просто хотелось донести правду об этом.

 

Серия сообщений " О еде,пищевом сервисе.Cервировка,оформление.":
А также: о кулинарных технологиях,приспособленияx,инструментах. O специях. Заметки о калорийности, пользе и вреде продуктов. Рецепты блюд-в отдельной рубрике.
Часть 1 - Способы нарезки овощей и фруктов
Часть 2 - О пищевом сервисе США
Часть 3 - Сервировка стола-на любой вкус!
Часть 4 - Ну, просто АВРАЛ какой-то!
...
Часть 8 - Пометка к новогоднему столу.
Часть 9 - Красивое оформление края тарелки
Часть 10 - ЦВЕТОЧНЫЙ АКЦЕНТ НА ТАРЕЛКЕ.(кулинарное оформление)

Серия сообщений "Моя иммиграция, или...Я расскажу Вам об Америке.":
Часть 1 - Каждый Кристмас я вспоминаю свой приезд в Америку
Часть 2 - О пищевом сервисе США
Часть 3 - Child Protective Service в Америке, и моё отношение к нему
Часть 4 - Спорткомплексы YMCA в Соединённых Штатах
...
Часть 19 - Темнокожие всё лица...
Часть 20 - Вот и свершилось.
Часть 21 - Разговор с американской прихожанкой, да и об...

Рубрики:  Рассказы,заметки,переводы-мои; или со слов других.
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 9 пользователям

Чудесныйдневник   обратиться по имени Вторник, 16 Мая 2017 г. 08:27 (ссылка)
Очень интересно! Лена, а почему тогда американцы считаются самой толстой нацией? Что не так в рационе? Много углеводов и мало движения?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Мая 2017 г. 10:44ссылка
Чудесныйдневник, ну, написал же человек: много всего вкусного и не каждый может контролировать свой аппетит. И потом, извините, но у нас в России тоже очень много толстых, и их гораздо больше, чем стройных.
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Мая 2017 г. 14:34ссылка
В последний раз, когда гуляла по Москве-была поражена количеством людей с овервэйт. Действительно, эта тенденция сильно увеличилась не только в Америке, но и повсеместно в мире. Возможно, наполнители сойи и искусственные ингредиенты ,особенно импортируемые из Китая, всё же попадают в рацион людей разных Стран. Но САМА еда в Америке ничем не хуже, чем в России.Выбор тут-куда больше.Пищевой сервис более развит и доступен. А главное, тут голодных-нет!
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Мая 2017 г. 14:28ссылка
Я же написала-ПЕРЕЕДАНИЕ,и жизнь на колёсах-тоже.
Татьянка-Ижевчанка   обратиться по имени Вторник, 16 Мая 2017 г. 09:27 (ссылка)
Спасибо за интересный рассказ, Лена!
Ну так в каждой стране есть те, кто переедает, есть не очень здоровую пищу, не очень следит за своей фигурой, мало двигается...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Мая 2017 г. 14:30ссылка
да, особенно, если можно себе позволить-то некоторые просто ВЫКЛЮЧАЮТ контроль над собой
Лара_КЛ   обратиться по имени Вторник, 16 Мая 2017 г. 10:44 (ссылка)
Спасибо, с интересом прочитала. Захотелось попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Яна_Киселева   обратиться по имени Вторник, 16 Мая 2017 г. 15:09 (ссылка)
Yelima, Очень интересная статья. Мне кажется, что возможность питаться правильно есть в любой стране. А в Америке это проще сделать, но и уйти в другую крайность тоже очень легко, поэтому и такой огромный дисбаланс между стройными и страдающими ожирением людьми. У нас трудно найти здоровые продукты (в основном в магазинах большая часть химии), но и к фаст-фуду все относятся настороженно и не превращают его в основной рацион.
Сейчас становится всё более модным ругать Америку, но нельзя не признать, что если бы в этой стране не было бы четкой системы и привлекательных сторон, то она никогда не стала бы одним из мировых лидеров.
Спасибо за то, что открываете для меня немножко окошко туда с настоящими, а не кривыми стеклами ))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Мая 2017 г. 17:01ссылка
Ты всё правильно поняла, Яна. Я именно стараюсь показать Америку-глазами обычного человека, а не глазами ПОЛИТИКИ. Минусы-тоже есть, но и плюсы-налицо. По крайней мере, Америка старается накормить ВСЕХ(плохо ли, хорошо ли-это уже отдельный вопрос); чего, к сожалению не могу сказать о моей родной Стране. В России много голодных и недоедающих.И от этого очень больно: за стариков, детей,которые недобирают в жизни, экономя даже на еде.
А к детям тут вообще особенное отношение: их накормят в любом доме, не только в ресторане. Обратите внимание: 90 категорий ресторанов в любом городе Штатов- устраивают день бесплатного питания для детей! По-моему, это неплохо.
-----------------------------
И Вы думаете, они проигрывают на таких акциях милосердия?! Да ничего подобного! В такие бесплатные детские дни, работники пищевой сети делают тройной доход для себя и предприятия.Спросите-КАК это возможно?
Элементарно:почти каждый ребёнок до 12 лет приведёт с собой за ручку b ресторан-маму, папу, дедушку, бабушку, а возможно ещё захватит старшую сестру-студентку. Получается, что из шести персон, откушавших в ресторане-только один обед бесплатный, а остальные пятеро-заплатили за свой обед.

