-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в YanaYa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3736

Крем напоминающий пломбир

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем напоминающий пломбир!




Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.                                     источник

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Кремы и пропитки для тортов
Часть 2 - Крем-желе творожный
...
Часть 38 - Крем "Каталана"
Часть 39 - Крем заварной (для тортов и пирожных) - 50 рецептов
Часть 40 - Крем напоминающий пломбир!
Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/торт

Яблочный песочный пирог с кремом

Суббота, 17 Мая 2014 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный песочный пирог с кремом.

Такой десерт должен попробовать каждый. Вкусно без слов. Нежнейший пудинговый крем в этом пироге - главное. Он то как раз и даст понять, как это вкусно. Знакомьтесь с рецептом. 


Яблочный песочный пирог с кремом

RZdGGQMnnjM (599x428, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/выпечка

Клубничный тирамису

Суббота, 17 Мая 2014 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Госпажа_Удача [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный тирамису

80441255_80098608_709f4be814e1 (699x234, 743Kb)
78917817_78324469_78171253_edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020 (128x89, 3Kb)
:источник:Кулинарная книга
XsqW8hT9bWM (600x398, 58Kb)


3910396_0_b4a45_d3144ce8_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  рецепты/десерты

Арахисовое масло

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовое масло

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

маскарпоне в домашних условиях

Четверг, 04 Июля 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать маскарпоне в домашних условиях?

 

маскарпоне (250x333, 74Kb)Итак, мы собрались испечь чизкейк, а маскарпоне нет в магазинах. Как сделать маскарпоне в домашних условиях? 
Очень просто   
Состав:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/торт

Желатиновые самоцветы

Четверг, 27 Июня 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатиновые самоцветы

Красиво, правда? А еще съедобно и вкусно! Хотя, конечно, про пищевую ценность трудно сказать, красителей здесь добавлено по-богатому, ну да ладно, блюдо не на каждый день, поэтому закроем на это глаза...

xzBadqPl8ik (400x600, 45Kb)
Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- Банка сгущенного молока 
- 2 пакетика желатина 

Приготовление:

Читать далее...

Серия сообщений "детям":
Часть 1 - ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ
...
Часть 27 - Прикольные блюда из сосисок
Часть 28 - про сливки
Часть 29 - Желатиновые самоцветы
Часть 30 - Тыквенные ньокки

Рубрики:  рецепты/десерты

Десерты. Подборка 4

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты. Подборка 4

Нажми на картинку

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом

 

Фруктовый торт со сливками

 

Греческие медовые рулетики – диплес

 

Горячий шоколад напиток богов

 

Трайфл с бананами и кофе

 

Кокосовый мусс с клубникой

http://www.liveinternet.ru/users/lucsav/post263903281/

 

БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

 

Банан под шубой. Объедение!

 

Груши "Вкусняшки", запечённые оригинальным способом

 

Торт на сковородке - "Наполеон" за пол часа

 

"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

 

Клубничная панна котта / ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ !!!/

Десерты. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277052773/

 

3731083_annimashka (240x320, 170Kb) Рецепт бельгийских вафель с ягодами и другие десерты и

рецепты вкусных блюд на сайте Zastolie.org

Рубрики:  рецепты/десерты

Баноффи Пай

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баноффи Пай

Banana and toffee. Banoffee. Нежно. Воздушно. Сладко. Даже название у этого десерта сладкое, округлое и томное. Произносится на выдохе, как мягко оседающее суфле, баноффи па-ай...

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  рецепты/десерты

Варенье из чернослива с корицей и коньяком

Суббота, 22 Июня 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из чернослива с корицей и коньяком

Ароматное и очень вкусное варенье!



Ингредиенты:
чернослив 1 кг
сахар 800 г
корица молотая 1 ч. ложечка
коньяк 90 мл
пектин (желфикс) 40 г

Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/заготовки

Карамельный соус

Среда, 05 Июня 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный соус

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/заготовки

Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом

Среда, 05 Июня 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Пирог "Коркунов"

Среда, 05 Июня 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Коркунов"


Этот мега шоколадный пирог готовится почти без муки, с насыщенным шоколадным вкусом, с очень нежной и рыхлой текстурой.



· Желтки - 3 шт.
· Белки - 3 шт.
· Сахарная пудра - 50 г
· Сахар - 1 ст.л.
· Сливочное масло - 60 г
· Какао - 30 г
· Крахмал - 60 г
· Темный шоколад - 100 г
· Грецкие орехи - 40 г
· Черный изюм - 40 г
· Разрыхлитель -1 ч.л.
· Ванилин - 1 пакетик
· Шоколад для ганаша - 60 г
· Сливочное масло - 20 г
· Сливки - 40 г
· Коньяк или ликер - 1 ст.л.

Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/выпечка
рецепты/торт

Печенье "Нежное"

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Нежное"

Печенье "Нежное"

ТАЮЩИЕ+МОМЕНТЫ (450x532, 153Kb)

БисмиЛлаh
Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!


Ингредиенты:

227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Приготовление:
Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/выпечка

Маскарпоне в домашних условиях

Среда, 29 Мая 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне в домашних условиях


Маскарпоне в домашних условиях

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.

Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.

Ингредиенты к рецепту:

  • сметана 21% — 1 кг 500 гр.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/заготовки

"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

Среда, 29 Мая 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

конфеты Рафаэлло (640x480, 269Kb)

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Вы замечали, что только откроешь коробочку с "Рафаэлло" , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла "Рафаэлло" собственного приготовления. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Сделайте, не пожалеете!!! Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!
 
Для приготовления 70 штук понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Шоколадный крем- очень вкусный.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный крем- очень вкусный.


Такой шоколадный крем получается очень вкусным. Добавленная кокосовая стружка  даёт вкус рафаэлло. Его можно делать как с тёмным, так и с белым шоколадом. Вкус отличный будет всё равно. Если он у Вас хорошо застынет в холодильнике, то Вы можете получить мягкий шоколад Bounty.



 DSC01374 (240x320, 28Kb)



Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Чак-чак, тающий во рту!

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чак-чак, тающий во рту!

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Творожная запеканка "Утреннее наслаждение"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка "Утреннее наслаждение"

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

100 рецептов десерта

Пятница, 01 Марта 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов десерта

Сообщество на Li.ru: Рецепты десертов

Десерты


рецепты десерта


Читать рецепты десерта
Рубрики:  рецепты/десерты

Творог. 25 блюд с творогом

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творог. 25 блюд с творогом

Сообщество на Li.ru: Рецепты с творогом

Блюда с творогом


рецепты из творога


Читать рецепты блюд из творога
Рубрики:  рецепты/десерты
рецепты/выпечка
рецепты/запеканки


 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1