Добрый день дорогие друзья ! давайте приготовим быстро и вкусно пиццу на сковороде. Она приготовляется быстро , а вкус обалденный.
Нам понадобится:
для теста:
2 яйца, сметана -,
4 столовые ложки сметаны ,
9 столовых ложки( без горки) муки.
4 столовые ложки майонеза ,зелень.
для начинки:
помидоры -2 штуки, шампиньоны- 100гр,
колбаса_ 50 гр, сыр_ 50 гр, майонез, 1 небольшая луковица.
Приготовление:
замесить тесто из сметаны, майонеза, муки и яиц, посолить .
Тесто получается как на оладьи.
Грибы поджарить с луком минут 5.
Помидоры нарезать мелко, колбасу режем мелко, сыр натереть на терке.
На сковороду смазанную сливочным маслом выкладываем тесто, разровнять,
накрыть крышкой и 3 минуты на огонь.
Затем, после 3 минут, накладываем начинку -грибы, помидоры, колбаса, майонез , сыр, накрываем крышкой и на 5 -7 минут .
И вот за 1о минут пицца готова.
Приятного аппетита!
