Ракушки, фаршированные рыбным фаршем |
|
|
По вкусу невозможно отличить от рыбных пельменей, а сметанная заливка придает дополнительную сочность.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбный фарш посолить, поперчить, добавить майонез и вымесить: | |
 |
|
| Сметану смешать с яйцом, солью и приправой для рыбы: | |
 |
|
| Ракушки отварить до готовности и промыть холодной водой: | |
 |
|
| Каждую ракушку наполнить рыбным фаршем и выложить в форму, смазанную сливочным маслом: | |
 |
|
| У меня получилось такое количество: | |
 |
|
| Залить сметанно-яичной смесью: | |
 |
|
| Поставить в разогретую духовку: | |
 |
|
| Вынуть, когда верх слегка зарумянится: | |
 |
|
| Подавать с любимыми соусами: | |
 http://harch.ru/headline/rakushki-farshirovannye-rybnym-farshem |
|
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Праздничный новогодний стол: 8 лучших рецептов
Часть 2 - Подборка блюд к Новому году.
...
Часть 25 - РЫБНО-ОВОЩНЫЕ БИТОЧКИ
Часть 26 - СЕЛЁДКА... БЕСПОДОБНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Часть 27 - Ракушки, фаршированные рыбным фаршем
Часть 28 - Фаршированные овощи: перцы, голубцы и не только!
Часть 29 - Горбуша под хлебной корочкой
...
Часть 48 - Сёмга на луке
Часть 49 - Бутерброды закусочные "Семыши
Часть 50 - Легендарная "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
