-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Стена

YARINA_23 YARINA_23 написал 23.02.2011 09:29:39:
Чтобы освещать своим светом других - нужно носить солнце в душе.
lydmila_18 lydmila_18 написал 23.02.2011 09:20:42:
КАК МНОГО ИНТЕРЕСНОГО,чудесный дневничок.Обязательно ознакомлюсь!!!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в YARINA_23

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2010
Записей: 3521
Комментариев: 4605
Написано: 12020

Серия сообщений "кулинарная книга":
Часть 1 - Электронная кулинарная книга
Часть 2 - СУПЕР ПОЛЕЗНОСТЬ !!!
Часть 3 - Кулинарный эксклюзив.
Часть 4 - Домашние МЕНЮ праздничного стола
Часть 5 - очень много рецептов
Часть 6 - Как правильно нарезать сыр.Технология резания сыра
Часть 7 - Просто, но оригинально!
Часть 8 - Сырные лепёшки за 5 минут
Часть 9 - Шпаргалка для кухни.

Выбрана рубрика кулинарная книга.


Соседние рубрики: украшения блюд(31), торты(65), тесто(44), сыр(2), салат(57), рыба(26), разное(33), прочие сладости(11), постные блюда(13), овощи и грибы(39), напитки(10), мясо(62), мультиварка(9), консервация(48), выпечка(65), виртуальный холодильник(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Энциклопедия ЛиРу.(1), эзотерика(4), шитье(375), чакры(3), фотошоп(3), флористика(1), флора и фауна(14), фитотерапия(0), фильмы,видео(60), уроки красоты(43), танцуют все(1), сумки(3), стихи(14), свадьба(4), рукоделие(359), рисунки и шаблоны(48), рисунки(9), ремонт(3), релакс(1), разное(60), психология(59), прически(6), притчи(8), предсказания(1), православие(1), полезные ссылки(9), полезные советы(61), полезные программы(42), ПАСХА(12), ОГОРОД(35), обои ПК(3), НОВЫЙ ГОД !(43), музыка(87), МУДРЫ(2), мудрость(2), молитвы(105), мода и стиль(3), медитация(4), мастер-кл(74), маникюр(4), мандалы(2), магия и гороскопы(112), кулинария(478), комнатные растения(38), книги и журналы(117), исполнение желаний(22), интерьер(5), интересные идеи(70), интересно(54), игры(28), здоровье(190), здоровье(5), живопись(2), для дома(2), для дневника(321), диеты(14), дети(3), вязание(215), вышивка(373), буфы(26), бумага(154), астрология(1), английский язык(3), аватары(5)

Электронная кулинарная книга

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронная кулинарная книга

 

Электронная кулинарная книга

 

«Электронная Кулинарная Книга» - программа, включающая в себя тысячи оригинальных и вкусных рецептов.

На все случаи жизни и на все вкусы! Одних только рецептов плова  83!!!

Чего там только нет! 14 тысяч рецептов вкуснятины, включая заморские кухни, начиная от «А» до «Я» (от Австралийской до Японской).

Помимо рецептов в этой Кулинарной Книге имеются разделы «Диеты», «Детская кухня», «Рецепты для снижения веса», «Заготовка продуктов впрок» и многое другое!
Программа имеет удобный интерфейс, быстрый поиск, удачную и удобную классификацию: по кухням народов мира, по блюдам, по группам кулинарных изделий и т.п. Все это делает эту программу незаменимым помощником на кухне. Вобщем для людей, любящих вкусно и разнообразно поесть!
Очень рекомендую Вам эту книгу!

Несколько слов об установке этой программы.

Там есть несколько режимов установки. Выбирайте верхнюю, «Бесплатную».

При установке программа у Вас спросит, нужно ли устанавливать ярлык программы на Рабочий стол? Соглашайтесь.
Вот и все!
Устанавливайте эту программу и наслаждайтесь!

Название: Электронная кулинарная книга Version 4.0
Автор: Прус А.С
Язык: Русский
Формат: EXE
Качество: отличное
Размер: 5 Мб

Скачать     Зеркало     Зеркало

www.skachaybesplatno.msk.ru/

Рубрики:  кулинария

СУПЕР ПОЛЕЗНОСТЬ !!!

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ПОЛЕЗНОСТЬ !!!