В такие дни у людей ощущение праздника, столы сдвигаются по 2-3 вместе, поплотнее, чтоб больше усадить народу. Детям выдаются разукрашки и настольные игры. Тихо звучит музыка. Люди идут сплошным потоком, без перерывов и застоев...
К концу дня работники устают,но тройной доход-гарантирован! А какие при этом дают чаевые! Люди порадовались особой льготе, и вкусно поели.

Вот как-то так...
atlantic11   обратиться по имени Вторник, 16 Мая 2017 г. 21:05 (ссылка)
Прочла с интересом. С благодарностью цитирую!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Мая 2017 г. 21:11ссылка
spasibo! Значит, не зря я сидела вчера 3 часа, формируя сообщение.
Перейти к дневнику

Вторник, 16 Мая 2017 г. 21:50ссылка
Конечно, не зря!)) Очень познавательный пост. И моим друзьям по ли.ру., надеюсь, тоже будет интересно.
ясноглазка_черноглазка   обратиться по имени Среда, 17 Мая 2017 г. 21:11 (ссылка)
Месяца два назад я смотрела по 100 каналам передачу о "быстрой" еде в Америке. Смотрела раз 6-10......
Меня очень заинтересовали рецепты,поскольку они из натуральных продуктов,и всё в интересно было показано:процесс приготовления,сами рестаранчики....большие,маленькие,придорожные и даже передвижные))
Спасибо Леночка за пост)),он мне напомнил эти передачи. Очень интересно и познавательно!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 17 Мая 2017 г. 21:57ссылка
рада, что понравилось. Очень обидно, когда всё искажают и транслируют неправду...Кстати процесс это двусторонний: Россия ''катит''- на Америку, а Америка-на Россию. А я люблю обе Державы: в России-мои корни, а Америка дала хорошее,счастливое будущее моим детям. И так не хочется, чтоб простые россияне и простые американцы друг друга нанавидели! Ведь обычные люди, по сути, в любой Стране одинаковы.

Пусть грызутся олигархи и Правительства!!!!!!!
Перейти к дневнику

Четверг, 18 Мая 2017 г. 04:44ссылка
Да,так и есть. Обыкновенные люди желают спокойно,в мире и любви жить и дружить.А лживые нагнетания неприятия так уже надоели!(( И ведь обычно не разобравшись 1 плохой пример ставится во главу угла!((
Перейти к дневнику

Четверг, 18 Мая 2017 г. 04:51ссылка
Разговаривала со многими американцами, и они мне рассказывали о том, как их точно также как и нас, пугали русскими атомными бомбами, которые непременно будут сброшены на их школы и детские сады... Помню я тоже дрожжала в своей постели, будучи ребёнком,ожидая, что сейчас американцы сбросят бомбу на наш город...Видимо, кому-то очень выгодно запугивать нас обоюдно, держать в страхе, ненависти друг к другу, и скотском повиновении-правительству.
Перейти к дневнику

Четверг, 18 Мая 2017 г. 04:56ссылка
....совершенно так и у меня было( Какой канал ни включи-политика!:( Да как же надоели!!!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку