-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Стена

YARINA_23 YARINA_23 написал 23.02.2011 09:29:39:
Чтобы освещать своим светом других - нужно носить солнце в душе.
lydmila_18 lydmila_18 написал 23.02.2011 09:20:42:
КАК МНОГО ИНТЕРЕСНОГО,чудесный дневничок.Обязательно ознакомлюсь!!!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в YARINA_23

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2010
Записей: 3521
Комментариев: 4604
Написано: 12019


Закуска Наполеон

Суббота, 04 Июня 2011 г. 19:51 + в цитатник
Цитата сообщения Добрая_Мастерица

4371274_ce8ed89a4e8b (600x398, 57Kb)

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол. 

Ингредиенты для закуски Наполенон:

коржи для  торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное  - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
сыр - 100г
лук - 1шт,
зелень.
 

Способ приготовления закуски Наполеон:

 сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь коржи для традиционного торта "Наполеон".

Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку.

Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи. Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.

Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.
 

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Мраморный домашний сыр
Часть 2 - Закуска Наполеон
Часть 3 - Как приготовить майонез - рецепт
Часть 4 - Таинства приготовления еды
...
Часть 31 - Ленивый "Наполеон" из "ушек"...без муки и... без мороки
Часть 32 - Экономные заготовки - берем на заметку!
Часть 33 - Пища для счастья...Полезные советы.

Рубрики:  кулинария

Понравилось: 3 пользователям

kuharochka   обратиться по имени Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:53 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
allazoz   обратиться по имени Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 04:44 (ссылка)
Вкусняшка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 14:22ссылка
ЭТО ТОЧНО СКАЗАНО.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку