-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yana253

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика карвинг.


Соседние рубрики: фрукты, ягоды(14), сыр(3), супы(22), Соусы(12), сладости(103), Салаты(132), рыба(70), птица(194), пароварка(5), овощи(131), НАПИТКИ(32), мясо(81), мороженое(10), лаваш(33), кулинарные хитрости(3), закуски(98), завтрак(34), десерт(4), в горшочке(8), Быстрые рецепты(6), блюда из яиц(28), блинчики, оладьи(48)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(95), ШЬЁМ(141), ФОТОШОП(253), ФОТО(21), ФИТНЕС(106), УЮТ В ДОМЕ(62), ТАНЦЫ(1), ТАНЦЫ(1), СТИХИ(6), САЛОН КРАСОТЫ(209), РАСТЕНИЯ(12), ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ КОМПА(16), ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ДНЕВНИКА(14), ПОЛЕЗНОСТИ(71), ОТКРЫТКИ, КАРТИНКИ, РИСУНКИ(14), Музыка(18), КУЛИНРИЯ - ЗАГОТОВКИ(112), КУЛИНАРИЯ (В МУЛЬТИВАРКЕ)(116), КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ(1029), КУЛИНАРИЯ - ВЫПЕЧКА(1141), КИНОЗАЛ(22), ЖУРНАЛЫ(114), ДЛЯ ДАЧИ(1), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(658), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(378), ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ(41), вязание АМИГУРУМИ, ИГРУШКИ(458), ВЯЗАНИЕ(608), АУДИОКНИГИ(1), АПТЕЧКА. Народная медицина(19), HAND MADE(1766)

Красивое оформление знакомых блюд

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника Super Blog
 (500x375, 78Kb)

 (500x375, 77Kb)

 (498x500, 54Kb)

 (437x500, 106Kb)

 (500x375, 82Kb) (500x375, 80Kb)

 (500x375, 75Kb)
 (500x375, 62Kb)
 (500x375, 57Kb)

 (500x375, 52Kb)

 (500x375, 43Kb)

 (500x406, 54Kb)

 (500x331, 69Kb)

 (500x375, 167Kb)


 (500x451, 98Kb)

 (500x375, 72Kb)

 (383x500, 55Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг

Красиво оформить салат. ЛЕГКО!

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю моим читательям варианты красивого оформления салатов.

Если у вас на носу праздник, или вы просто хотите порадовать своих домашних, друзей, детей, тогда эта подборка для вас!


 

                                                        Салат "Русский".

 

      Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.

1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.

 

 

DSCN1071 (600x528, 90Kb)

 


 

                                               Салат с черносливом.

Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр 
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.Все натереть на терке.

Украсить маслинами.
 
 

DSCN1153 (600x474, 67Kb)

 


 

                                  Салат из редьки.

1большая зелёная редька'.Салатная' 
2-3 картофелены 
2-3 небольшие морковки 
1-луковица. 
1-банка консервированного горошка 
зеленый лук 

200гр- майонеза. 
Картофель отварить,очистить,натереть на терке. 
Яйца отварить,почистить и натереть на терке. 
редьку и марковь потереть в отдельную миску на мелкой терке. 
Луковицу мелко порезать и залить на несколько минут кипятком,чтобы ушла горечь.

Выкладываем слоями на блюдо. 
картофель майонез, 
редька майонез, 
морковь майонез, 
лук майонез,
яйца майонез, 
зеленый горошек. 
Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный. 

 

 

0_2762d_42a4cc5f_XL (1) (600x520, 91Kb)

 


 

                                      Салат с кальмарами.

Салат слоями -

Картофель отварной-4шт-на крупной терке, майонез. 
Огурцы малосольные-3шт –на крупной терке, майонез. 
Морковка вареная- 2шт- на крупной терке, майонез. 
Кальмары отварные-250гр- соломкой, майонез. 
Яйцо-4шт.- на крупной терке, майонез. 
Икра красная- 2ст. ложки. Для украшения. 

 

 

0_42782_65b2f90f_XL (600x516, 89Kb)

Еще один вариант оформления этого салата.

 

 

0_430b7_a42afec8_XL (600x540, 112Kb)

 


 

                                     Салат "Морское чудо".

 Всё укладываем слоями: 
1- картофель отварной на крупной терке. 
2- Майонез. 
3- Яйцо отварное на крупной терке. 
4- Майонез. 
5- Филе форели малосолёной –кубиком. 
6- Майонез 
Для украшения икра. 
Если нужен высокий салат, то можно повторить слои. 

 

 

0_43f64_93a2efea_XL (600x474, 91Kb)

 


 

 

                                          Салат "Праздничный".

СОСТАВ: 
500 г вареного куринного филе 
2 плавленных сырка 
3 вареных моркови 
5 вареных яиц 
200 г твердого сыра 
майонез, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1) Филе отварить, нарезать 
2) Плавленные сырки, яйца и морковь натереть на терке, смешать с майонезом. 
3) Вылаживать на блюдо слоями: часть куринного филе, сверху часть смеси из сырков, яиц и моркови. Повторить. 
4)Готовый салат посыпать тертым сыром, украсить и дать пропитаться. 
 
 

0_3f5c0_dcab6611_XL (600x486, 97Kb)

 


 

                                         Салат "Маки".

фасоль консервированная - 1 баночка,
крабовые палочки или креветки - 150 гр,
зеленый лук,
оливки - 3 ст.л.сыр - 100 гр тертого и 50 гр кубиками, масло оливковое - 2 ст.л,
лимонный сок - 1 ч.л.

Для украшения: мак,
рыба красная - 200 гр, оливки,
петрушка и зеленый лук.

 

 

getImageCALFNHL3 (487x479, 81Kb) Картофель отварить,очистить,натереть на терке.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.

А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды,  свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)

 

P1050877 - kópia (700x525, 236Kb)

krstinova_25 (700x525, 149Kb)

P1050924 - kópia (700x524, 280Kb)

chleba_0 (700x522, 255Kb)

DSCF4069 (700x525, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг

Украшаем торты фруктами и ягодами

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как часто мы задумываемся об украшении тортов. Ведь не умеем выкладывать розочки, бордюры, листочки из крема. А о мастике и вообще речи нет. Но под руками у нас – фрукты. Я предлагаю несколько вариантов украшения тортов фруктами.


4fYSsbXeeXE (604x453, 69Kb)
fG7zD7d8qhE (604x453, 24Kb)
RqtIE2jNq5U (604x453, 91Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - ВЫПЕЧКА/Торт
КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг

Покупаем грушу и креативим!

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4803320_AXqtGAkMPWk (600x298, 49Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг

Как красиво выложить нарезку

Пятница, 31 Августа 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как красиво выложить нарезку

 

 

                                                                   
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг

Как красиво выложить нарезку

Четверг, 23 Августа 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Истина гласит, что человек ест, прежде всего, глазами, и если блюдо выглядит аппетитно, от него не останется ни крошки. Без нарезок – сырных, овощных, мясных, фруктовых не обходится ни одно застолье. Притяжения любого праздника - красиво украшенный стол. В украшении нарезок каждая хозяйка проявляет свою выдумку и фантазию.

Приятного Вам просмотра!


как красиво выложить нарезку 1 (480x380, 57Kb)
нарезка2 (480x285, 52Kb)
нарезка3 (480x360, 57Kb)
нарезка4 (480x406, 74Kb)
нарезка5 (480x410, 68Kb)
нарезка6 (480x427, 70Kb)
нарезка7 (480x403, 63Kb)
span style=Приятного Вам просмотра!нарезка5 (480x410, 68Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг

Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик

Среда, 15 Августа 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



   

 

Украшение стола - это искусство. При этом главное украшение стола - это, конечно, еда! Данные украшения - бабочка, хризантема и ежик - сочетают в себе оба эти понятия, поскольку на столе они служат украшением, да к тому же еще съедобным! Далее подробности изготовления с описанием и картинками. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг

Как красиво оформить мясную нарезку

Среда, 08 Августа 2012 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На днях подруга попросила помочь накрыть стол к юбилею ее мамы.

Как оказалось,мы обе не умеем и не знаем, как красиво оформить тарелку с нарезкой,кроме как нарезать мясо  и другие продукты пластиками и разложить по кругу

Хорошо,что есть интернет,где нашлось море вариантов.

Вот такая подборка получилась)

4278666_81415365_large_4041588_zakyska8_2_ (640x395, 66Kb)

rE22nxtEbII (600x443, 81Kb)

дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг

Красивое оформление блюд -

Вторник, 31 Июля 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - РЕЦЕПТЫ/карвинг


 Страницы: 3 [2] 1