Нажмите на рычаг и... получите меню вкусного обеда!!! 

 


По просьбам добавила код:

 

Рубрики:  кулинария

Кулинарный эксклюзив.

Вторник, 04 Января 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный эксклюзив.


кулинарный
эксклюзив


Более 3500 тысяч рецептов

Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений
Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

рамка от С.Мизильской


Рубрики:  кулинария

Домашние МЕНЮ праздничного стола

Понедельник, 17 Января 2011 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

очень много рецептов

Понедельник, 17 Января 2011 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень много рецептов http://eda.ucoz.ru/

http://eda.ucoz.ru/
Рубрики:  кулинария

Как правильно нарезать сыр.Технология резания сыра

Среда, 30 Марта 2011 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд_Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


Существует немало различных технологий резания сыра, возникших на основе практического опыта, накопленного в сфере обслуживания покупателей сыра. На этот счёт сложилось много мнений, однако все сходятся в одном: резать сыр необходимо по определённой системе, чтобы минимизировать остатки.
Как резать большие круглые сырные головы(например, «Эмменталер», «Бергкезэ», «Гауда», то есть сыр с крупными «глазками»)
Инструменты:
Проволока для резки сыра, двуручный нож, «сырный заступ» и обычный нож.
Технология:
Разрезать сырную голову пополам проволокой или двуручным ножом. Затем вырезать середину «сырным заступом» или обычным ножом. Оставшийся сыр разделить на порционные куски.
 
Как резать небольшие сырные головы и сыры в форме шаров
Инструменты:
Одноручный нож для резки сыра

Технология резки небольших сырных голов и сыров шарообразной формы:
Одноручным ножом для резки сыра вырезаются куски в форме торта или конуса.
 
Как резать сыры в форме брусков и «колбасных батонов»
Инструменты:
Одноручный нож для резки сыра
Технология резки сыров в форме брусков и «колбасных батонов»
Наружные части особенно хорошо подходят для порционных кусков; серединка нарезается порциями или ломтиками.
Если сыр покрыт воском, его следует резать ломтиками, предварительно удалив воск.
Сыры в форме «колбасного батона» нарезают наискось, это создаёт оптически более благоприятную картину.
 
Как резать сыры цилиндрической формы
Инструменты:
Дуга для резания сыра, резак для сыра с «благородной плесенью».
Технология резки сыров цилиндрической формы с «голубой плесенью»:
Сначала сыр разрезается пополам ножом для сыра с «благородной плесенью» или дугой для резания сыра, а затем разделятся на куски в форме торта, при этом куски будут казаться покупателю больше, а сыр не будет так сильно крошиться.
Сыр с благородной «голубой плесенью» разрезается на два или три толстых куска и продаётся либбо целиком, либо в форме торта.
Как резать сыры в форме торта
 
Инструменты:
Обычный нож для сыра, нож для резки мягкого сыра, специальный перфорированный нож
Технология:
Резать «сырные торты» проще всего. Из них просто вырезаются куски в форме торта необходимого размера. Рекомендуется использовать специальный перфорированный нож, особенно для мягкого сыра различных сортов.


Рубрики:  кулинария

Просто, но оригинально!

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Порадуйте свою вторую половинку простым, но оригинальным завтраком на день влюбленных. Такой романтический завтрак совсем не трудно готовить и под силу даже сильной половине человечества!
 (400x301, 41Kb)


Для приготовления таких сердечек Вам понадобится:
* сосиска - 2 шт;
* яйцо - 2 шт;
* зубочистка или шпажка - 2 шт;
* соль;
* перец;
* подсолнечное масло.

Способ приготовления аппетитных сердечек на романтический завтрак:
1. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, но не дорезаем до конца.
 (400x324, 19Kb)
2. Затем придаем ей форму сердечка и скалываем у основания зубочисткой.
 (400x365, 21Kb)
 (400x276, 19Kb)
3. Далее укладываем ее на сковородку, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и вбиваем в серединку сердечка яйцо. Солим по вкусу, при желании перчим и посыпаем зеленью.
Вот и все! Романтический завтрак готов!
Рубрики:  кулинария

Сырные лепёшки за 5 минут

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее

Рецепт и фото Ольги Бабич

Рубрики:  кулинария

Шпаргалка для кухни.

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LERARS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария


 Страницы: [1]