Суббота, 20 Декабря 2014 г. 10:35
+ в цитатник
Просто шикарный десерт к Новому году! И вкусно и красивое украшение новогоднего стола. Такие сладкие снеговики не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Рецепт - просто элементарный, а эффект потрясающий.
Приготовление снеговиков:
-
Делаем обычное "тесто" как на нашу любимую колбаску или картошку: мелкие крошки печенья + растопленное сливочное масло + сгущенка. Можно добавить орехи или тертый шоколад на ваше усмотрение.
-
Формируем небольшие шарики и отправляем их в морозилку на 1 час.
-
Берем плитку белого шоколада, растапливаем ее на водяной бани и добавляем грамм 25 сливочного масла.
-
Сформированные шарики надеваем на зубочистку и обмакиваем в теплом (Не горячем!!) белом шоколаде. Выкладываем их на поднос и опять ставим в морозилку на 10 минут. А потом в холодильник на 30 минут.
-
Через 30 минут можно их разукрашивать из кондитерского шприца. Для декорации я брала такой же белый шоколад, но подкрашены пищевыми красителями: голубой, оранжевый и коричневы.
-
Снеговички – готовы!
Метки:
десерт к новому году
снеговики десерт
Процитировано 89 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
89
Процитировали
-
0
Сохранили
-