Серия сообщений "шоколад":Выбрана рубрика шоколад.
Часть 1 - Необычные рецепты мороженого
Часть 2 - Шоколадный торт в сливочном креме
Часть 3 - Домашняя "шоколадная" паста
Часть 4 - Торт СПАРТА
Часть 5 - Шоколадная помадка
Часть 6 - "Королевский торт
Часть 7 - шоколадно-кофейный торт
Часть 8 - Торты без выпечки
Часть 9 - Как сделать бант на торт из шоколада
Часть 10 - Супер шоколадные пирожные с пропиткой
Часть 11 - Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)
Часть 12 - Торт "Ленинградский"
Часть 13 - Шоколадный торт за 10 минут!
Часть 14 - " Ореховое наслаждение"
Часть 15 - Шоколадный бисквит без яиц
Часть 16 - Шоколадные украшения для торта
Часть 17 - Рецепты десертов и выпечки с фото
Часть 18 - Шоколадно-кокосовый торт
Часть 19 - торт "Шоколадный Мокко"
Часть 20 - Домашний шоколадный сироп
Часть 21 - СУПЕР ПОЛЕЗНОСТЬ !!!
Часть 22 - Конфеты ручной работы
Часть 23 - Сникерс "Хочу еще!"
Часть 24 - Кружевная шоколадная ваза
Часть 25 - Шоколадные розы
Часть 26 - Шоколадные корзиночки
Часть 27 - МНОГО РЕЦЕПТОВ С ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ КО ДНЮ ВСЕХ ВЛЮБЛЁННЫХ
Часть 28 - ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД от Карамелька
Часть 29 - Утренний шоколад, что лучше...
Часть 30 - Ложки, полные шоколада.Сладкие сувениры.
Часть 31 - Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat
Часть 32 - "Шоколадно-кокосовое пирожное"
Часть 33 - Чуррос c шоколадным соусом
Часть 34 - Домашний молочный шоколад
Часть 35 - Домашний молочный шоколад
Часть 36 - Любимые конфетки сделаем сами
Часть 37 - ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ
Часть 38 - Вкусные шоколадные пироги: рецепты
Часть 39 - Торт "Шоколад на кипятке"
Часть 40 - Пляцок "Пьяные сливы"
Часть 41 - Горячий шоколад по-бразильски
Часть 42 - шоколад
Часть 43 - Шоколадные розы и ажурный шоколадный шарик для торта
Часть 44 - Горячий шоколад - рецепт приготовления.
Необычные рецепты мороженого |
Необычные рецепты мороженого
В жаркую погоду так хочется чего-то вкусного и прохладного, и на ум приходит оно – мороженое. Но немного фантазии, фруктов, шоколада и даже обычный пломбир станет настоящим гастрономическим изыском.
Метки: торт рецепт шоколад мороженое |
Шоколадный торт в сливочном креме |
Сегодня воскресенье и что то захотелось сладенького испечь,чтобы быстро без заморочек...и вот этот тортик как раз то,что надо...
Метки: рецепт шоколад торт |
Домашняя "шоколадная" паста |
Метки: рецепт шоколад |
Торт СПАРТА |
Метки: рецепт шоколад торт |
Шоколадная помадка |
Метки: шоколад |
"Королевский торт |
Нашла в сети чудесный тортик, называется "Королевский". Автор этого чудесного рецепта не я. Но уже при взгляде на эту красоту начинается приступ непроизвольного слюноотделения. Значит, нужно срочно испечь!)).
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
Метки: рецепт шоколад торт |
шоколадно-кофейный торт |
Метки: рецепт шоколад торт |
Торты без выпечки |
Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.
Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.
Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).
Метки: рецепт шоколад торт |
Как сделать бант на торт из шоколада |
Метки: торт |
Супер шоколадные пирожные с пропиткой |
Метки: выпечка десерт |
Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс) |
Торт «Киевский»
«Киевский торт» - то ли результат ошибки, то ли шедевр кулинарной мысли молодого и в то время не известного технолога Надежды Черногор, рожденный на известной киевской фабрике имени К. Маркса.
Однако точно можно сказать одно: этот торт - один из символов города Киев. Причем являлся он таковым как в советские времена, начиная с 1956 года, так и сейчас. Подумать только, «Киевскому» уже более полувека, а он не менее популярен!
Хорошим тоном считалось, приехав из столицы Украины, привезти этот торт, сохранив всеми его правдами и неправдами, да и сейчас в этом плане мало что изменилось.
А транспортировать его действительно трудно, ведь это воздушное создание - два коржа орехового безе с кремовой прослойкой и украшениями - довольно нежное и хрупкое. Но за то его и ценят; отсюда и желание у каждой не чуждой кондитерскому делу хозяйки приготовить его дома.
Метки: рецепт шоколад торт |
Торт "Ленинградский" |
.
Ингредиенты | |
|
Метки: рецепт шоколад торт |
Шоколадный торт за 10 минут! |
Дамочки, сегодня выходной! Всем хочетс отдыхать, немножко о себе заботиться привести себя в форму, но и вкусно готовить чтоб домашних порадовать. Я тоже решила сегодня своих баловать. Искала простой рецептик какого то дессерта, так как на ужин у меня уже есть голубцы!!! Делюсь с простеньким рецептиком!!Все очень подробно описано!!
Метки: рецепт шоколад торт |
" Ореховое наслаждение" |
Метки: рецепт шоколад торт |
Шоколадный бисквит без яиц |
Этот шоколадный бисквит хорош всем: готовится быстро и просто, требует минимального количества ингредиентов (исключает яйца и сливочное масло), получается очень сочным и шоколадным, а так же способен принимать любую форму: как торта, так и порционных кексов!Выпекается этот бисквит необыкновенно просто!
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Метки: торт шоколад |
Шоколадные украшения для торта |
Метки: рецепт шоколад торт |
Рецепты десертов и выпечки с фото |
Метки: выпечка десерт торт |
Шоколадно-кокосовый торт |
Метки: торт |
торт "Шоколадный Мокко" |
Метки: торт |
Домашний шоколадный сироп |
Домашний шоколадный сироп
Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.
Ингредиенты
Метки: шоколад |