-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в YanaDem

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2010
Записей: 480
Комментариев: 13
Написано: 553


нежный кисло-сладкий лимонный пирог

Четверг, 09 Июля 2015 г. 15:32 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 нежный кисло-сладкий лимонный пирог

В летние жаркие дни, когда не хочется долго стоять у плиты, но хочется себя побаловать чем-то нежным, не очень сладким, но в то же время очень вкусным, есть два выхода. Прогуляться по магазину в поисках того, не знаю чего, либо купить необходимые продукты и приготовить нежнейший лимонный пирог.

Если вы никогда не пробовали лимонный пирог, то приготовив его, вы будете приятно удивлены. Эта нежная и изысканная выпечка станет идеальным десертом к чаю.


41 (650x488, 127Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

200 г слив. масла или 100 г слив.масла+100 г слив.маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
500 г муки
200 мл кефира
2 лимона
1-2 ст.л. крахмала
300 г сахара

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Маргарин и масло хорошо охладить, нарезать кубиками и порубить с мукой и разрыхлителем до получения крошки.Влить кефир и замесить приятное, эластичное тесто, сформировать диск, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч.
Лимоны хорошо вымыть, нарезать и смолоть в блендере или в мясорубке, смешать с сахаром и крахмалом и оставить на 10-15 мин..
11 (500x375, 78Kb)

Духовку разогреть до 210 град. Тесто развернуть, разделить на 2 части и каждую раскатать в круглую лепешку не слишком тонко. Один круг выложить в форму, смазанную маслом. Сверху распределить лимонную начинку.
21 (500x375, 85Kb)

Накрыть вторым кругом и тщательно защипнуть края. Верх наколоть вилкой. Поставить в духовку на 40-45 мин.
31 (500x375, 67Kb)

Готовый пирог оставить в форме на 5 мин., затем выложить на тарелку, при желании можно посыпать сах.пудрой.
51 (650x488, 118Kb)
loveandcook.net.ua

Серия сообщений "Торт, пироженое, пирог":
Часть 1 - Пирожное "Жаждущая монашка"
Часть 2 - Лимонный пирог
...
Часть 26 - Воздушные шоколадные шары
Часть 27 - Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Часть 28 - нежный кисло-сладкий лимонный пирог
Часть 29 - ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»
Часть 30 - ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 31 - Торт без выпечки «Rocky-road»
Часть 32 - Птичье молоко с кофейно- карамельным вкусом и карамельным бисквитом.


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку